几人在商讨之时,宝子媳妇也做好了饭菜,尤其是张世杰的那道扒肉条,色泽红亮、软糯喷香。
宝子叔与自己老爹喝了几杯水酒,宝子媳妇则是与她两个孩子吃的一嘴油。
吃饱喝足后,张二爷爷就要带着张世杰回村了。
“就按照刚才杰儿说的办,做生意活泛一些,不要死脑筋,听明白了没有?”张二爷爷对宝子叔嘱咐道。
“爹放心,孩儿一定好好做,等我挣大钱后,在县城里买一处大院子,把您接过来一起住。”
张二爷爷则是摇摇头:“人多我心烦,等老子下不了床动弹不得了再说,到时候任由你摆布。”
说完,便拉起张世杰的手走了。
一老一小走到天黑才到家,张世杰也快累屁了,都来不及洗漱,就一头栽倒在床上呼呼大睡了起来,怎么都叫不醒。
接下来的几天,除了赶集就是联系学员,二狗子走遍了洛丰县,也找来了二十人,大部分是亲友介绍,他们都去清泉镇大集上吃过煎饼了,也看到了生意的火爆,十分的眼红。
有活生生的商业案例摆在眼前,他们也不由得动了心,纷纷表示愿意加盟。
张世杰告知了他们培训日期和地址,让他们到时候带着钱去学。
张母他们也没有闲着,张世杰从成衣店买了些成衣,颜色都为蓝布长衣,取回家后,她与老婆婆在衣服上绣了【张家煎饼】四个大字,所使用的线是红色,在蓝色布料的映衬下很是显眼。
此外还定制了蓝色的鸭舌帽,还有煎饼摊上要悬挂的统一招牌。
赶了几次集,也凑够了交房租的七贯钱,他第一时间便进县城把院子租了下来,先短租三个月,视情况而定再做打算。
小院子在几天的时间里也焕然一新,所有门窗都已安好,外墙做了粉刷,地面上也做了清洁,能做到拎包入住的条件。
把张二爷爷做好的牌匾挂了上去,【新东方培训学校】也就正式成立了。
张世杰的煎饼摊也拉到了县城里,作为授课道具,集市上就不打算去了。
关于张世杰不再去集市上摊煎饼的这件事,张母有些心疼,心疼那些叮当响的铜钱。
“要不然,我带着你姐和二丫去摊煎饼吧!这么挣钱的生意不做,太可惜了。”张母对张世杰说道。
张世杰笑嘻嘻说道:“娘!摊煎饼挣的钱是小钱,您也累了半辈子了,今后就看孩儿如何来创造神话吧!”
见儿子不答应,张母叹息一声,好日子才过了几天,自己宝贝儿子就飘了,也罢,就让他去折腾一番,如果没有起色,最起码还能重操旧业,摊煎饼这门手艺学会之后就忘不了,也能给家里留条退路。
转眼之间到了开课的时间,张世杰与张二爷爷相伴去了县城。
张二爷爷是在担忧宝子叔的生意,他想去看一看,正好也能与张世杰做个伴,同行而去的还有二狗子,好多学员都是他找来的,不能不去。
一到地方,张二爷爷便告辞去了自己儿子那里,张世杰的身上还背着行李,给学员授课不是一两天就能完成的,他打算住下。
二狗子看了看小院环境后说道:“老先生家真有钱,他平时也是深藏不露,一身衣服能穿好几年。”
张世杰点了点头,笑眯眯的说道:“人家讲究的是精神富足,不比咱们这些俗人。”
“有钱不花,反正我二狗子是做不到,人生在世,本来已经很辛苦了,干嘛委屈自己?”二狗子摇了摇脑袋。
“所以你是二狗子,人家是德高望重的老先生,好了!不要感慨了,你马上也要有钱了,帮我再收拾一下,明日就是开课时间了。”张世杰提醒道。
……
第二日一大早,张世杰穿戴整齐,与二狗子在院门口迎接众位学员的到来。
首先到来的是清泉镇集市上的那两位妇人,其他人也都陆陆续续来到,一清点,足足有三十二个人。
这些只是第一批,等这些人学成回去开业之后,也能起到宣传效果,知道这个培训学校的人也会多起来。
张世杰先给众人说了加盟的规矩,条条框框都仔仔细细讲解了一遍,有什么不明白的地方,他也是耐心细述。
加盟的合约也起草完毕,每个想要加盟的都要在上面签名按手印。
张世杰除了要教会他们摊煎饼,还要为他们提供食材原料与设备,比如蜂窝煤炉子、铁鏊子、秘制的茱萸辣豆酱、薄脆。
签了合约就要交钱,每人一贯钱,其余摊煎饼物料,要等他们拿货的时候再掏钱购买。
三十二个人就是三十二贯钱,张世杰留下五贯钱,其余的都要带回去,李铁匠的蜂窝煤炉子和铁鏊子也要抓紧赶制了,还能有富余,打算先把柳家的二十贯还了,无债一身轻,他也能轻装上路。
培训时间持续了三天,确保每一个学员都能上手熟练,摊煎饼很简单,手感练习和火候掌握,还有面糊的调制。
等他们都已经熟练掌握后,李铁匠与李大力也带着做好的蜂窝煤炉子与铁鏊子来了,为此还雇了辆牛车来拉。
卸完车后,张世杰与李铁匠说道:“李叔,继续加工,我这里还需要一些。”
“还需要?”李铁匠问道,这小子这是打算要大干一场啊!一个小小的煎饼就能有这么大利益,也实在是让人惊讶。
张世杰点了点头:“这只是起步,我也不只是会摊煎饼,后续还有很多,您就等着发大财吧!”
给李铁匠的货款也很利索,一套蜂窝煤炉子加上铁鏊子一共是一百八十文,三十二套就是五千多贯钱,李铁匠从来没有一次性拿过这么多钱。
回去之后,他与儿子继续打制,就连他媳妇也每日里笑眯眯的,还经常去与张母联络感情。
张世杰在县城里准备了一套炊具,炸薄脆和熬茱萸辣豆酱,都在县城里完成,能保证学员们学成后便可立即开始经营。
累是肯定的,有些东西也不能雇人来做,毕竟涉及到商业机密,一切刚刚起步,等走上正轨后才能有所改善。