当叶金一家在叶明琛激动的描述中来到铺子的时候,惊讶的说不出话来。
一开始他们还觉得300两买这么一个铺子,实在是太贵了,反正都是卖吃食的,就一个店面,两三张桌子就行,没想到直接300两花出去了。
可是一听老二说那房子多好多好,又是娇娇的主意,他们才没有揪着叶明琛的耳朵一个劲的唠叨的。
当真的来了铺子后才发现,叶明琛的描述却一点也没有夸大,足足能放下十张桌子的大堂,柜台那边也有很多的位置,更别说那么大的后院,还有已经明确知道归到铺子里的水井大大树。
叶欣瑶高兴的指着店铺介绍:“娘,你看这,这个柜台我打算保留,再在中间加上一个可以扶起来的木板,这样就直接将柜台和大堂隔离出来。”
这边的柜台是一个‘L’形状的,外面正对大门,一边墙壁,一边就对着内院的门,在之中间加两个放小件的柜子,上面有摆上一个可以叠合的木板,这样就能一定程度避免外面的客人钻进柜台,拿走一些贵重的物品。
说着叶欣瑶又指着大堂说:“这里就摆上十张桌子,到时候拜托村里的叔伯帮着做一下,也不用太好,安全就行,到时候再刷上统一的颜色。”
之后一行人又来到后院,中间有很大一块地:“这里就让爹垒两个大灶,专门放铁锅和蒸屉,到时候大嫂做的蒸肉就拿到这里统一热着,客人想吃的时候,出餐也很快。”
叶金看着这么亮堂的后院,中间更是一点遮挡物都没有,想来当初给专门给那些费眼睛的绣娘用的,担心的问:“娇娇,你这里做饭的话,下雨天怎么办?”
叶欣瑶早就想到这个问题的,大手一挥道:“到时候建个简易的凉亭,遮住雨就行。”
没办法她和二哥看了,这边的厨房,对于一般人家来说大小正合适,可是对于饭馆来说就太小了,所以这才想到这样的办法的。
叶金点点头,心里已经在计算着要多少的木头,要多少的砖瓦了。
一行人又来到厨房,因为要给那些绣娘做饭,厨房里可以说是应有尽有,只不过还要再添些碗筷和盘子,到时候大家再分头去购买。
之后叶欣瑶又带着大家去看了几个房间,说道:“这些房间就给我们自己住,有时候大哥大嫂不回去也可以住,二哥以后基本长住在县里,下雨的时候,三哥和四哥从县学来到县里也要近一点方便一点,还有以后我基本要去官田往返,反正很有用处的。”
见闺女说的头头是道,几个儿子也听得很认真,叶金和赵氏相视一眼,突然有种儿子女儿都长大了的感慨。
最后一家人坐在大堂里,开始安排接下来的事。
“我想了一下,如果像一般的酒楼卖炒菜,或者像小摊一样卖米面这一类的,对于大嫂来说实在太累了,所以我们可以反其道而行之。”
听到妹妹这么关心自己,朱清若和叶明辉相视一眼,心里十分熨帖。
朱清若开口:“娇娇,没事的,我不累,大不了找两个人帮忙。”
叶欣瑶却否定的摇头道:“大嫂你先听我说完,再想一想能不能行。”
见大家都注视自己,叶欣瑶这才娓娓道来:“以后我们店的特色就是蒸肉,不管是梅菜扣肉,夹沙甜肉,龙眼肉等等,反正都要提前一天做好,第二天再蒸着吃才会更入味。
所以以后大嫂想在家里做就在家里做,大不了第二天一道早趁着三哥四哥上学的时候,送过去就行。
这样还能让村子里的婶婶和嫂嫂们帮忙,如果想跟着大哥道县里,也很方便的。”
说着冲朱清若露齿一笑,得意的眼神,仿佛说着‘看,我考虑的很好吧’,引得大家也跟着笑出来。
“咳咳!”因为自己幼稚的举动,和大家的调笑,叶欣瑶小脸一红,咳嗽两声正色道:“至于炒菜的话,我们可以偶尔推出一个特色,比如说生姜出来的时候,可以仔姜炒肉,比如我今年要种的辣椒出来之后就是辣椒炒肉,回锅肉等等,
哦,还有我的小龙虾,今年绝对会成为整个长青县最受欢迎的食物之一。”
这可不是她吹的,看去年要不是她一再强调要留种,青山村的人大有要将小龙虾吃灭绝的趋势。
想到这里,叶欣瑶会心一笑,最后补充:“最最重要的事,我想在店里加上炸货和果汁,提前将炸货的调料弄好,到时候直接腌制入味,现场油炸,小荒山上还有很多酸溜溜的橘子一类的,做成蜂蜜水果水,小孩子们绝对很喜欢。”
说完,叶欣瑶双眼亮晶晶,看着大家兴奋的询问:“你们觉得我的想法怎么样,大家畅所欲言。”
大手一挥,有点口渴的她终于坐下来,喝了好大一杯水,这才缓过劲。
而其他人全都激动的看着她,仿佛已经跟着她的话,畅想着美好的未来哦。
叶明琛缓了好一会这才压下心中的激情澎湃,朝着叶欣瑶竖起大拇指夸赞:“妹妹,你可真棒,我都想不到这么好的办法。”
叶欣瑶抿嘴一笑,不说话,二哥当然想不到,这不是她在后世看得多了,就算不主动去学也能说出一二弯弯绕绕么。
不过二哥的意见可以先不管,叶欣瑶看向任务最重的朱清若问:“大嫂,你觉得怎么样,这样会不会很累,我们是不是要提前招人?”
还不等朱清若回答,急性子的赵氏就毫不在乎的摆手:“怎么可能会累,这很轻松了,娇娇你想……”
刚想夸赞叶欣瑶,却被叶金碰了碰手臂,顺着他的视线看向朱清若,这才想起闺女是问儿媳妇的,双眼立刻带上不好意思解释道:“清若放心,娘会帮你的,就算娘不行还有阿华婶婶和邱婶呢。”
朱清若也知道婆婆是什么性格的人,根本没把刚刚的插曲放在心上,朝赵氏笑眯眯的点头之后,又看向叶欣瑶道:“我们先试试吧,实在不行再考虑招人的事。”