叶白露的效率就是高，下午她们就吃上了南瓜饼。
一种是煎的，一种是蒸的。
叶白露：“我也不知道怎么做，就用蒸熟的南瓜跟糯米粉和成团，再裹些红糖在里面。”
叶夏至拿起一块煎的吃起来，外面焦脆焦脆的，很香，里面糯叽叽，甜丝丝，还有淡淡的南瓜香味，夸赞道：“很好吃！”
叶白露笑了：“好吃就行，我拿出去给她们吃点。”
她们指的是来请来帮忙剥花生的妇人们。
去年收了八百斤花生，除了做成吃食的，还剩五百多斤，之前剥了些来种，如今有地，决定将剩下花生都种上。
于是雇了几个人来帮剥。
妇人们吃过南瓜饼，纷纷向叶谷雨请教该怎么吃，等以后她们家种的南瓜出来，也做给家人们尝尝。
南瓜饼跟糯米糍一样，都不是什么技术活，很多心灵手巧的妇人吃过一次，就知道怎么做，只不过是好吃跟没那么好吃的区别。
因为她们家有花生，叶白露厨艺又好，做的糯米糍至今还是村里最好吃的。
叶白露也不藏私，跟大家分享南瓜饼的做法。
到了正月底，村里的商贩们又多起来，而红糖事业也告一段落，村民们都开始忙碌春耕的事。
五百多斤的花生，种了二十多亩地，又种了四亩南瓜，剩下的地都种上黄豆。
这些地被叶夏至按区域划分，然后雇了好些长工帮忙打理，她们平时只需巡逻一下就好。
学堂已经建好，就差一些桌椅还没打造好，村里要送孩子去读书的，也纷纷给赵良送上束脩。
原本叶夏至想跟让叶白露也去认些字，可是叶白露却死活不愿意：“我都这般大了，还跟孩童们坐一起读书，多不好的？”
叶夏至笑道：“这有什么？姐夫比你还大呢。”
没错，在她的鼓励下，杨礼也交上一份束脩，准备每日上午去读书认字，下午在作坊里干活。
杨礼作为作坊的管事，要接触来自各地的商贩，还是认些字好。
叶白露还是不情愿：“那不一样，况且我还要经营食肆呢，这才是我想做的。”
叶夏至闻言，也不再勉强她，人各有志，只要知道自己喜欢做什么便好。
不过小的那两个还是要管的，尤其是叶秋分，她对于去读书也有些抵触，“读书哪有做生意收钱好玩？”
叶夏至捉住她的痛点，循循善诱：“你不读书，只能在食肆里收钱，你若读书认字，以后做大生意，你说不定就能去苍梧郡城、南海郡甚至是长安城收钱呢？”
“长安城？”叶秋分听到这个名字，顿时亮起了星星眼。
她跟赵全的年纪差不多，有时候会玩到一块去，闲聊时就听到赵全说起长安城。
赵全描述的长安城，是她没有见过的繁华，宽大的青石街道，整齐的商铺，听说天黑之后，长安城还是亮着的，灯火通明，歌舞升平，之后便心心念念着，想长大以后，定要去瞧上一瞧。
叶夏至肯定道：“没错，你以后认字之后，把我们家的生意发扬光大，不就有机会去长安了吗？”
叶秋分闻言，重重地点下头：“那我定会好好学认字的。”
为了去长安城！
至于叶小满，她十分听姐姐的话，叶夏至说让她去读书，她丝毫没有意见。
想到村里有些家庭说不定会舍不得给孩子买书，叶夏至准备给学堂做一块黑板。
这会儿没什么条件，她就叫赵孟的小叔赵朗帮做大大的木板，赵朗的手艺不错，木板被他磨得很光滑。
然后在木板刷上墨汁，晾干之后，除了很乌漆嘛黑，倒有几分黑板的样子。
“这板黑漆漆的，如何在上面写字？”赵良提出疑问。
叶夏至笑道：“这我早就准备好了。”
说着就从兜里拿出一根白色的细长条，最后在黑板上，写下一个工工整整的“夏”字。
这是她自制的山寨版粉笔，找来石膏和石灰石，加水融化反应后，再倒入粗竹枝里面，凝固之后小心地掰开竹枝得来的，由于没有加入氧化钙，这粉笔比较脆，用得过程中需要小心点。
赵良惊喜地接过粉笔，在黑板上也写了一个字，居然还能这样，有这两样东西，到时候他就可以在上面教学生们写字了。
“好用吧？”叶夏至得意，又道：“上面的字用布就能擦掉，实在脏得可怕，就将布打湿就好。”
赵良：“好，敢问这是如何做出来的？这一根怕是用不了多久。”
叶夏至便将粉笔的做法说与他。
又过些好些天，桌子终于准备整齐，学堂也正式开始教学。
开课的第一天，学堂外面围了好多看热闹的人，叶夏至费了好大的劲才挤到门口。
里面坐着三十来个学生，其中最显眼的除了年纪最大的杨礼，就是叶秋分跟叶小满。
她有些失望，整个学堂，竟只有两个女娃。
哎，这会儿的人被重男轻女的思想浸透一千多年，村民们认为，读书认字是男娃的事，女娃就应该在家里做做针线活家务活，等年纪差不多了，就帮她寻个好人家嫁出去。
赵良第一次讲课，本就有些局促，见外面围了这么多人，更加紧张了，支支吾吾地只说了几句什么话。
叶夏至看出他的紧张，赶紧道：“大家都散了吧，都在这里只会影响他们上课。”
村民们闻言，才舍得散去，只留下好些个好奇的小孩在张望着。
不是每家都送了孩子去上学的，家里孩子多的，也不是都送来了，只挑一两个送来，剩下那些只能在门口巴望。
她有钱，也愿意给这些小孩还有被留在家里干活的女孩交束脩，但他们家人未必愿意，送一个孩子就够耽误一些活计了，更别说家里所有的小孩都去，不然家里的猪草谁割，家里的鸡谁喂？
对此她也没有更好的办法，如今学堂能坐得这么满，已经是一个好的开始，剩下的事以后再说。
村民们走了之后，赵良就放开了许多，开始给学生们授课。