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第8章 美味的钟叔火锅(1 / 1)


夜晚的A市已经降温。很多店铺都把桌椅移到了商铺外面,空气中都是香料和孜然的味道。

夜晚的美食街人特别多,都是来吃小龙虾小烧烤小啤酒的。

大多数为刚下班的体力劳动者或者白领们,凉爽的啤酒不但能散去夏日的炎热,还能散去一天的疲惫。

三人在外面观察了一会就来到了钟叔的店。

店里面生意火爆,门口还坐着几个排队的小年轻。

“钟叔!忙吗?还有位置吗?”顾西向着后厨喊了一声。

钟叔从后厨走出来,“哎?小顾,你怎么来了。”

“带几个朋友来吃饭。”

“这可是你第一次带朋友过来吃饭奥,再等个十分钟左右就会有位置了,要不你们先在这边坐坐,我去给你们拿凳子。”

“那就多谢钟叔了。”

过了一会钟叔拿来三个塑料凳子,“青井怎么没和你一起来?”

“那家伙忙,已经很久联系不上了,也不知道到哪里去鬼混去了。”

“老板结账!”不远处角落的顾客要结账。

顾西眼尖发现他们手上有着钟叔送给他们的小礼品,是一个褐色骰子。

“你先去做忙你的吧,待会有位置叫我们就行。”

“哎!好!那我先去忙了。”

等到钟叔远去确保不能听见他们三个的聊天之后,三个人挪了挪位置,移到了一个不引人注目的角落里面,和那些同样排队的人拉开了距离。

“这条街好像也没有什么异常的地方,生意倒是挺好的。”杨晨先开了口。

“不知道你们注意没有,这条街上大部分用餐的都是外来务工人员,他们的年龄基本上都在三四十岁。如果这样的话失踪的人都是这个年龄段的那就再正常不过了。你有感觉到什么有问题的吗”佟嫣收回观察人群的目光转头问顾西。

顾西摇了摇头,没有作声。

“你觉得这个老板能信吗?你和他认识多久了?我感觉他腰间那个八卦铜镜好像不一般。”杨晨继续追问。

顾西还是摇了摇头,没有作声,不知道在思考什么。

杨晨悻悻闭嘴。

过了很久,顾西好像想通了什么,幽幽开口。

“我大学的时候被青井拉来的,在这吃了三四年了,刚来的时候店里面也没有生意,在两年前左右,一个网红探到了这家店,钟叔的店就走红了。也不知道是什么原因,钟叔的店火起来之后带动了周围一圈餐饮店的,然后这个地方就越来越热闹。不过这条街闭店都是很早的,十二点基本上店铺都会关门的,只有几次我和青井喝醉了,钟叔的店才会过了十二点还亮着,别人的店不管生意多好十二点肯定关灯了。”

这个时候那几个走的顾客路过青井的旁边,青井闻到一种很熟悉的香灰味。

“钟叔人蛮好的,我和青井每次来都会给我们留位置,店里面只有他一个人,他的火锅有独家秘方的,待会给你们展示一下。”说这句话的时候顾西正在看着往这里走的钟叔。

“来吃饭吧,那边有位置了。”钟叔结好账,清理好桌子,端出来新的锅底,往这边走来。

“谢谢钟叔!钟叔最好了,每次都让我提早享受美食。”顾西一脸嬉皮笑脸然后走到角落里面落了坐。

佟嫣和杨晨跟着顾西落了坐。

“锅底是小顾一直以来吃的那种,我做主给你们先上了。不然你们还要等很久。”

“谢谢钟叔,菜品的话就肥牛,牛肉丸,羊肉卷,虾滑,响铃卷,毛肚,贡菜……”

“好嘞,马上来!”钟叔拿着菜单到后厨忙去了。

杨晨看着这个造型奇特的火锅锅底,疑惑开口:“这个锅怎么是这样子的,和太极阵一样。这两个洞口用来干嘛的?有什么特殊的吗?这两个洞煮出来的东西更好吃吗?”

顾西看着这个说话和外表出入极大的问题少年,只好耐心解答,“这两个洞口用的底料和普通火锅店不一样,煮出来的东西会有一种很奇妙的鲜味,这也是钟叔的火锅店到现在还依旧火爆的原因,只要你吃了一次,你再吃别的火锅甚至任何东西都不会觉得非常好吃了,这里有很多人都是一周要来三四趟的。”

“但是这个锅底好像材料特别难找,调配的难度很大,所以这个锅底只有两个小洞里面能放,外面那一圈大的只能放别的锅底。”

佟嫣看着快要煮开的锅底没有说话。

很快钟叔把菜品都端上来了。

杨晨迫不及待夹了一片肥牛放到特殊锅底里面一会,没沾蘸料直接放入了嘴里面。

一阵润滑的口感和肉的香味扑面而来,杨晨一边在咀嚼一边两眼放光。

“真的假的,我试试。”很快佟嫣也加入了进食的行列。

顾西笑着也夹了片肥牛,但是在入口的那一瞬间,他愣住了,接着眉头一皱。

“怎么和之前不一样了?”

他以为是肥牛不新鲜,紧接着又夹了颗牛肉丸试了试,也还是那个不对的味道,没有之前那么香醇,反而还带了一种苦涩,吃的顾西有点反胃和抵触。

他不信邪,又试了试生菜,还是那个味道。

但是在旁边的大锅底里面就没有尝到那个味道。

看着杨晨和佟嫣在一旁吃的十分开心和享受,应该是他自己的原因,不过其中的原因他还没有想明白。

正常火锅,顾西和之前不一样只动了很少的筷子,大多是都是在一旁的大锅底或者沾着酱料吃的,一旁的佟嫣和杨晨正在吃的起劲并没有注意到他。

他们和顾西第一次吃到这个火锅的样子一模一样,就好像是中了蛊毒,身体不受控制去拿去菜品下到火锅里面,然后顾不上食物的温度,直接往嘴巴里面送。

仿佛回到了最原始的人的动物本性。

顾西越吃着这顿饭越觉得背后一阵寒栗,他开始观察周围的人,但是仿佛周围的人已经失去了本性,一头扎进火锅里面无法自拔。

“我之前和青井来吃火锅也是这样的吗?”

很久之后,时钟快接近十二点了。

店里面在香浓的火锅味之外出现了一些似有似无香灰气,顾西仔细一闻才知道是之前他和青井留在店里面闻到的那个味道。

可是他之前没有在十二点之前闻到过。

周围的顾客好像清醒过来,都开始结账离开,连原来还在埋头苦吃的佟嫣和杨晨两个人都回过神,打算结账离开。

一行人就和钟叔打完招呼结完账离开了店里面。

“吃的好饱,但是我怎么感觉……”杨晨正要说什么。

顾西做了一个嘘的手势,打手势示意他们前往车里面。

“我们再等等观察一下再离开。”

他们在车里面观察了美食街的情况,的确顾客都纷纷从店铺里面出来。

十二点一过,店铺好像都和说好的一样集体闭了灯。

“奇怪,他们是有集体电闸吗?”

“走吧,我们可以离开了……”顾西没有回答杨晨的问题,反而让佟嫣启动车子离开。

在车子开出美食街的时候顾西又回头看了眼,街上一片漆黑,每个商铺的两个红灯笼显得格外诡异。


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