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第316章 串串香(1 / 1)


东武县。

每到休沐日的时候,就是东武县的海中捞总店最为热闹的时候,还不到午时,店里就已经坐满了前来吃火锅的客人。

大家一边吃着美味的火锅,一边享受着冰镇的茶饮,浑身滋滋冒汗的同时又感到分外的痛快,感觉相当的享受。

嬴子锋和蒙婧本来是打算吃一顿火锅的,但是在看到店里爆满的景象,只能无奈放弃这个想法,转而去到不远处另一条街的李记火锅,品尝其他商人开设的火锅店的味道。

海中捞爆满,但是李记火锅的客人也不少,这些客人大多都是和嬴子锋他们一样,没有提前预约,没能在海中捞排上号,所以才来这边吃火锅。

不过也有一些人是不想走远路去排队,所以就近选择在这里吃火锅的,毕竟李记火锅几乎是完全复制海中捞,味道和价钱几乎是分毫不差,相差的仅仅只是名气而已。

嬴子锋和蒙婧坐在店里,随意点了一些菜品,一边等着上菜,一边在观察周围的情况。

嬴子锋发现,李记火锅一共有十二桌客人,其中九桌客人的穿着都算得上是体面,看样子家中条件应该不差,还有两桌客人穿着就略显朴素一些,都是一家四口,点的菜品相对要少一些。

正当嬴子锋观察时,蒙婧低声对嬴子锋说道:“一顿火锅虽然吃饱喝足只要四五十个铜板,但是也并非是所有人都愿意花这个钱的。”

嬴子锋轻轻点头,四五十个铜板如果去买粮食的话,足够一家四口吃上两个月的时间,但是如果吃火锅的话却只能管一顿饱,所以除了尝鲜之外,很少有普通百姓愿意花大价钱吃上一顿火锅,火锅的主要消费群体其实还是那些家境殷实的百姓。

不过这也只是东武县的情况而已,如果换成是在咸阳的话,也许就不会出现这种情况了,毕竟咸阳的百姓比起其他郡县的百姓,手头还是要更加富裕一些的。

蒙婧轻叹一声,说道:“如果火锅的价格可以再便宜一些那就好了。”

嬴子锋听到蒙婧的话,心思一动,说道:“火锅的确是可以再便宜一些。”

蒙婧闻言脸上立刻露出好奇之色,问道:“夫君,你是不是又想到了什么新的点子?”

嬴子锋轻轻点头,笑着说道:“也许我们可以再推出一种更方便也更实惠的火锅。”

蒙婧听到嬴子锋如此说,十分好奇的问道:“夫君,你说的是什么?”

嬴子锋笑着回答道:“等回去之后,我做给你吃,你就知道了。”

吃饱喝足之后,嬴子锋便陪着蒙婧在东武县的商业街逛了一圈,随意买了一些小玩意儿,然后蒙婧便有些迫不及待的拉着嬴子锋回到造船厂,想要嬴子锋给她做更加方便也更加实惠的火锅。

蒙婧拉着嬴子锋的衣袖,讨好的说道:“夫君,你快些告诉我,怎么做出又方便又实惠的火锅吧。”

她已经好奇了一路了,但是嬴子锋守口如瓶,就是不说,这让她非常无奈。

嬴子锋呵呵一笑,说道:“好,我们现在就去厨房。”

蒙婧闻言脸上立刻露出欢喜之色,和嬴子锋一同朝着厨房走去。

厨房里,厨子们看到嬴子锋到来,立刻行礼。

嬴子锋在让众人免礼之后,吩咐道:“你们去找一些竹签来,将这些蔬菜,还有羊肉,大虾这些食材都串到竹签上。”

厨子们听到嬴子锋的要求,问道:“请问殿下,这串多少合适?”

嬴子锋回答道:“大虾两只一串,羊肉四片一串。竹签半尺长就好,蔬菜之类的东西看情况串。”

厨子们听到嬴子锋的吩咐,立刻便转头去忙活起来。

蒙婧见状不解的问道:“夫君这个吩咐是什么意思?”

嬴子锋笑笑,说道:“不要心急,等吃的时候你就知道了。”

很快,厨子们便按照嬴子锋的吩咐将各种蔬菜以及海鲜和羊肉用竹签串起来,端上了餐桌。

嬴子锋在餐桌前坐下,将这些食材都带着竹签放进锅中,没一会儿煮熟之后,他将这些食材直接通过竹签取出来,放在蒙婧的面前,说道:“尝尝?”

蒙婧拿起竹签吃了一口羊肉,很快就将一串肉吃完。

嬴子锋见状问道:“味道如何?”

蒙婧回答道:“和平时吃的火锅没什么区别,不过好像还多了一些竹子的清香。”

嬴子锋笑笑,问道:“火锅店一盘羊肉卖多少钱?”

蒙婧不假思索的回答道:“五个铜板。”

在火锅店里,一盘羊肉二十片,卖五个铜板,大虾则是一盘十只,也卖五个铜板。

嬴子锋听到蒙婧的回答,笑着说道:“那你觉得,你手里这串羊肉,应该卖多少钱?”

蒙婧下意识地回答道:“自然是卖一个铜板。”

在回答了这个问题之后,蒙婧瞬间就明白了嬴子锋想要表达等的意思,有些惊讶的说道:“夫君是想要以串的方式来售卖火锅?”

嬴子锋点了点头,说道:“大家去火锅店吃火锅,一顿饭要点不少菜,吃下来花费不少,许多百姓都不舍得,但是如果我们以串的方式售卖这些东西,价格不变,味道不变,是不是就可以让那些想要吃火锅但是又舍不得花太多钱的百姓也可以用三两个铜板就吃到火锅了呢?”

蒙婧听到嬴子锋这一番话,连连点头,惊喜的说道:“夫君的这个想法甚妙!这种方法不仅对店家没有任何损失,还可以让更多的人品尝到火锅的味道,简单方便又实惠!”

嬴子锋笑着对蒙婧说道:“我敢保证,只要这种火锅的新吃法推广出去,一定可以成为风靡整个帝国大街小巷的美食小吃。”

蒙婧闻言点了点头,说道:“这种吃法虽然也是火锅的吃法,但是却有很大不同,不如给它取一个新的名字?”

嬴子锋随口道:“你觉得它叫什么合适?”

蒙婧略作思索,回味着口齿间的肉香和竹签的竹香,回答道:“不如就叫它串串香。”

嬴子锋点头,笑道:“那就叫串串香。”


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