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第39章 厨师大赛(1 / 1)


刘氏只觉得双腿发软走路都歪歪扭扭的,出门的时候还需要扶着门框。

“对了,以后你练习的时候做的菜太多的话你就带回家吧,我和妹妹也吃不了这么多。”

已经走出门的刘氏闻言咕咚一声跪在了地上,乌吉见状急忙扶起她。

“怎么了,身体不舒服吗?”

“不是,我腿软了,老板你可真是好人啊。”

没想到又收到了一张好人卡,不过他知道刘氏是发自真心的,如果上辈子有老板给自己这种待遇,他也会给老板发好人卡的。

接下来的几天,乌吉和绿珠吃遍了整个灵州城,也物色到了十多个不错的厨师,面试的日子也到了。

这几天里刘氏进步神速,她不仅菜做的好吃,还能把菜谱整个的背下来,乌吉决定让她负责培训厨子,顺带做一下评委。

乌吉他们租的院子太小,摆不开那么多的炉灶,于是就把地点改到了酒楼的工地上。

秦紫湘不知从哪知道了这个消息,乐呵呵的就找了过来,没想到的是沈横胥也跟着来了。

十多个炉灶一字摆开还是挺壮观的,吸引了不少人来观看,在那里乌压压的站了一大片。

乌吉灵机一动要不改成厨艺大赛,这样还能免费打波广告。

于是工地上出现了一条横幅,上边写着全味酒楼厨艺大赛,沈横胥为了讨好苟胜,还不知道从哪弄过来一队歌姬。

围观的吃瓜群众哪见过这阵仗,一时间热烈的讨论起来。

“全味酒楼我以前怎么没听说过。”

“这工地就是呀,你看看这里可是全城人流最多的地方,所以这酒楼的老板肯定不一般。”

“这傻子都知道,你也不看看评委席上坐的是谁,那个肾虚男子旁边的美女你知道谁不。”

“她是谁啊?我只知道那个肾虚男子是首富儿子。”

“人家可是我们知府的女儿,你个土狗不知道应该的。”

“你骂谁土狗呢?”

“谁接话谁就是。”

……

见有人打了起来,乌吉赶紧让过来维持治安的官差把那两人抓走了。

就这样人族历史上第一届厨师大赛开赛了。

“我这道菜叫做开水白菜,是严格按照全味酒楼菜谱制作的。”

这些话都是乌吉让参赛的厨师说的,为此他表示不管有没有被选上,都会给二两银子做报酬。

厨师介绍完菜名,就有一位歌姬把菜端到了评委的桌子上。

秦紫湘先喝了一口汤,她觉得这汤不油不腻,味浓而清实在是好喝极了,又吃了一口白菜,这白菜清甜爽口而且看起来菜色黄嫩,可谓是色香味俱全。

一时间她觉得自己以前吃的都不是人吃的,这才叫厨师,这才叫食物,秦紫湘毫不犹豫的举起了十分的牌子。

“我觉得这道菜有一点瑕疵,菜心淋完汤以后并没有完全展开,所以我给八分。”

乌吉的话一出,全场都寂静了,这要求也太高了吧。

“食物不仅仅是填饱肚子,更应该是享受和敬畏,如果你仅仅是把菜做成了能填饱肚子的东西,那么你就没有尊重大地,也没有尊重耕种的农夫,所以每一道菜你都应该用心把它做成完美的样子,这才是一个好厨师该具有的素质。”

虽然这段话是乌吉说给厨子听的,可是在场的这么多人都觉得受益匪浅。

“这年轻人看起来不大,可是说话却挺有水平。”

“我觉得他说的挺对,等会我就回去给我老婆说,她要是再做一些猪食出来我就打她。”

“你不行啊,我回去直接打,打完再给她说。”

“有本事你自己做啊,就知道打老婆,无耻!”

“我觉得应该去打那些不用心的厨子,他们才最该打。”

……

乌吉还不知道他的这番话即将在灵州城的厨师界掀起一阵滔天巨浪,直到日后有人要来他酒楼付费上班,他才知道原委。

此时的他正对着一道菜发愁。

“我的这道菜叫九转大肠,也是按照全味酒楼菜谱用心炮制的。”

乌吉小心翼翼的观察着其他人对这道菜的反应,沈横胥第一个吃了进去,看来上一道菜给了他极大的信心。

沈横胥吃完以后表情淡然,举起了六分的牌子,其他人也都是六到七分,苟胜和绿珠举起了十分的牌子。

乌吉决定好好的问一下眼前的小胖,再决定要不要吃。

“这道菜你吃过吗?”

“出锅的时候我已经吃过了。”

“你焯水了没有?还有你焯水以后那水哪去了。”

“我都是严格按照菜谱来的,肯定焯过水了,那水我已经倒掉了。”

看见这个厨子面色淡然还记的打广告,不像是要报复他,乌吉小心的切了一小块放进了嘴里,还好没什么怪味。

不过味道欠缺了一些,九转大肠应该色泽红润,质地柔软并且五味俱全,他做的这道菜稍微咸了一些,于是乌吉举起了九分的牌子。

“你的这道菜色泽和香味都够好,不过味道这方面稍微咸了一些,可能是你口味比较重吧,至于其他的评委老师给你的分数不高,可能是因为他们很少吃内脏,你被录取了!”

小胖高兴的喊了出来:“谢谢老板,其实不管你录不录取我我都可以接受,总之能来这一趟值了!”

听见小胖的喊声乌吉人都麻了,这家伙和上辈子自己经常看的鬼畜主角长的真的很像,不会是同一个人吧。

还好接下来的参赛作品都是比较正常的,最终做开水白菜的厨师拿到了第一名,他将获得十两银子的奖励。

到最后录取了五名厨师,其他落选的厨师纷纷表示自己可以在厨房做帮工,只要让自己学习如何做菜就行。

乌吉对此没有拒绝,这些人在厨房里干了很多年,肯定比没干过的手脚快,他乐呵呵把这些人都要了。

“乌宇,没想到你有这样的菜谱,等酒楼好了我一定要来把这菜谱吃个遍。”秦紫湘说道。

“你想什么时候就什么时候来,我会给你一直留个包厢的。”

沈横胥这个舔狗也凑了上来:“紫湘,到时候我也给你包一个最好的包厢,再提前存个十万两进去,而且一个人吃饭挺没意思的,要不我陪你吧。”

秦紫湘听完之后嘴一撇转身就走了,苟胜拉住了想要跟上去沈横胥。

“你数到十,她会回头的。”

果然,走了几步的秦紫湘回头看了这边一眼又转身往前走了,只是脚步慢了一些。

“快,你要跑过去,最好喘一下气。”

苟胜松开了沈横胥,沈横胥哒哒哒的就跑了过去,还不忘给苟胜竖了一个大拇指。

厨师大赛结束已经有一会了,围观的吃瓜群众却还没有离开,乌吉让人上去问了一下。

这才知道这些人等他们走了要去尝尝剩下的菜,想看看是不是真的很好吃,乌吉都无语了……


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