易中天的意思是给云妍一个临时柜台,让她向顾客推销红薯粉条。
但云妍想了想后,拒绝了他的提议。向他提出在百货大楼门口摆个摊,现场用红薯粉条做几道菜和煮酸辣粉还有韭菜盒子让顾客亲口品尝。
易中天考虑了一下,点头同意了她的提议。
“易经理,我想问你一下,这附近哪里有锅碗瓢盆可以租借?”云妍问道。
“这你就不用到处找了,百货大楼就有,经常会有产品在现场搞试吃来当做推销手段,所以这些东西商场有一套专门用来出租的。”
云妍决定事不宜迟,她决定从现在就开始在百货大楼门口推销红薯粉条。
让杨倩先把桌子和锅碗瓢盆摆好,她去准备摆摊要用的东西。。
找了个没人的地方云妍进入了空间,用袋子装了两斤面粉、一条三斤重的五花肉、两根剁好的大棒骨和提前炒好放在百货空间的韭菜盒子馅料。
装好东西后看着时间还早,为了不引起怀疑,她又在空间待了一个小时。
看时间差不多了,她提着袋子出了空间,直接去了百货大楼。
到了百货大楼门口,看到杨倩已经把东西都洗干净摆好了。
云妍把大棒骨放到锅里,准备用它熬高汤。高汤熬上后云妍又开始准备肉臊子,杨倩拿着面粉开始揉面准备做韭菜盒子。
一直忙到中午十一点半,所有的准备工作才算完成。云妍拿起锅盖看了看里面的汤,熬了两个小时也算可以了。
云妍和杨倩分工合作,她负责做菜杨倩负责煮粉条和做韭菜盒子。
不一会她们的摊子就香气四溢,很快就吸引了几个顾客。
“姑娘,你们这卖的是什么呀,怎么那么香。”有个女顾客问道。
“姐姐,我们卖的是红薯粉条,这些东西都是用红薯粉条做出来的。如果喜欢你可以试试,现在免费试吃。”云妍回答道。
一听她说免费试吃,围着的人立马来劲了。这个要猪肉炖粉条,那个要酸辣粉的,好不热闹。
的确是免费试吃,但每个人分到的份量都不算多,只能尝个味道。
“这猪肉炖粉条可真是好吃,这粉条比肉还好吃。同志,你这是怎么做的呀?”
“还有这酸辣粉也好吃,酸酸辣辣的太带劲了。”
“这韭菜盒子也好吃,我以前是最不喜欢吃韭菜的,没想到今天居然喜欢上了这股味道”
云妍拿出昨天和杨倩两个连夜写的食谱,给他们每人发了一张。
“你们把红薯粉条买回去后,按照食谱上面做法就能做出来了。”
“你这红薯粉条怎么卖的?”一个男顾客问道。
“一块钱一斤。”
“这也太贵了吧,都快赶上肉的价钱了。”
“就是,这红薯才一毛钱一斤,用红薯做的粉条居然要卖一块钱。你怎么不去抢。”
云妍听着他们抱怨价格太贵,耐心的和他们解释:“大家可千万别嫌贵,红薯是便宜,可是我一斤粉条要用七斤红薯才能做出来。”
“再加上人工和运输,这样算下来我一斤才挣一毛钱。而且这干的红薯粉条可以泡三斤湿粉条,就是普通的一家四口一顿也未必吃的完三斤红薯粉条吧。”
围观的人听了云妍的话觉得有道理,如果一斤红薯粉条能泡出三斤湿粉条的话的确够自己一家四口人吃一顿的。
“姑娘,你这干的红薯粉条真能泡出三斤湿粉条来?”有的顾客不太相信。
“当然是真的,我们可以现场随便挑一把红薯粉条当场泡发。如果一斤干粉泡不出三斤湿粉的话,我就把手里所有的红薯粉条免费赠送给在场的人。”云妍信誓旦旦的说道。
看到云妍那么有把握,那些心存疑虑的人也放心了。
“姑娘我信你,来,给我拿一斤。”一个顾客说道。
“我也要一斤。”
“还有我,我要两斤。”
没一会云妍带来的三十斤红薯粉条就卖完了,楼上一直看着云妍和杨倩的沈烨觉得不可思议。
连易中天也觉得难以置信,那红薯粉条就真的那么好吃吗?
云妍看到红薯粉条没有了,立马和还没有买到粉条的顾客赔礼。
“各位不好意思,我们的红薯粉条今天暂时没有了。如果你们想买的话,后天再过来吧。”
没买到红薯粉条的人听到粉条没有了,只能怪自己下手太晚了。
等所有人都散了以后,云妍和杨倩开始收拾东西。杨倩在洗锅碗瓢盆,云妍把提前放起来的猪肉炖粉条和韭菜盒子端了上去,给易中天尝尝味道。
易中天吃了猪肉炖粉条和韭菜盒子后,终于明白了云妍为什么短短一个半小时就能卖出三十斤红薯粉条。这也太好吃了,连自己都忍不住想要买两斤回家煮着吃。
他当场和云妍签了一份经销合同,沙市百货大楼成为了整个沙市唯一的红薯粉条销售商。
云妍用他办公室的电话打回了红旗大队,和大队长说让他把仓库所有的红薯粉条全部运来沙市。
大队长听到云妍又拿下了大单,笑的合不拢嘴。连忙安排人把仓库所有的红薯粉条打包装好,送到沙市。
云妍把自己写好的食谱给了易中天一张,让他找个印刷厂多印几份。
最好可以让来买红薯粉条的人,每人一份,这样可以提高红薯粉条的销量。
红薯粉条从靖县到沙市估计要一天的时间,云妍和杨倩累了大半天,决定先找个地方吃饭。
沈烨听到两人要去吃饭,立马说道:“妍妍,我请你们去国营饭店吃饭吧,刚好我也没吃。”
他现在是自己名义上的表哥,云妍也找不到理由拒绝。
三人一起到了国营饭店,云妍决定狠狠的宰他一顿,让他知道当自己的表哥可不是容易的事。
“杨倩你想吃什么随便点,千万别跟我表哥客气。”云妍点了一份红烧肉、一份辣子鸡。
杨倩点了一份红烧鱼和一份麻婆豆腐,沈烨点了一份水煮鱼和一份糖醋排骨。
三人都吃的津津有味,吃完饭后三人回到了招待所各自回了房间。