阿卡走后没多久,上锅蒸的麦子熟了,洛然将麦子端出来扒开散热,跑去看洛煜他们做磨粉机。
“还有多久能做好啊?”看着他们叮叮当当的组装材料,她好奇道。
“马上就好!”
话音未落,封瑾将最后一个零件组装好,告诉她好了。
洛然,“ヾ(=?ω?=)o快,我们试试。”
“行!”
这一试,试出了问题,烘干的麦子有打碎成粉没错,但麦壳也打碎进去了。
虽然麦壳碎的很彻底,也否认不了这是麦糠的事。
麦糠的作用很多,可以做蘑菇等菌种的培养基质,可以覆盖到树盘上,起到防止水土流失,保持土壤水分,保温防冻等作用。
还可以制刨花板、造纸、做燃料,发酵后也可以制作生态有机肥料。
唯独没有可食用这一项。
当然了,艰苦年间麦糠米糠可以充当粮食,合着面粉大米按照一定的比例做成主食,饱腹感还不错,但是很拉嗓子。
对于饥荒年间的人来说,有米糠麦糠吃都是幸福,至少比吃观音土、树皮强。
但现在不是饥荒年间,洛然对吃糠没兴趣,哪怕打的细碎,她也没兴趣。
“这不行,要把皮和面粉脱干净。”抓了一把面粉手指捻了捻,洛然肃着一张娇俏的小脸说,“这种面粉做出来的面食不好吃,拉嗓子。”
也不知道是不是这边的水土好,野外长出来的那些食材品质那叫一个好。
麦子也一样,就算打出来的面粉掺了麦糠,麦香味也扑鼻而来。
还没吃,就已经能想象出这种面粉制作出来的面食有多美味。
面条、包子、馒头、水饺等等,都是一等一的美食。
想吃!
她吸溜了一下口水,跟研究机器哪里出问题的洛煜他们说,“哥,你们今天一定要把这个问题解决掉。”
“为什么一定要今天?”封瑾看向她,那双深邃的桃花眼里晕染出醉人的笑意。
这是个妖孽!
笑起来的样子太杀她!!
扛不住,真扛不住!!!
视线飘忽了一下,她笑道,“今天弄好明早就可以吃面食了。”
安德鲁不关心面食是什么,他就关心一个问题,面食好不好吃。
“好吃!”
洛然小鸡啄米似的点头,恶趣味的给他们来了一段面食顺口溜。
“拉面拔面刀削面;
羊汤面、清汤面;
蛋炒面、炒肉面;
炸酱面、浇肉面;
担担面、汤头面;
各种各样调和面。
酸甜苦辣咸,随心选。
白馒头圆馒头刀切馒头;
春卷花卷样样都可卷。
菜包肉包三鲜包蟹黄包;
鱼啊肉啊虾啊贝啊蔬菜都是馅;
一口咬去,暄软鲜酥魂儿飘飘。
煎饺蒸饺蛋饺虾饺大馄饨小馄饨···”
“妹啊,你快别唱了,再唱下去你安德鲁哥哥口水要流干了!”洛煜一把捂住她的嘴,喉结滚动了一下。
然然这段词,面食的种类可不少,不止安德鲁听得口水直流,他也不逞多让。
就想吃!
洛然看着几个男人充满垂涎的表情,眨眨眼,又眨眨眼,一把扯下洛煜的手准备说话,阿卡的声音响起。
“小姐,你要的东西我带回来啦!”
得,做小麦酱要紧,馋哥哥他们什么时候都行,不差这点时间。
“你们赶紧把这个打粉机弄好将面粉打出来,明儿早上给你们做好吃的面食!”
丢下一句话,她就迈着小短腿朝阿卡跑去,“辛苦阿卡啦!”
“不辛苦,为小姐服务阿卡很高兴!”阿卡摆摆毛爪子,就打开肚子将里面的黄蒿、黄荆叶等植物拿了出来。
洛然没接,而是端了晾好的麦子招呼阿卡跟她走。
“你干什么去?”见她颠儿颠儿要跑,顾玉鹤问了一句。
洛然头也不回,“我去磨麦子,有个快递要来,哥哥你记得帮我签收一下啊!”
“知道了!”
于是,洛然放心的走了。
小麦需要长霉,这个过程大概需要7—10天,蒸熟晾凉的麦子,用黄蒿黄荆叶一层一层铺好,隔开,就可以了。
接下来就是耐心的等,等麦子霉好放在太阳下晾晒干,然后挑拣出杂质,磨制成粉,就可以下酱了。
十斤麦子做不了多少酱,她又是小麦酱的忠实爱好者,本着闲着也是闲着的原则,索性又蒸了几锅麦子出来,按照同样的方法铺好上霉。
等她来来去去忙完,洛煜他们不但将小麦全部脱粒完,面粉也都打好了。
细腻的淡黄色面粉,麦香味诱人。
洛然合了一团面,至于玻璃容器中盖上一层无菌纱布,然后放到阴凉通风的地方,再将时间加速器罩上去,调好时间,等明儿早上起来,就成老面可以用来发酵了。
“这又是干什么?”看着她这一系列的操作,洛煜他们一脸茫然。
“做面食需要发酵,然而我没有酵母,就用老面替代!”
洛然解释了一下为什么要用酵母,顾玉鹤闻声若有所思道,“你说的那个酵母,是不是酵母菌?”
“对滴!”洛然忙不迭点头,然后星星眼看向顾玉鹤,“玉鹤哥哥,你能不能帮我弄些酵母出来?”
“小苏打也行!”她又解释了一下小苏打是什么。
顾玉鹤没急着应下,而是笑道,“我试试看,以前也没弄过这些,不敢保证一次能弄好。”
洛然倒是不急,她有老面,那么大一团可以用一段时间了。
“好。”
洛煜看了看时间,见快十点,便道,“然然,你该去睡觉了。”
洛然生物钟准时,平时这个点早就和周公约会去了,洛煜不提她还不觉得困,这一提就有些扛不住了。
“那我先去睡了,各位哥哥早点睡!”掩嘴打了个哈欠,她和几人道了晚安回房。
洛然前脚刚走,洛煜就看向封瑾他们,“你们是不是该回去了?”
明天早上的美食是他的,不想和这几个饿死鬼投胎的抢,所以,都回去吧,别死皮赖脸地留下了。
想的挺好,事实却是请神容易送神难。
他明讽暗刺半天,三人不为所动一副誓死也要留宿的架势。
洛煜气得暴跳如雷,直接动手。
然而没用,三打一什么的,他完败。