青桔调整好了情绪跟他爹说了声,又跑来跟沈杏说了几句话才往自家走去。
沈杏瞧着日头不早了,她跟张小山说了声就往篮子那走,她得回去给他们做暮食了。张小山巴不得她早点回去,可一想到回去媳妇又要做饭,而且深知沈杏并不喜欢做饭时,眉头微不可察的皱了皱。
“杏儿,我不挑嘴的,你随便做做就行了。用油的时候离得远些别被热油花崩着了,随便做一个菜就行,不做用白开水喂我,我也乐意。”张小山越说越离谱,沈杏直接怼了他一句。
“你喝白开水能喝饱,我可不跟着你受罪,我要吃白面馒头,哼!”说着拎着两个篮子头也不回的走了。
二树走过来,悠悠的来了一句。“你婆娘平时看着挺文静的,没想到凶起来也是跟我婆娘一个样。我说兄弟,你是不是怕媳妇啊,我这两天是看出来了,你媳妇说啥你听啥,没一句二话!”
“我媳妇可不凶,你不懂,我这不叫怕,叫疼媳妇。”张小山傲娇的抬了抬头,去推独轮车来装萝卜。今儿个赶在天黑前把萝卜运完,明后天还得翻地整地,地里的农活似乎永远忙不完。
二树似懂非懂的挠了挠头,两手抓起七八个萝卜抖了抖,那萝卜上的土哗啦啦的直掉。
戚奶奶去世他是难过的,毕竟认识了几十年的人一下子说没就没了。更何况戚奶奶待人温和,家里有点好东西都会分给庄园里的孩子们,所以青桔才会那般难过。
但是地里的活要做,他想留在戚奶奶家帮忙料理后事,但他爹没让,催他回来整地了。庄园里去世了的人,都是这般草草的埋了,活着的人还得忙活,还得艰难的活着。
回到院子沈杏又马不停蹄的忙活开了,洗涮锅碗,再去鸡窝喂了鸡,把剩下的三个鸡蛋捡了。早上就备下了面团,焯好了萝卜丝,今儿个给他做萝卜丝鸡蛋饼吃。
放下鸡蛋看到将墙上鸡蛋的数量改为三十一个,每日可以捡十八个鸡蛋,昨日和今早吃掉五个,一会做萝卜丝饼还得用两个。
“没有肉,鸡蛋就是最有营养的吃食了。”沈杏感叹了一句,一下子又回到当初家徒四壁的日子了。
将两个鸡蛋打散撒上葱花搅拌均匀倒入油锅,随着“刺啦”一声,鸡蛋很快就成了黄腾腾的蛋饼。沈杏耐心的打成鸡蛋碎拌入萝卜丝,再搁上盐等有限的调料调味。
面团早醒好了,擀面皮是技术活,以前可以依赖季氏和方嫂,如今只能靠自己了。等沈杏小心的将一个面剂子向四周擀开,直到很薄后,沈杏自己都忍不住笑出了声。“我这怎么就擀不圆呢,算了,算了,将萝卜丝包进去一会煎熟就成。”
沈杏边包边笑,包出来四个大小不一奇形怪状的烧饼。嘴里念念有词,“也不知道山哥看到这饼子会怎么夸我,要是夸得不合适往后我就不做了。”
“呀!”沈杏一跳三步远,刚刚下锅的饼子碰到油就崩了出来,人已经迅速避让还是让油给崩着了。
沈杏揉了揉手背被烫的地方,四处找遮挡的工具,厚重的锅盖她单手可拿不动。最后选了轻便的竹扁,一手拿铲子,一手拿竹扁挡着脸。
要是张小山此时回来,准以为沈杏这架势是要跟谁干架。来回将锅里的饼子翻腾了一下,“早上煎红薯饼不炸啊,是不是火大了。”忙又去灶膛那用火叉将木棍往边上拨了拨。
十二个造型各异的萝卜丝饼总算好了,瞧了瞧另一个锅里的小米粥也炖得差不多了,大功告成,沈杏装好吃食准备出发。
原本只做个萝卜丝饼的,要是嫌噎就喝温水,白面这两天用得太快了,她得节约点。
这不刚刚二树拿了点小米来,沈杏想了想还是抓了一把小米炖煮起了小米粥,虽然粥很稀但总比喝水强。
忙活完吃食,沈杏往大水缸里一照,果不其然,自己脸上早添了八字胡,妥妥的女版阿凡提。打了清水,洗把脸忙就去地里了。这忙碌而充实的日子哟!
“山哥,快来吃饭了。”沈杏将小陶罐拿出来,张小山正运着空车回来。看见媳妇,那独轮车因推的人速度太快正东倒西歪的往沈杏这来,刚到沈杏附近,张小山丢下车跑来了。
“给我做什么好吃的了?”张小山接过沈杏递来的温水,一饮而尽。
“二树兄弟呢,挑萝卜回去还没回来?”沈杏没瞧见二树,手上没停的把饼子都拿了出来。“今儿个做的萝卜丝饼尝尝。”
张小山眉头一挑,看着竹簸罗里的饼子,一块黑一块黄的,拿起一个来。“这是月亮萝卜丝饼?嗯,看着就赏心悦目,肯定好吃啊!”说着来上一大口,“嗯,媳妇做得可以啊,外皮脆香脆香的,里头还搁了鸡蛋,好吃。”
沈杏憋着笑给他盛小米粥,“还月亮萝卜丝饼呢,就直接说我没擀均匀得了。厚的厚,薄的薄,我怕没煎熟,就多等了会,再翻面有的地方就黑了。黑的你就别吃了,今儿个做的多,管够。”
沈杏一抬头这才瞧见二树过来了,忙向他招手。二树看到沈杏知道有吃的忙跑过来,一看饼子的造型没多想来了句,“原来城里的饼子是这么个形状啊!”咬上一口不忘夸赞一句,“嗯,香,有鸡蛋就是好吃。”
一旁的张小山听了接了句,“什么城里的饼子长这样,这是专属我媳妇的手艺,一般人做不出来,好吃吧!”
坐在张小山背后的沈杏直接给了他一个绣花拳,他满嘴的胡说,二树居然也信了。
“大妹子做的饭菜就是香,瞧这小米粥熬的太香了。”说着就喝上一大口,胃里舒坦!