叶夏至听到秋分说覃七爷来了，赶紧放下手中的活出去见客。
覃七爷正端着一碗豆花在堂屋吃地津津有味。
“七爷这一路北上可顺遂。”叶夏至笑着上前打招呼。
覃七爷放下手中的碗，“十分顺利。”
叶夏至坐到他的对面，问道：“不知道七爷这次前来是为何事？”
覃七爷：“不瞒你说，我回到苍梧郡之后，得知你这又做出了新鲜的调料，便想来订购一批。”
叶夏至试探地问道：“可是要带到北方去售卖？”
要的能打开北方的市场，那以后愿意来岭南的人会不会多些？
覃七爷笑道：“自然是，我回来得晚了，苍梧郡的市场，早就被各个小商贩还有何家给占领了，想必岭南其他的地方也是如此。”
况且要说舍得吃，还得是关内道跟河东道的人，这话他自然没有说出来。
叶夏至笑了笑，“既然如此，不知道你打算要多少？”
覃七爷来之前，就已经打听过腐乳酱油等大致价格，便道：“酱油要一百斛，豆豉要八百斤，腐乳的话，据我了解，你们之前都是五十块腐乳一坛，我这批想要换成一百块一坛的，要八百坛。”
叶夏至知道他会要得多，但没想到要得这么多，光他一个人的订单，都够她们忙一个月了。
若是答应了，那别的商贩来到，不得等上个把月，这也太耽搁人家的时间了。
想罢，脸上带着歉意道：“你这量要得比较多，恐怕要等上两个月。”
她决定这段时间先不接大商户的大单子，在给覃七爷排单的这段时间，接点小单子算了。
同时也动摇了她目前不准备办作坊的决心。
覃七爷先前也听闻，在她这里买豆腐等物，都需要等上好些天，但他这一等就要两个月，有点太久了，到时候怕是赶不回来收红糖。
心里琢磨了半晌，决定等过完年后，带着红糖再一起北上，便道：“不若这样，我要的这批货正月底之前出给我，到时候我收红糖时再来取。”
叶夏至心想，这也是个好办法，笑道：“可以的，对了，我有一事想跟你打听下，北方有没有香叶和花椒？”
先前她打听过，她想要的那些香料中，香叶找不到，桂皮在南海郡往东就比较多，她已经让南海郡的商贩下次来时帮她带一些来。
而花椒在岭南一带价格很昂贵，卖到两百文一斤，若不提高腐乳的价格，用它来做腐乳的话，并不划算。
覃七爷回想片刻，道：“香叶我未曾听说过，花椒有，花椒价格在八十文一斤左右。”
叶夏至欣喜，价格比比岭南一带便宜一半有多呢，只是用来做豆腐，成本还是有点高，若是可以凑齐她想要的香料，倒是可以推出一款比较贵的五香腐乳，便道：
“如此，我想劳烦七爷一件事，下次从北方回来时，可否帮我带五百斤花椒回来？以及还有五百斤面粉，也不让你白忙活，以后你要来买腐乳酱油，无需再排队，我第一个给你出货。”
无需再排队？覃七爷觉得这个条件倒是不错，不过是帮带一千斤的东西而已，并不难，便爽快地答应：“行，没问题，不过明年我北上之前，你最好再提一下，不然我怕忘了。”
说完正事，覃七爷也吃完了他那碗豆花，就离开柴头村。
叶夏至开始琢磨开作坊的事。
如果开作坊，肯定就要请人，村里的人是最好的选择，只是村里的人也不是每一个都信得过的，况且平时有那么多农活要做，年底又要熬红糖，人手方面就不太稳定。
至于村外的人，她基本不怎么接触交流，也不知道他们的秉性如何，一时间有些为难。
不过想要覃七爷到明年一月底才要货，这件事又可以往后推一推了。
然而不是她想往后推，就能推的。
因为叶谷雨又怀孕了。
她这次孕反很严重，一整天头晕无力，稍微吃点东西，就要吐得天昏地暗，基本干不了什么活。
叶谷雨满脸歉意：“夏至，真是对不住，这段时间怕是不能帮你做事了。”
“这有什么，目前你最重要的事，是好好养胎，明年给我们添个小外甥。”叶夏至劝慰她道。
叶谷雨只能先回去养胎，其实要不是杨家那老两口不同意，她都想让叶谷雨在自家住了，舒心自在，不用参与杨家另外几房人的斗争。
如此一来，他们干活的人就少了一个，思来想去，还是把办作坊的事提上日程吧。
她先在村里选了一块地，又去县城办了地契。
这次办地契比上次还快，那主簿的态度也好很多，整个过程带着笑。
毕竟多一个作坊，他们县就可以多一份税收。
地契办完之后，她又请人轰轰烈烈地建作坊。
作坊她准备建半青砖，半土胚的。
就是地上一米高的墙垒青砖，剩下的都用土胚。
作坊要办得比较大，于是她雇的人也多，工地上一时间热闹非凡，挖坑的挖坑，甩土胚的甩土胚，每个人都各司其职。
林村长很高兴，没想到他们柴头村，竟然也能办起的作坊。
他每日乐呵呵地来看一眼工人们干活，像是给自己监工一样。
“这作坊跟你有什么关系？还每日去看一会儿，还不如去田里捉病虫呢。”李氏瞥了他一眼，有些好笑道。
林村长瞪她：“你懂什么？这作坊要是办起来，肯定是要招人的，要招人，我们村的人不就是首选？这样大家也能有份活计，家里也能富余点。
就算不招村里的人，作坊办起来之后，以后外来的商贩只多不少，我们就不用担心今年做的红糖多，那覃七爷一个人吃不下，对我们村子也有利不是？”
李氏一想，好像也对，但不能让他这么乐呵，便道：“就你懂，明日去把田里的虫子捉一捉吧。”
林村长不跟他一般见识，背着手又出门溜达了。
杨家这边，梁氏跟黄氏见叶谷雨在家养胎，心里便打起了小九九。
她们都想要顶替她去帮叶夏至干活，不是为了工钱，而是想要学做腐乳酱油的手艺。
这些天一直在叶谷雨面前晃悠示好。