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第41章 卤味(1 / 1)


卤味好不好吃,取决于卤水的味道好不好,卤制的时长够不够,食材有没有吸收卤水的精华味道。

一锅卤味从下锅到出锅,没有七八个小时不会入味,中间还需要捞出来加料进行复卤,也就是二次卤制。

按说这么点时间,卤味别说吃了,怕是外表面熟了,内里还是生的。

但架不住有时间加速器这个黑科技,所以,足足炖煮了八个多小时,在卤水中大火翻滚小火慢炖了好几个小时中间又进行过二次卤制的牛尾,骨头都好似炖酥了。

轻轻尝上一口,吸饱了卤汁还酥烂无比的牛头肉,味道尤其的鲜美。

入口的第一感觉是辣,第二感觉是辣中带着甜,再加上牛皮肉吸收的卤汁,层层叠叠好似爆浆一般丰富的味道瞬间在口腔爆发,让人迫不及待地、饥渴地——

吃上第二口。

软骨已经被炖得酥烂,牙齿轻轻一咬,一点都不坚硬的软骨便离开了家,在口腔里发出咔嚓咔嚓的声响,滋味极其的美妙。

见她吃的香,洛煜他们在盆里挑挑拣拣,一人捞了一样吃起来。

这个卤味确实好吃,香喷喷的肉,牛筋炖的都快化掉了,软糯温柔,瘦肉吸透了卤汁,一丝丝,无比的鲜嫩。

肉,有着与生俱来的魔力。

和麻辣小龙虾各有风味。

麻辣小龙虾吃的是个趣味,而肉,大块大块地塞满嘴巴,才是最享受的滋味。

安老爷子第一次感觉到,自己的自制力是如此的薄弱,继美味的麻虾后,有着无与伦比魅力的肉,直接虏获了他的心。

也颠覆了他以往的观念。

原来,除了冷冰冰味道各异的营养液,这世间还有兼具着美与生命力的食物。

软糯弹性的肥肉在口腔里的滋味太过新奇惊喜,舌尖感受着那复杂味道的香味,是那样的令他目眩神迷。

软糯的肥肉,在口腔里融化,味道慢慢地、慢慢地往上,再狠狠咬上一口,哦,这一口是惊喜。

像是吃到了藏起来的幸运小饼干。

肉汁丰满卤汁香味丰富的鲜嫩牛肉,唇齿咀嚼间那种由内而外的满足幸福感,让老爷子幸福地恨不得落泪。

实在是太好吃了,他活了这么多年,从来没有吃过这么好吃的东西。

“安爷爷,您怎么还哭了?!”洛然拿了手巾往老爷子脸上怼,威武霸气的猛男流泪什么的,画面太美,辣眼睛。

“太好吃了!”

老爷子抢过她手里的手巾擦了擦眼睛,“爷爷感觉大半辈子白活了,以后吃不上可咋整?”

正抱了个牛蹄啃的安德鲁闻声嘴快接话,“不怕,我们有然然,她会做的食物可多了。”

洛然,“···是啊,我会做,以后不愁没得吃。”

老爷子老怀欣慰看着她,“我然然最孝顺,这个能不能教学,能的话我明儿爷爷给你把军籍转好,你当老师带学生去。”

“我们先从内部推广,然后由内往外的辐射,我估摸着用不了多久,可食用虫族和可食用异兽就能吃得差不多。”

“还能带动好几条产业链!”

封瑾凉凉接话,“一旦虫族异兽可食用被广大智慧种族接受,以诺亚宇宙上千万亿的人口数量,一人贡献一张嘴就能吃的灭绝。”

“不想灭绝就需要人工养殖,还要制定保护法。”

“是的。”

老爷子忙不迭点头,正准备说话,却听见洛然说,“可食用虫族可以弄保护法,异兽不需要。”

“为什么?”异口同声。

洛然嘴角抽搐了一下,“虫族是个人都可以自己做,异兽不行啊,能量太过狂暴,哥你们也实验过了,除了我做的可以食用吸收,换个人做根本不行。”

“还有这种事?”老爷子震惊了,不可置信的看向洛煜他们。

几人点点头。

顾玉鹤忍不住叹了口气,“我们弄了五种异兽做实验,没成功。”

洛煜嗯了声,“所以,我才想着给然然转军籍,不然她这个能力暴露出去,王庭那帮老狐狸会把她架上神坛以家国大义来让她做工具人。”

封瑾看向老爷子,“我准备召回全体谈判者。”

“(⊙o⊙)…”

老爷子眼睛瞪圆,“要走到这一步?”

“姬夙他们全员回归,十二域的情况你准备让谁来压制?”

“我会安排好,这些不需要您操心,您只需要记得,然然是军部和我们这群刑判者护着的人就行。”

“那行,先让然然进军部。”老爷子一锤定音。

洛然见自己的去处定了,笑眯眯说,“哥,安爷爷,你们先聊着,我去将另外的菜端出来。”

“全部做好了?”洛煜问道。

“嗯!”

“不用你,我们来端!”

“行。”

于是,几个大男人就颠儿颠儿的跑进厨房去端菜。

须臾,热气腾腾的六菜一汤外加满满一锅米饭上了桌,六人加上阿卡这只管家熊猫在餐桌前坐下。

麻辣小龙虾已经吃完,但桌上的菜肴也很丰盛。

一道道色泽鲜亮,香气浓郁的菜看得老爷子眼珠子都快瞪出来了。

太美了,太香了,美得像是艺术品!

“这个是什么?”视线落在其中一份绿色的扇形蔬菜上,老爷子好奇问。

“翡翠玉扇,您尝尝,很好吃的!”洛然拿公筷夹了一片扇叶放进他老人家的碗里,笑眯眯邀请。

这是是一道颜值超高的蔬菜。

味道也很棒。

绿莹莹的油菜心是扇叶,嫩白的鸡腿菇是扇柄,红艳艳的圣女果点缀在其中。

经由高汤过水,又用香油进行调味的翡翠玉扇,菜心脆口清甜,香油的鲜香从中窜了出来,犹如点睛之笔般给味蕾带来极致的享受。

而嫩白的鸡腿菇片吸透了高汤的精华,菇类特有的清香中融入了高汤的醇香,两种味道完美的融合在一起,吃进嘴里当真是满口鲜香。

味道那叫一个绝。

“好吃!”

细细品尝一番的老爷子忍不住赞了一声,就开始埋头苦吃。

太丰盛了,醇厚鲜美的西红柿牛腩,咸香微辣的各式卤味、丰腴多汁又饱满的红焖肉块,软绵绵却散发着蔬菜纯天然清香之气的清蒸茄子等等,每一道菜都美味到了极点。


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