李如意突然想到，既然是面向有钱人士，那一些稀缺材料做出来的点心，应该会更加的受人欢迎吧？
比如奶油蛋糕，冰激凌之类的....
因为牛奶在古代珍贵异常，不是谁家都能买到能喝到的。
要不是李柱子家的水牛凑巧生了小牛，李如意也没有地方搞到牛奶。
“唐掌柜，你们日常能买到很多新鲜的牛奶...牛乳吗？”
跟上档次的人说话，得说的上档次一点。
牛乳。
唐景明想了一下，认真回道：
“咱们这里条件不太好，太多可能买不到，一天二十斤还是可以轻松买到的。
乡主是需要牛乳做什么吗？现在厨房里就有一些。”
一天二十斤，足够了。
李如意收好契约书，放下账本。
“突然想到一个做点心的新花样，打算试着做做看，里面的主要原料就是牛乳。
要做出来可能需要不少，可我也不知道城里哪里有卖的，所以先问问掌柜。”
唐景明听到新花样的点心，眼神都冒光。
安平乡主出手，绝对精品。
“这个好说，厨房的那些您可以先拿去用，要是不够，我再差人去买。”
李如意今天还有事情，没工夫做这个。
“那劳烦明天唐掌柜采购牛乳的时候，帮我买十斤送到我城里的院子去。”
唐景明一口应下。
从碧水轩离开，李如意去了卢柳枝的铺子。
真是不错，一边儿卖五香蛋，一边儿还是馄饨摊。
原本煮五香蛋的大缸变成了三个，限购的数量也从每人两个到每人五个。
限购主要是不想被那些大的酒楼买去，再高价卖出。
城里往来的人多，吃了五香蛋感觉好吃，也会顺便买走一两个料包，回家自己煮。
“乡主，您来了！”
卢娘子看到李如意和李星柏便立马迎了过来，珠珠也迈着小短腿。
“姐姐，姐姐抱抱。”
李如意抱起珠珠，随手摸了一把脉，不错，比之前好了很多。
“哎呦，小珠珠，你还记得姐姐啊！”
卢柳枝想让珠珠从李如意身上下来，“使不得，乡主怎么能随意抱你。”
李如意抱着珠珠走进去的，“怎么不能，我还是我，不过多了的名号而已。”
卢柳枝擦了擦凳子，好请李如意坐下。
“珠珠最近身体的长得快，抱着沉甸甸的，怕累着您。”
李如意捏捏珠珠肉嘟嘟的小脸，之前异样的红晕已经消散，看起来和正常的小孩子差不多。
“我还挺喜欢抱珠珠的，我家弟弟瘦的很，一抱硌得慌。”
寒暄过后，卢柳枝也正儿八经的拿出账本，和李如意对账。
账本还是当初李如意离开留下的那本，上面记录的很是详细。
连鸡蛋涨价，降价，优惠都写的清楚。
卢娘子果然不错。
五香蛋现在一个月也能卖个几两银子，加上料包，十几也是有的。
生意虽小也是生意，都是进项，都得好好经营。
对完账单，李如意又随手拿了一个料包闻了闻。
这些料包都是家里人自己在家做的，没有拆开的痕迹，味道也正常。
卢柳枝让伙计把在不想一直坐着，打算捣乱的珠珠抱走。
“前两天有个客商，相中了我们的料包，想要大批量的购买，
不过这事儿我感觉得和您商量一下，便没有一口答应。”
料包会吸引到大客户，李如意这点早就想到了。
不过现在只是给卢柳枝供货，购买药材的途径都快要隐瞒不住了。
要是更大批量的，估计有心人一查就能查到。
“暂时先不要大量的卖，我还要准备准备才行。”
卢柳枝并没有劝说李如意不要痛失客户，她只是听从吩咐一般，“好的。”
她很清楚，自己能有现在的日子，能赚到比之前多多的银子，都是因为李如意。
事儿都办完之后，李如意粗略的算计了一下到现在赚到的银钱。
哇嗷，超万了.....
果然，找对平台，财源自来。
富婆，抱一抱自己的大腿，感觉现在就可以找个地方颐养天年了。
不过也就说说，赚钱好有意思。
谁会嫌弃银子多呢。
现在已经中午，李如意忘了跟赵芳芳和周春兰说在哪里汇合了。
“二哥，咱们先吃点东西吧？”
李星柏也饿，他虽然是跟在如意身后，但是如意时不时就问自己话。
他一上午都在拼命地动脑子，这种情况怎么办，怎么算账，怎么把随意看到的东西联系到生意上去....
感觉脑汁都要被绞尽了。
“吃肉吧，我想要啃一头猪。”
现在他们已经不是初次进城时候，看到街边的烧饼都不舍得买的人了。
现在他们开心，可以买下整个烧饼摊！
俩人进了烧饼摊边上饭馆，进去一人吃了个肘子。
还打包了一份，带回去给在家复习的李秀才。
刚到家，其他人也都逛街回来了，大包小包的东西，战果颇丰，累得各自回去睡了个午觉。
结果一觉醒来，下起了大雨，直到晚上了还没有停。
还好早上的时候有采购食材，不然晚上一家人还要冒雨出去觅食。
下雨天，一大家子人，听着雨声，吃韭菜盒子。
李如意隔着墙头对着隔壁喊人，结果小厮说沈皓辰还是没有回来。
这么大雨，也不知道带没带伞。
吃过饭的一家人早早的就休息了，因为李秀才明天要早起考试。
东安书院的考试有两场，上午考基础，下午考策论。
上午考过了，下午才能继续考试。
第二天一早，是个晴天。
李秀才吃过早饭，就拿着书箱自己去了书院，谁也不让送。
那大家当然是遵从考生的意见，在家等着。
李秀才出门没多久，碧水轩的伙计来给李如意送牛奶。
差点忘记还有这事儿，还好做蛋糕和冰激凌的其他材料，昨天在回来的时候顺手买了。
她动用百科全书，把制作过程写了下来。
蛋糕这类的点心，要精准的把控计量，为了减少失败的过程，她必须严格按照步骤来。