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第292章 开小灶(1 / 1)


张小山把水缸装满,又去劈了些柴火给沈杏使。沈杏看看筒子骨,让张小山帮忙砍成小段。“还有啥要我干的?”张小山见沈杏今儿个自个生了火,不紧不慢的,比前天可好多了,正打算走。

“诶~,别走。沈杏拿了个小碗,用汤勺从锅里舀了两个荷包蛋,撒上点盐花,再淋上两滴麻油,端给张小山,“给,先垫吧垫吧。”

张小山眼睛都快笑细了,媳妇还是惦记着他的,“这是给我开的小灶了吧!”

这时,张小林从屋子出来就要往外走,沈杏看见他了。在灶房门口冲他招招手,张小林以为沈杏找他有事,走过去,看到张小山也在。

沈杏又端了一碗荷包蛋蛋茶给张小林,张小林迟疑的看了眼张小山。

“吃吧,哥,我媳妇一早做的。”一旁的张小山已经吃完了,催着张小林。

张小林也没多谦让,站在灶房门口就开吃,张勇出了屋门闻着味就过来了,“有我的不?”

沈杏笑嘻嘻的端着碗递给他,张勇乐滋滋的站着把两个荷包蛋吃了。三个男人吃完也不含糊,就去新屋那帮忙了,沈杏又开始忙活起来。

前天可是把她忙的不行,今天一早就打定了主意一切从简。昨个周氏话里话外的都在说她是怎么为家里节省,怎么省油,怎么做馍馍看起来个头大又不费粮食的。听得她脑仁疼,油是省了,可昨个做出来的吃食一家子眉头直皱。

沈杏当时心想,要是没她那顿的对比,大家还不挑。可前天那顿油水太足了,第二天张小虹直接当着一家人的面说要吃她做的煎蛋,大嫂做的黑糊糊的她不要吃,被徐氏一通训。小孩子知道什么呢,哎,错的可不就是她这个大人。

可要让她按照周氏那种做法,她情愿费些油,费些粮食,大家吃好一些。主要还是认为就算分家了,以张家如今的实力也不该伙食差成那样。

哎,人就是这样,吃过好的了,哪乐意再吃差的呢。沈杏也暗自反思了一下,可不能把家里人的嘴都吃馋了,要不以后都让她做,她真是要崩溃了。

既要做出来的吃食不像周氏那样没滋没味清汤寡水的,又要简单好操作,还得好吃又不累人,这可把自个难住了。沈杏瞅着眼前的食材,两眼眯眯一笑,有主意了。

从外头先回来的还是张小山,一进院子,看见沈杏正坐在院子里晒太阳呢。“今儿这么悠闲?饭都做好了?”张小山顺势坐在沈杏旁边。

“那是,你小瞧我了,不就做个饭么,难不倒我。明天还去镇上么?”沈杏故作轻松的问他。

“去,咋滴,让我带啥菜?”张小山看着她直发笑,他如今成了买菜的伙计了。

“不用,不用,哪能天天吃肉啊,下次我也上咸菜。明儿你要是去镇上,带些瓜子花生啥的,干坐在这晒太阳也挺无聊的。”沈杏挥挥手,是想让他帮忙带零嘴。

张小山刮了下沈杏鼻子,“得嘞,还要啥?我一起带回来。”

沈杏摇摇头,“对了,屋里的书我能看吗?无聊的时候翻一翻。”

“随便看,随便翻。”张小山浑不在意。

沈杏想起成亲那天她翻到的那本闲书,不觉耳根红了。

“二儿媳妇,今儿个给咱们做啥好吃的啦?”张勇清早吃了两个荷包蛋,嘴里那香味,走了一路还在一直咂摸着味。没成想二儿媳妇这手艺可以啊,在新屋那边干活边巴巴的等着太阳落山回来好好吃一顿。

“爹,你们先洗把脸,去堂屋坐会,马上就好。”沈杏见大家都回来了,也不晒太阳了,起身去了灶房。

等沈杏把一碗碗大骨汤面端上桌的时候,每个人都惊了。“今儿个吃这个?”张勇看看面,再看看沈杏。

在沈家这么几年,擀个面条还不在话下,就是擀出来的面条有粗有细,没法达到她娘那个水准。

“这大骨头不是给狗吃的么?”周氏看着大骨头就反胃,小声嘀咕了一句。

沈杏当没听到,笑着回张勇,“对,爹,快吃,要不面该坨了。”

沈杏自己也坐下吃自个碗里的,她不爱啃骨头,见张小山吃完他碗里的,就把自己碗里的大骨头给张小山。

骨头上多少还是有些肉的,其实吃面不就是吃个滋味么,用骨头汤煮面条,香气扑鼻啊。

张勇见大儿子和小儿子都可劲的吸溜起面条了,也吃上了。很快大家都吃完了碗里的面条,“爹,您面条够吗,不够我再去下。”沈杏见大家伙还是很给面子的,碗里连汤渣子都没剩下,吃了个干干净净。

“要是要,可锅里还有肉?”张勇没想到这骨头汤面居然这么香,叫他天天啃骨头吃汤面都成,就是觉得吃肉太奢侈了。

“大骨头可没有了,不过骨头汤多。特地多做了,放心做出来跟刚才一个味。”沈杏说着就要去灶房。

“我也要再来一碗!”张小林难得开口,亮了一下他的空碗。张小虹立马跟上,“我也要。”其他人一看也是没吃饱的样子,沈杏作为大厨很是满意啊,做饭也没那么难嘛!

张小山本想跟着去灶房的,周氏抢着去给沈杏烧火了。面条下好了,沈杏用个大钵都装上端上了桌。“娘,您给大家分吧。我吃饱了,我不要了。”

沈杏自己做饭还能饿着自己,早在他们回来前先下了一小碗尝了尝滋味。确实滋味很足还很香,这才自信满满的坐在院子里晒太阳。

徐氏照旧先给张勇和兄弟两装满,之后是张小虹和周氏,最后剩下一点碎汤面自己吃了。张勇其实还能再来一碗,可惜没面条了。

不过沈杏没想到大家的“战斗力”这么强,面条可是没有了。早上去屋里拿面粉的时候,周氏眼珠子都要心疼的掉出来了。白面很是金贵,沈杏每挖一勺,周氏都“诶哟”一声,搞得沈杏想多挖一勺也不好意思了。


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