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第283章 投桃报李(1 / 1)


她只记得一个熟客进了门,自己开始操持他们的饭食,接着又接了一桌,接着又是一桌的。

忙的她脚不沾地的,也没空去前头大堂里看看。

难不成这一忙就忙了快一个时辰?!

“婶子你们可吃饭了?!”姜采有些惊疑不定,不会自己忙的没顾上吃饭,这店里的一帮人也都没吃吧,若是如此那就是自己的罪过了。

“吃了吃了,咱们早就吃过了,姜小哥儿在后院单独做了饭,咱们忙里偷闲轮换着去吃了饭了,中间还叫了你两次,你却是充耳不闻的,又见你是真的忙的不可开交的,只能作罢了!快歇歇,去吃饭去吧,外头没几桌食客了!”

杜婆子见状忙解释道,也是让姜采深松了一口气。

这新铺子刚开业,一切都还在摸索中,以后还得合理安排才行。

姜采点点头,抹了把汗,这铺子只有自己一个厨子,若忙起来还真是手忙脚乱的。

也不知外头正堂里如何了。

姜采放下帕子,解了围裙,就出了后厨。

此时已经是下午了,正堂里零零散散的坐了两三桌食客,都是些妇人,此时正一脸慵懒的低声说着闲话,桌上的也不过都是些奶茶点心之类的。

张朵儿李翠翠几人忙了大半个上午,此时正轮换着休息。

柜台里的姜巧低头拨弄着算盘,一脸欢喜的。

也不知楼上还有没有食客了。

姜采下意识的抬头看了一眼,就朝柜台走了过去。

“姐,你忙完了?可吃饭了?我让大哥把给你留的饭端过来,你累不累?!快坐下歇会儿!”

姜巧只觉得头顶一黑,一抬头就看见了自家大姐,当下喜不自胜的,忙拉了姜采坐了下来,一连串的问题问的姜采头昏脑胀的。

说完也不等姜采反应,就疾步出了正堂,去后院端饭去了。

姜采也没有阻止她,忙碌了一上午,也站了一上午,她此时腿脚跟灌了铅似的,腹中也是饥肠辘辘的,一坐下就觉得乏累的很。

看着桌子上摊开的账本,她下意识的翻看起来。

一桌,两桌,三桌,四桌~~~

中午竟然接待了十五桌,这只是楼下,楼上的雅间接待了八桌。

这意味着楼下的大堂里每个台面几乎是翻了两桌,楼上有两个雅间翻了桌,前后接待了两波儿客人。

姜采有些呆愣,忍不住又再三确认了一番。

自从开始教妹妹认字以来,她就相当努力,哪怕她们先前整日出摊,累的胳膊也抬不起来了,姜巧也不忘每日练上两张大字,这大半年来她已经认了不少字,写起来虽然还不算熟练,但也勉强能看了。

姜采见她认真的记着每一桌的客人都点了什么菜品,卖价几何的,碰到不会写的字就用圈圈代替。

这一目十行看过去,倒是有三分之一的圈圈,让这账本显得有些滑稽。

但姜采却是知道,妹妹的工作态度是相当认真谨慎的。

她此时忍不住有些嘀咕,难不成自己忙起来的时候,又来了这么多食客吗?!

自己始终在后厨手脚不闲的,竟不知外头已经如此火爆了。

姜采有些狐疑,但抖抖自己沉甸甸的胳膊,觉得一切都有可能。

“姐,快吃,刚下的面,卤子也加热了!”

姜采正想着,鼻尖就闻到了一股饭菜的香味。

姜巧端着个条盘,上头一碗劲道的手擀面,还有一小碗热腾腾的肉臊子,浓油酱赤的,看着引人食欲的很。

如今姜磊的厨艺渐长,做出的饭食也不比自己的差了,看来让他负责后勤多少有些暴殄天物了。

姜采默默想到,麻利的接了条盘便开始吃起了迟来的午饭。

“今日怎么样?一忙起来也顾不上来前堂看看!”

姜采一边吃,一边低声询问姜巧道。

姜巧闻言脸上一喜,露出个得意的神情来。

“大姐是不知道,先前咱们几个还担心头一日开业没有顾客上门呢,门口招揽的朵儿姐姐同翠翠姐姐吆喝的嗓子都快哑了,这大堂还没有坐到一半食客!眼看都快过了正午了,咱们都绝望了,后来你猜怎么着?!”

姜巧手舞足蹈的,故作神秘的卖着关子,看的姜采哭笑不得。

但还是配合着妹妹问道:“怎么着?!”

姜巧一拍大腿,吐沫横飞道:“全靠了对面珍宝阁的杨东家了,他领着夫人姑娘从咱们这里出去后,我见他是邻居,整日抬头不见低头见的,今日咱们头一天开张他还领着家人过来捧场,就头脑一热多送了他一封点心,让他夫人姑娘带回去吃,结果这杨掌柜投桃报李的,回了自家铺子就开始替咱们做宣传,说咱们家物美价廉,饭菜更是好吃到天上有地下无的,那帮子去珍宝阁买首饰的夫人姑娘果然有被说动的,转头就进来了,没一会儿咱们大堂就坐满了,再来的就上了楼上雅间!”

姜巧越说越激动,正午时那种客似云来的情景让一帮人都兴奋不已,好在先前大姐着重培训过她们几个,倒是没有出什么差错,虽然人多,但也忙中有序,有条不紊的。

“后来铺子就坐满了,这来往的行人看咱们铺子里热热闹闹的,也许是有从众心理,就又陆陆续续的来了好几波儿食客,只是位置不够了,咱们还以为送上门的食客要拱手让出去了,结果那食客却是认准了咱们家,宁愿等上一等也要尝尝咱们的味道!”

说到这里,姜巧一脸喜滋滋的,得意不已。

这还真是从众心理,人呐,都是喜欢扎堆儿。

“冯姐姐一帮人一见生意如此火爆,就赶紧让了位置,又见咱们忙的不可开交的,还留下来帮了一阵子忙,直到人没那么多了,才告辞回去!她们见你忙的很,就没有去后厨同你打招呼!”

想到今日中午那热火朝天的情景,姜巧只觉得身体乏累之余,一颗心却是激荡不已。

忐忑不安了一上午,终于交出了一份还算满意的答卷,觉得没有辜负这月余来自家大姐的辛苦绸缪。


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