餐饮探店,总而言之,没有大钱,但小钱不断。
现在给孙洁账号的定位是吃播加带货。
吃播直接可以对接探店,在餐饮店里边做吃播边做店铺宣传,两边都不耽误。
她接的探店都是青城本地店铺,账号探店内容特别精准和垂直,所以平时找过来的美食店铺可不少。
林宇看着他俩在那打嘴仗打个没完,忍不住接茬,好笑道。
“你俩可别吵了,我俩都饿死了,拍不拍,拍我就去拿拍摄设备,把视频拍了,不拍咱就随便找一家吃一口。”
“拍不拍啊,姑奶奶?”周一航问孙洁。
孙洁也不闹了,“拍啊,马上到拍摄最后时间了。”
“行,那我给商家打个电话,这个点是饭口,不知道有没有地方。”周一航话罢便去给商家打电话去了。
........
去了烤鱼店,店主热情的给他们找了个大包间。
因为他们是在过来之前打了电话,所以等他们过来的时候,菜基本都摆好了。
“你们看看,这都是我们店的特色菜,香辣味的烤鱼是招牌,还有泡椒味的,还有冰粉。配菜能加的基本上都加进去了,你们看看口味在咋样,有意见给姨提提。”
店主是个五十出头的大姨,梳着一头那种在中老年年龄段特别流行的卷盘发,高高的梳在头顶,脸上带着和蔼的笑容。
“麻烦了阿姨。”
他们几人跟店主说了几句互相寒暄的客套话之后。
林宇把手机拿了出来,打开个文档。
“姨,上次我们跟您对接过这次探店的文案了,你再过一眼,看看这文案行不行,要是有觉得不好的地方,我们再改改。”
店主阿姨摆摆手,“你们年轻人懂这个,你们觉得好就行了。”
现在探店是风潮,大多的店铺都会做一下,但年纪大一点的店家,确实不懂这些。
林宇思考了一下说,“行,那我们先拍着,到时候咱一起看看效果,如果觉得效果不好,我们再一块看怎么改。”
林宇手脚麻利的拍摄设备和补光设备拿出来了,餐桌上最居中的那个位置给孙洁了,把所有的菜品也陈列有序的在她面前摆放着。
孙洁开始一边吃一边按着之前设计的文案脚本一一介绍,还有介绍商家优惠。
因为探店视频这个环节,主要就是这两项工作,不是单纯的吃播视频。
所以很快就拍好了。
几个人一起围过来看视频,视频拍的很有层次也很简练,先出场的显示孙洁的开场介绍词,然后是单个菜品的出镜,再最后就是收尾,介绍商家的地址和优惠了。
几个人看了看感觉没什么问题之后,林宇对几个人道,“你们先吃吧,我去找店主一起再看一遍,看看有什么细节,觉得不好的。”
林宇走了一趟,没多久就回来了。
冲大家比了一个ok的手势。
“商讨完了,店主那边没什么要求,我跟她说之后再调整一下整个视频的色彩饱和度,让食物看起来再亮点,就成了。”
林宇在工作上一直都挺严谨的,虽然店主那边要求不高,但是也不能因为人家要求不高,就降低标准,美食这类的视频,最重要的就是突出食物,诚然,在视频里顾客是不知道口味如何的,所以品相是最重要的。
而品相之中很重要的一点除了摆盘,就是色彩。
修这个商家视频是回头要做的事儿了。
几个人从中午到现在都没吃过饭,还在公司干了大半天的体力活,现在都饿的前胸贴后背,赶忙去吃饭了。
“你吃这块,嫩........”林宇把从锅子里挑好的鱼肉往赵婧含盘子里夹了两块。
“好地方都给我了啊?”赵婧含看到他盘子里都是一些鱼尾巴的地方,都是那种焦乎乎的位置,拉了拉他的胳膊,“老公,好几条鱼呢,你怎么都把那种边角料夹在你盘子里面了,你这是干嘛啊.......你是不是故意给我演苦情戏呢。”
两个人盘子里面的东西形成了鲜明的对比。
赵婧含看着林宇的盘子,有一种很心酸的感觉。
林宇大方道,“没有啊,焦的地方好吃啊,我是喜欢吃这几个部位........”
“真的假的啊?”
林宇听她问真假,有点惊讶,他直白道。
“真的啊,这么多盘呢,我哪至于故意吃这些啊。就算没有这么多,大不了就多点一条了。”
不知道别人会不会有这种感觉,就是喜欢一个人的时候,就会很容易心疼对方,很容易觉得对方委屈可怜。
而且,每个人认为好的东西都不一样。
所以赵婧含在看到林宇把一堆边角料位置夹到自己盘子里的时候,第一反应是心酸。
这种感觉挺没来由的.......
周一航撇撇嘴,“你俩酸得都快倒牙了。含姐,你可别心疼他了,我俩在学校的时候,我出去请他吃烤鱼,他就一直太挑这些地方吃,之前我也一直都没相信他真喜欢吃这些边边角角的地方,我以为他不好意思呢.......”
“想那么多,我哪能跟你不好意思啊。”
“所以说,还是我之前跟你说得那个话,啥事儿显得穷,你就干啥。”
林宇干笑两声,“可别夸张了。”
赵婧含跟着笑道,逗他,“我看你就是故意惹我心疼你呢。”
林宇也不犟,顺着她道,“对啊,我就是故意惹你心疼呢,那你心疼不心疼?”
赵婧含推他一下,义正言辞道,“不心疼.......”