老太太招呼张铁军过去吃饭,瞪了张凤一眼:“哈哈哈,哈哈哈,像个疯子一样,就不能老实点儿。”
“老太太你是不是又瞅我不顺眼了?你是不是想打架?”张凤瞪了回去。
老太太就笑:“我打死你。撒冷的过来逮饭,都不饿呀?等吃过了又该吵饿。”
“她天天骂我,你管不?”张凤拱了张铁军一下告状:“你帮我打她。”
“你感觉我能打得过她吗?”张铁军抱着女儿走到餐厅。
两个孩子加辅餐以后就能上桌了,特意给他们做的加高的小凳子,还有个小桌板,坐在里面和大人一样高,也不怕他们爬出来。
不过还是太小了,还不能自己吃饭,需要大人一勺一勺喂。需要这样喂差不多一年的时间。
而且不能让他们这么坐在凳子上太久,腰颈都受不了。
重在参与吧,主要还是培养他们吃饭的习惯,定点定时。看就是学习的过程。
每人一小碗白菜瘦肉粥,半颗鸡蛋。
他们还不能吃盐,只放一点点酱油借个味儿。黄大姐在这方面还是相当令人满意的,做的特别好。
张铁军感觉,如果黄大姐去做个月嫂肯定是没问题的,可惜这个时候还没有这个职业。
月嫂算相当赚钱了,不过也是比较辛苦。
老太太在沈阳住了这么一段时间,身体明显的好起来了,骂人有力气,吃饭都能多吃半碗,瞅着就让人高兴。
张铁军也不敢贪心,就希望老太太能活过两千年,比上辈子多活个四五年。当然了,这个是越多越好。
洗的干干净净的现拔小葱,现剥生菜叶,菠菜苗,滴溜红的水萝卜,炸的油汪汪的鸡蛋酱。
水萝卜
“水萝卜都下来了啦?”
张铁军顿时就开始吞口水了。这东西和西红柿一样,在张铁军小的时候都是当水果吃的。
“那还不快,这东西撒下去几天就能长一茬,能一直吃到秋儿。”
“你快吃,我弄妞妞。看把你给馋的。”王姐笑着过来把妞妞抱了过去,放到她的专属小凳子上。
两个小家伙也是习惯了,坐在凳子上放下小桌板就开始流口水,坐的板板正正的等着开饭。
张凤就咯咯笑起来:“你看他们爷仨,像不像?一看到吃的眼睛都放光。”
自家种的菜和菜市场买回来的菜永远都不是一个味道,那是真好吃,是纯天然土生土长的,能不馋吗?
这个年代的人还没有经历过各种催生素膨大剂农药残留,根本就理解不了张铁军心里的那种感受。
“这要是弄点水饭就圆满了。”张铁军捋了一把小葱沾了酱咔嚓咔嚓吃起来。
“那还不到时候呢,这会儿吃水饭可不行,凉胃。”黄大姐一边喂乐乐一边说:“等上了暑我给你弄,那还不简单。”
“水饭用什么米?”王姐在一边问了一句。
“大米小米,高梁米,苞米茬子都行,”张铁军说:“二米饭其实也行,我吃过,弄好了都好吃。”
“那东西主要还是看水,”黄大姐说:“水得好,不能用自来水儿。”
“井水或者山泉水,夏天冰手那种。”张铁军咬了一口水萝卜:“还是井水最好。”
“现在可没有井喽,找都找不着,山泉到是没给祸害,就是得走远点儿,得去爬山。”
……
一顿饭吃到一半,小柳回来了。
“好啊你们,现在吃饭都不等我了,难为我还想着给你们带好吃的。”
“给你留着呢,谁让你回来晚了?”张凤扭头看了看小柳:“带什么了?”
“板鸭。这个可不是拿大鹅糊弄那种,是真鸭子。”
南京板鸭是在八零年左右,在本市这边红火起来的。
刚开始的时候都是一些南方人骑着自行车串胡同叫卖,一边卖一边各家收鸭子绑在自行车后座上。
那是一道嘎嘎的风景线。
后来就火起来了,吃的人越来越多,也允计个体户经营了,就开起了店面,从串胡同变成了座商。
外地人也做,本地人也做,不知道从什么时候开始就有聪明人用大鹅代替了鸭子,然后就普及开了。
鹅的价钱和鸭子到是差不了多少,但是它大呀,肉也更实诚一些,压称。半只鸭和半只鹅能一样吗?
像张爸他们这些在农村长大的一眼就能看出来,但是城里人是分辩不出来的。
小柳换了鞋提着鸭子走过来,伸手去张铁军脸上摸了摸:“你什么时候回来的?”
“想亲就亲呗,还不好意思啊?”张凤斜了小柳一眼。
“你去死。”小柳脸就红了。
“给我,我去切开。”王姐站起来去接鸭子。
“不用。”小柳把手躲开:“你吃饭吧,切好的,我就装个盘子就行。”
“我去吧。”张铁军站起来,搂过小柳亲了一下,接过鸭子去了厨房,顺手把给小柳留的菜端了出来。
早芸豆下来了,炖的芸豆土豆五花肉。其实肉就是借个味儿,不放肉都好吃。
东北的芸豆有十几个品种,早豆晚豆油豆沙豆面豆宽豆,从六月开始一直能吃到下霜。
芸豆是东北地区最主要的蔬菜之一,仅次于大白菜。随着冬天青菜的普及正在不断的挤压大白菜的地位。
关键是好吃啊,和南方的芸豆完全就不是一个味儿。
小柳挨着张铁军坐下来吃饭,踢掉拖鞋把一只脚踩在张铁军脚上。这是想他了。
“咦也~~。”张凤嫌弃的呲牙咧嘴,把脸扭到一边。
“我让你看啦?”小柳瞪了张凤一眼:“桌子底下的事儿你也能看见,你怎么不去当警察呢?”
“当小偷还差不多。”徐熙霞接了一句,被张凤掐了一把:“你是哪伙的?”
“她现在哪伙也不是,”
小柳端起碗吃了一口张铁军给夹的芸豆:“好吃。人家现在随时随地跟着,一天有吃有喝,谁和你分伙?”
“消声儿吃饭。”老太太训了一句,徐熙霞赶紧过去溜须:“姥我给你倒酒。”
“我不用你倒,我自己倒。”老太太用手挡了一下:“赶紧逮饭,哪那么多的话一天天的。”
“该。拍马蹄子上了吧?”张凤瞥了徐熙霞一眼,把自己的饭碗往张铁军面前推了推:“我也要你夹。”
黄大姐扭头做了个深呼吸:“这一天天的,吃个饭都得让你们给弄呛喽。没个省心的。”
王姐年纪要小一些,不好意思说这些,就在一边偷着笑。
“今天开会你去没?”小柳替张铁军给张凤和徐熙霞都夹了一筷子菜,问了张铁军一句:“我下午有课没过去。”
张铁军点点头:“没什么事儿,例行公事。今年七一八一我还是得上,从明年开始只上十一和大年。”
“高部长同意啦?”
“嗯。你这边没什么变化,几个晚会一张专辑,还是以上学为主,别忘了定期交报告就行。”
“那咱俩几号走?”
“等通知呗,估摸着十几二十号。”
“七一完了回来不?”小柳伸手给乐乐抹了一下小嘴儿:“回来待不了几天又得去了。真烦。”
“臭不要脸。”张凤在一边接话:“就打算把我一个人扔家里呗?你们三个。还要连到八月。我和你玩命信不?”
“你别捣蛋。”小柳越过张铁军打了张凤一下:“我寻思正好借着这次把奶戒了,也差不多到时候了。”
张铁军说:“凤姐白天就和我说这事儿了,说让你趁着这次演出把奶戒了,等你回来她再戒。”
“好心当个驴肝肺。”张凤把脸一扭。
“我还错怪你了呗?”小柳伸手去捏了捏张凤的脸:“来,笑一个,等回来给你带好吃的。”
“那我在家陪凤姐得了。”徐熙霞看了看张铁军:“她一个人在家多没意思啊。”
“要不咱们一起吧,都去。”张铁军想了想说:“当出去溜达一圈了,正好那边的房子也收拾差不多了,去认认门。”
“那我姥怎么办?”徐熙霞看了看老太太。
“我在家陪老太太,小王跟着去吧,我上回都去过了。”
黄大姐给乐乐喂了一口粥,笑着说:“你们年轻人好动,我正好还不太喜欢出远门,感觉也就是那么回事儿。”
“你上次去是冬天,门都出不去,那不一样。”小柳笑着说:“这次咱们到处逛逛,让我姥也去呗,又不是没车。”
“我看行。”张凤点点头:“让老太太也出去转转看看,省着天天在家憋着,心情好了多活几年比啥都强。”
“那大欢欢呢?”
徐熙霞看了看在脚边老老实实趴着的大狗,大欢欢听到自己的名字抬头看了徐熙霞一眼。汪?
“把欢欢放食堂呗,让金晶给养几天,她还挺稀罕狗的。”
“那还不如放基地了,金晶一天多忙啊?”
“我总感觉金晶这名儿一叫像叫静静,真绕嘴。”
“爹妈给的,我还不想叫张凤呢,一点也不好听。”
“嗯,就老丫名字好听,就是这个小名有点一言难尽。”
“唐老鸭。”张凤夹了块鸭子放到徐熙霞碗里:“来,老鸭吃老鸭。”
“吃就吃,气死你。”徐老丫一点也不生气,美滋滋的啃鸭子。
“这个闹哄啊,吃饭也不消停。”老太太一脸嫌弃的摇了摇头:“喳喳喳喳的,一天到晚也不闲着。”
“多热闹啊,”黄大姐就笑:“这才叫过日子呢,这一大家子多好,我还巴不得家里能热闹一点儿。”
“嗯,就是,”王姐点了点头:“在这待习惯了,一回家感觉冷冷清清的,感觉就没意思。”
黄大姐笑着说:“这话说的真亏心,把你家弄一屋子人看你到时候乐意不乐意,小两口想干点啥都得偷着藏着的了。”
“哎呀黄姐。你怎那烦人呢?”王姐脸就红了。
“那就这么定了呗?”张铁军看了看张凤:“咱们就你没怎么出过门了,出去看看。我到时候让人订票。”