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第271章 桂花栗粉糕(1 / 1)


杨东海使劲儿抽了抽鼻子,只觉得那甜香味跟长了腿儿似的,直勾勾的往他鼻子里钻。

惹得他有些口舌生津。

他本就爱吃甜食,这向阳街上也有两家糕点铺子,俱都是老字号了,隔三差五的他也会差店里的伙计去买些回来甜甜嘴儿。

甚至他的铺子里,也会常备些糕点香茗之类的,用来招待那些大户人家的夫人小姐。

但这些糕点加起来,也没有此时自己闻到的香甜。

不止杨东海,这美妙的香味把整条街都氤氲的香甜不已。

也惹得那两家糕点铺子的掌柜频频出门打量。

“这是谁家的铺子,怎得如此香甜?!”

“喏~应该是新开的那家吧,这招牌还没揭,还没开业的吧,听说是开饭庄的,只是这味道…不知道的还以为是同行呢!”

“同行?!有咱们两家老字号在,除非是她初生牛犊不怕虎,想碰一碰壁,但凡有些眼力劲儿的都不会在关公面前耍大刀!”

“那是那是,赵东家这一手老式点心做的是炉火纯青的,在京城谁人不知谁人不晓啊!”

“彼此彼此,秦东家也不遑多让!”

两家糕点铺子的东家俱都是四十多岁的中年男人,一个大腹便便一脸傲慢,一个干瘦精明笑语晏晏。

两人出了门,隔着几个铺子寒暄了几句,闻着那香甜的味道越发浓郁,忍不住都伸长了脖子朝姜家的铺子看过去。

只是外头大门紧闭,门头上的红绸鲜亮的很,其它的倒是看不出什么来。

两人又看了一会儿,就回了自己的铺子,总归听说这铺子明日就开业了,这新邻居葫芦里卖的什么药明日自见分晓。

而新铺子里,姜采抹了把鬓角的细汗,看着满满三大屉的糕点,趁着还热腾腾的时候均匀的撒上糖霜,那糖霜碰到温热的糕点,顿时有一部分化成了糖浆,还有一部分保留了糖霜的质地,因为桂花糕里添加了栗子粉的缘故,那糕点呈现微微的黄色,用模具按成花瓣的形状。

温润软糯的糕点,一口一个十分小巧,口感绵密香甜,桂花的香,牛乳的醇厚,栗子的粉糯,还有糖霜的清甜,一口下去层次分明,各种口感融合的恰到好处,整个吃下去也不会像其它老式糕点一般齁甜到腻人,必须配上香茗才能下咽。

即便是不爱吃甜食的人,也会越吃越上头。

姜采捡了块儿卖相不太好的,轻轻咬了一口,当下就露出一脸享受的表情来。

甜食果然是有让人心情愉悦的力量。

她不紧不慢的吃了一块糕,这才开始用裁好的油纸包了起来。

这向阳街不过几十米,整个商户加起来也不过十六家,除了自家,还有十五家。

姜采算着数量,倒是绰绰有余。

还能留下来一屉让杜婆子这帮妇人同童子军们也甜甜嘴儿。

算着时辰,也快午时了,就趁着午饭前把这点心送出去吧。

姜采加快了手脚。

王记饭庄的东家王川看着眼前笑意盈盈的小娘子,又看了一眼柜台上包的整整齐齐的油纸包,倒是说不出难听的话来。

反而言不由衷的恭祝姜采开业大吉,生意兴隆,最后还客客气气的把人送出了门!

转身回了柜台,看着那四四方方的油纸包,顿时有些嗤之以鼻,本想随手递给伙计的,最后还是鬼使神差的自己打开捻了一块儿。

一口下去顿时脸色一僵。

“掌柜的,可是太难吃了?!我就知道,这妇道人家能有什么本事,刚闻着外头味道挺香甜的,敢情是中闻不中吃啊,啧啧~白瞎了这么好的油纸了!”

那小伙计一顿嫌弃道,半天了也没等到自家东家附和,反而见他又捻了一块儿。

王川越吃心里越没底儿,想不到这新来的还是个硬茬,光是这么一个配茶的点心,做的就如此回味无穷,那岂不是其它餐食也要压自己一头?!

那长此以往自家岂不是在这向阳街上越发没有地位了?!

想到这里,王川脸色阴沉下来。

而同样的情形也在两家糕点铺子上演。

那大腹便便的赵东家本是没有把姜采放在眼里,只是伸手不打笑脸人,皮笑肉不笑的应付了姜采一番就让伙计送出了门。

见人走远了才指使伙计拆了油纸包。

看着里头精巧的点心,忍不住有些意兴阑珊,还以为是什么新鲜吃食呢,这桂花栗子糕他店里也有,只是没有眼前的精巧罢了。

当下不以为然的丢了一块儿进嘴里,下一瞬却是猛地一惊。

不远处的另一家糕点铺东家相对来说却是热情了许多,那秦东家一脸真诚的恭贺姜采开业大吉,不仅郑重的接了姜采带过来的点心,还十分有礼的让伙计也捡了两封自家的点心让姜采带回去。

倒是相谈甚欢。

等送了姜采出门,那干瘦的秦东家尝着新邻居送来的点心,心情也是十分复杂,颇有越吃越心惊之感。

姜采送了一大半,此时出了秦记糕点铺的门,这才忍不住松了口气。

不论是那王记饭庄,还是这两家糕点铺,多多少少的都算是同行,姜采还真怕自己热脸贴了旁人的冷屁股,好在虽然有两家态度不甚热络,但还算是客气。

剩下的就是同她没有什么竞争关系的商户了,想必也不会为难自己。

果然,接下来的几家都顺利的很,除了自己隔壁的胭脂铺,明明先前没有同那妇人打过交道,今日一见却对着自己鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的。

好在自己是去送糕点的,那柳娘子虽然阴阳怪气的,总归没说什么。

态度最热络的就是对面珍宝阁的杨东家同隔壁的绣坊老板林娘子。

林娘子是先前就打过交道的,因此倒是不必多说。

这珍宝阁的东家杨东海姜采却是第一次打交道。

几番寒暄下来才发觉是个实诚开朗的人。

“刚刚闻到姜娘子铺子传出的香味就钩的我垂涎三尺的,不怕姜娘子笑话,我这人最是爱吃甜食,若是不介意的话,我这就尝尝?!”


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