何阑珊见两人也无话，就同沈宜婷告辞。
这次，沈宜婷没有再相留，就看着他们离开。
等他们走的稍微远一点，莺歌看不下去自家小姐竟然站在外头看着两个人的背影，就上前提醒。
“京城有什么好的，都往京城跑！”沈宜婷似乎想起了许多她认识的人最终都去了京城，突然不满的生起气来，一甩手回府去了。
热闹的大街上，何阑珊加快了脚步，跟上了何秦正的步伐，不客气的长长舒了一口气，心想这次去沈家的事情还算顺利，接下来也就是自家收田鸡和卖油炸田鸡的生意需要担心了。
她想到赵小武现在肯定还没回来，去他们家也没用，赵双喜此时应该就在铺子里，于是她提出去铺子里看看。
何阑珊本意是让何秦正先自己回去，何秦正今日也不想看书，就想着干脆护送她去铺子里，自己也去铺子里帮帮忙。
何家铺子前，等着买油炸田鸡的客人依然是排着长队。
小葵在柜台前收钱，何阑珊不见赵双喜就询问了一句。
得知赵双喜在后面看账本，何阑珊就进去找她了。
何秦正向来不管家中生意账目等事，只是看到铺子里似乎缺人手忙不够来，就挽起袖子，进去用油纸包起油炸田鸡来。
“二少爷，我来就好了。”小葵一见，慌张的连忙要过来拿他手里的油纸包，想换他过来收钱。
何秦正身子一转，小葵没能拿到油纸包。
“不用管我这里，你继续。”何秦正头也不抬的说了一句，就自顾自忙去了。
小葵知道自家二少爷的性格，是个说一不二的，也就不说什么，自己忙去了。
距离定下的动身去京城的黄道吉日也没剩几日了，离开前，还要将家里大大小小的事情都安排妥当，理清账目，赵双喜就觉得事情多的，让她忙的不可开交。
何阑珊过来坐下来，赵双喜正好处理完一本账目，趁着喝口水休息的空隙，抬头看向她问道，“沈小姐那边都说好了？”
“嗯。”何阑珊点点头，然后翻看了下桌上剩下未处理的账目，还好也不是很多，今日应该就处理好了。
“你爹在家做山庄上的账目，我不好在家打扰他，就干脆到这里来，正好可以盯着铺子里的人免得放松偷懒了。”赵双喜说着看着铺子里忙碌的婆子，眉眼间总有些担忧。
虽说如今铺子里的人都已经卖身给他们家了，但是人就会有惰性，更何况是这些惯会偷巧耍滑的人精婆子。
那日要不是洪氏发现处理田鸡的长工们偷懒，或许赵双喜也不会这么担心，总觉得离了自己的眼，时间长了，这些人也会如此。
那些人尚可以用多劳多得少劳少得的方法治住，可是这些人都是卖身给他们家的人，总要管他们一口饱饭吃的。
何阑珊见她望着铺子里的人眉头紧皱，心里就明白了她的想法。
“娘，等你做完了账目，正好可以趁机敲打他们一番。”何阑珊建议让铺子里的人每月做账，让人捎信儿到京城。
“小葵咱们也带去京城，这油炸田鸡的方子只能给小武哥哥和舅母，让他们紧紧的捏在手里，任凭是谁，也不能让第三个人知道。”何阑珊已经想好了，这收田鸡和卖田鸡的铺子，还是要拜托自家人帮忙照管着才放心。
“账本和每月的银子，就叫铺子里管事的交给小武哥哥核对和存着，咱们另外每个月再多给小武哥哥一笔银子，让他直接记账，将银子拿走就行。”
赵小武的为人能力何阑珊信得过，她相信这件事也只有交给他，自己才放心。
“收田鸡的生意和去其他地方批发贩卖油炸田鸡这事儿，一直是小武哥哥在做，也做的很好，不用特别嘱咐，要从咱们这儿出去的钱，让他记账使银子就行。”
赵双喜点头，交给赵小武确实是个靠谱的法子。而且自己还新挑了个掌柜的管事，再加上赵小武，双管齐下。
“小武哥哥雷厉风行，铁面无私的，让他每个月给这些人发银子，若是有遇见偷懒的，只管给他们一口饭吃，再警告一次，三个月还是如此的，就贱卖出去。”何阑珊也下了狠心。
虽然这招是厉害了一些，但赵双喜也很赞同，不是这样，恐怕也很难震慑住人心，心里没有敬畏，就容易偷懒。
“行，那等我整理完了这些账本，我就好好敲打敲打这些人。特别是我新定下的那个掌柜的，非要他好好管咱家这铺子不行！”赵双喜突然又不觉得累了，继续埋头整理起了账目。
何阑珊见她如此认真，也就不打扰她，从里面出来。
她看何秦正在一旁忙的热火朝天，自得其乐的，也不多说什么，走到小葵身边，同她一起收起银子来。
“小姐。”小葵抬头望了她一眼，眸子里似乎有什么想问的，但最终还是没有问出来。
这两日，她知道自己主家们已经打定主意要去京城了，所以她就有了心事，每每看见何阑珊，心里百感交集，犹豫忐忑不舍。
她不想跟何阑珊分开，但又觉得自己笨手笨脚又不聪明，不是认真当丫头培养出来的人，正经伺候人的那些规矩礼数也不懂，去了京城恐怕也格格不入什么都不会，给她丢脸，招人嫌弃也不好。
要是被留在这里看家，也是正常的事，她不是不能接受，但是想想自己孤单一人，还是觉得心里很难受。
何阑珊看着她盯着自己，连银子都不收了，突然就笑了。
“你是想问我带不带去京城吧。”何阑珊不看她，依然淡定的朝着客人，嘴角挂着笑容。
小葵果然紧张的站好，眸子直直的盯着她，双手不自觉的绞在了一起。
“你是我的丫头，当然要跟着我走了。”何阑珊不经意的抬眸朝着她一笑。
“真，真的？”小葵觉得心里好像被什么柔软的东西一下子撞到了，鼻子一下子酸了，眼泪一下子就哭出来了。