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第34章 这是一个有味道的章节(„ಡωಡ„)(1 / 1)


“好啦,姜七七你先别急着做美梦,饭还没蒸的,你小霞姐和小姨她们,估计都快要下班了”陈序在她头上轻敲了一下

“哦”被陈序无情打断美梦的姜云锦,皱了皱琼鼻捧着她的小白花,走出厨房准备煮饭了。

姜云锦先把小盆栽放到桌子上,认真的洗了洗手,从厨房的橱柜里,准备拿出杯子量米,突然想到昨晚的饭还有一半没吃呢,手上立马停住了动作。

“陈序,昨晚还有很多剩饭,我们还要煮吗?”蹲着身子的姜云锦抬头看着陈序

“对了,我忘了这回事了,今晚不用煮饭了,我们吃就扬州炒饭吧”陈序笑着说道

“好吧”姜云锦有些失望,昨天的饭煮多了,她今天还想吸取昨天的教训,调整一下煮饭的量呢。

“往后煮饭的时间还多着呢,今后家里煮饭的事,我都交给你了”看着姜云锦的样子,陈序有些好笑的安慰着她

我们才确定关系,现在就说以后结婚的事了,会不会有些早啊?姜云锦心里如小鹿乱撞一样,但她却还是声音小小的,脸有些红的回应。

“嗯”

陈序没有多想,所以他不知道姜云锦多想了,就算知道了,他也不会去做解释,他还巴不得姜云锦往这方面乱想呢,最好延伸到孩子生几个?取什么名字?

(??ω??)

就像冯星辉说的,他实质上就是个老六,不然也不会隐瞒着作者的身份。

中午的时候,三头一掌里有个鱼头,姜云锦很想吃但最终没有点。

所以下午买菜的时候,陈序特意买了一条不大不小的鱼,打算晚上给姜云锦做鱼吃。

陈序也没有问她做什么鱼,按照自己的想法就做了,无他,因为问了也是白问,还是自己直接做就好了。

鱼是打算做跳水鱼,为此陈序还特意买了个酒精炉,跳水鱼一边加热一边煮味道才会越煮越入味。

跳水鱼,陈序知道的目前就知道川味和湘味的,他做的就是湘味的,湘味跳水鱼的关键就是辣椒酱。

比较传统的做法就是,小米椒,野山椒,黄灯笼椒,以及黄贡椒做的剁椒,一起炒香后调成汤汁,这就是这道菜的灵魂所在。

整条鱼,从鱼背上打上比较深且比较多的花刀,锅里烧大半锅水放葱姜料酒三件套和盐,待到煮开后放鱼。

先小火煮一小会,然后关火盖上锅盖用水浸煮3分钟左右后,用筷子插一下鱼肉确定熟了就可以出锅了。

紫苏洋葱打底,然后鱼放到上面,把之前做好的汤汁浇在上面,撒上葱花后浇上热油就好了。

扬州炒饭需要的食材很多,一般是胡萝卜丁、黄瓜丁、香肠丁、虾仁、青豆、玉米粒、鸡蛋。

玉米、青豆、胡萝卜要焯水备用,虾仁要先单独炒熟备用,然后其他食材一起加点盐炒熟备用。

最后才是炒蛋炒饭,蛋炒饭炒到均匀受热后,加所有食材一起炒,快出锅的时候最后才加虾仁翻炒几下,撒上小香葱然后出锅。

(扬州炒饭有两个说法,第一种说法就是大家都知道的,从名字上来看就是扬州的炒饭属于淮扬菜,还有一种说法,就是扬州炒饭其实属于粤菜,是广州的炒饭,具体原因是,之前看到过一位国家级评委还是扬州人,他说过扬州炒饭一开始是来自广州的,是他们扬州人,将这个做法带到扬州后发扬光大了,自此就叫扬州炒饭了,并且有中国人的地方就有扬州炒饭)

最后陈序还炒了一个空心菜就结束了。

在陈序炒空心菜的时候,娴姐和小霞已经回来了,姜云锦把最后一道菜端上桌,却看到了让她心痛的一幕。

w(?Д?)w

坐在饭桌等着开饭的小姨,正用手无聊的拨动着她的宝贝姬乙女月季。

姜云锦一声惊呼,连忙把空心菜放到桌上,一把捧过姬乙女的小盆,小心的看了看,发现没有啥问题后,怒视了小姨一眼。

抱着她的宝贝跑上楼重新放回房里了,如果放到外面,她怕会再次遭到小姨的“毒手”

待到陈序洗完锅子出来的时候,并没有看到姜云锦,有些奇怪的看向小霞。

“七七上去放她的月季去了”小霞有些好笑的说道

陈序点头突然想起一事,趁着姜云锦不在。

“娴姐,姜七七她爸爸不是历史老师吗?怎么我感觉她的历史不太好?”

娴姐有些惊讶,先是看了一下楼梯口,然后似笑非笑的看着陈序:“姜小七读的就是文科,历史成绩一直是最好的,另外我姐夫不是教书的”

额,这就有些尴尬了,随便找的理由试探一下,好像被娴姐看破了。

但至少得到了答案,娴姐总不会骗他,娴姐除了腹黑喜欢欺负姜云锦以外,其他时候还是挺正常的。

陈序笑了笑没有说话,只要我不尴尬,就没有人尴尬。

至于娴姐为什么会看穿陈序的试探,没别的原因,娴姐查过他资料啊,临大历史学系毕业的,就是那么巧合。

姜云锦有坏坏的想法,她李娴也不例外,毕竟姜云锦从小就和小姨关系好,指不定她的性格,就是受了娴姐的影响呢。

(??ω??)

姜云锦下来后,看到大家都没有动筷子,发现场面有些安静。

小霞一副无事人的样子,陈序盯着菜一副放空的样子,小姨嘴角带笑不知道在想什么坏事。

“你们怎么不吃呀,不用等我的”

“先去洗手吧,就等你了”陈序笑了笑

四个人里,姜云锦和娴姐都是能吃辣的,就小霞跟在姜云锦身边几年,对于吃辣已经有所习惯了,但始终达不到她们从小吃辣的水准。

这几天陈序放辣椒都是有节制的,稍稍照顾到了小霞的情况,但这次的跳水鱼却没有办法照顾到了。

毕竟几种辣椒的混合,加上黄贡椒本身的辣度不低,让这鱼的辣度很高,小霞吃得自然是满头大汗,辣得连脸都是红的,但却抵抗不住跳水鱼诱人的味道。

很好,只有小霞一人受伤的世界达成了。


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