知道自己厨艺,并且还喜欢川菜的。
也只有娄振华那一帮子人。
所谓贵客,也肯定是这些人。
这次他们来,肯定是想请自己。
上次在娄振华家,自己的做的川菜,肯定特别符合那位大领导的口味,所以他们才会让自己去轧钢厂工作,甚至不惜开出15万的工资。
事后还给了二十万的赏钱。
这次又来丰泽园,看来是对自己势在必得啊。
“老娄这个人,别的不说,还真的舍得。”
前生在香江合作,娄振华就出手很阔绰,为了达目的,一点都不抠抠索索。
李国源闻言,心里面也有些无奈。
怕不是陈浪已经得到信儿了吧。
他二舅今天来,所以才会顶撞吴经理。
现在这句话,摆明了是说给吴经理听的。
人二舅就在丰泽园!
还能强迫他去干活?
这次吴经理可是踢到铁板上了。
吴经理闻言,大怒道,“让你做,你就去做,要不然真开了你!”
李国源连忙拉着吴经理。
别人不知道陈浪的背景,他知道啊。
他低声劝解道,“吴经理,我觉得,要不你好声好气的去请小陈,比较好。”
吴经理冷哼道,“我请他?他算什么东西?老李,他不做,你来做!反正川菜都一样!”
李国源靠近吴经理,贴着他的耳朵说了一句悄悄话。
吴经理脸色大变,满是震惊的神色。
原本冷漠的脸上,顿时堆满了笑容,笑呵呵的走到陈浪面前,半蹲下去,道,“陈大厨,之前是我的错,您就大人不记小人过,原谅我这一次怎么样?”
“呵呵,吴经理,我还是喜欢你桀骜不驯的样子。”
吴经理将陈浪的面前的洗菜盆拉开,然后用毛巾给他擦干手,笑道,“陈大厨,您怎么能做这种洗菜的活儿呢,太委屈您了!从今天开始,您不仅成为丰泽园的正式工,还是大厨!您看怎么样?”
陈浪将洗菜盆拉回来,道,“用不着,我就一个破洗菜的废物,不配当大厨。”
吴经理脸色难看,急的像是热锅上的蚂蚁,询问道,“您说,您怎么样才愿意去做菜?”
“吴经理,我记得你之前说过,我找到了小偷,你的位置,给我坐,现在怎么没下文了?”
陈浪大刀阔斧的往小板凳上一坐,饶有兴致的询问道。
吴经理:“ (“▔□▔)”
吴经理恨不得狠狠地抽自己两嘴巴子。
他娘的,就自己嘴贱。
好端端的,装什么?
要是不装,不可就没这事儿了嘛。
“陈大厨,我错了,我真的错了,求求你,原谅我这一次吧!”
“男人说到就应该做到嘛。”
“我不是男人,我说话像放屁,您千万别当真。”
听着高高在上,不可一世的吴经理,说出来这样的话,近乎恳求的语气和态度。
后厨的人都沉默了。
究竟是什么样的贵客,能让吴经理如此低三下四的求陈浪?
陈浪看吴经理这态度,也大概能猜到原因。
其实这丰泽园并不太平。
他记得在今年,丰泽园会停业,据说是因为近两年劳资纷争,打的不可开交。
最后还是国家出面干涉,这才解决了问题。
同时,丰泽园也从私营企业,变成了合营企业。
到了六十年代中后期,丰泽园就更倒霉了,首当其冲,挨了第一刀。
很多名厨,都被勒令到大街上烙大饼,蒸窝窝。
至于姚泽圣的下场如何,他可想而知。
看着这些丰泽园嚣张跋扈的狗腿子,也不怪丰泽园骨子里已经稀烂了。
“既然你说话当放屁,那还配当这个经理么?”
陈浪懒洋洋的打量着吴经理。
吴经理闻言,脸色更加的凝重。
看来陈浪是非让自己滚蛋不行了?
这陈浪,怕不是东家故意安插进来,监管后厨的人吧?
有可能,大有可能!
吴经理苦着脸说道,“只要您做饭,待会儿,我就滚蛋,您看行么?”
“不行。”陈浪淡淡的说道,“你先滚蛋,并且把位子让给我,我才做饭!”
“陈浪,你不要欺人太甚!”
吴经理色厉内荏,死死地盯着陈浪。
陈浪有恃无恐的回答道,“我就欺你了,你又能拿我怎么样?”
既然吴经理心里面知道自己二舅是姚泽圣了。
那就没必要跟他这么客气!
只有这种态度,才配上的这样的身份嘛!
只有这样,吴经理才会对自己的身份深信不疑!
说谎最大的漏洞,不是谎言。
而是胆子不够大!
吴经理刚刚硬起来的气势,顿时萎靡了,咬了咬牙,道,“我现在就写辞职信,并且把你推荐上去,这样行了吧?”
“我等着。”
陈浪点点头,云淡风轻的说道。
很快,吴经理写了辞职信,还摁了手印,陈浪看后,点点头,让堂倌交给掌柜,他这才着手做菜。
吴经理离开后厨,脸色阴沉。
“陈浪绝对是姚泽圣派来的监管后厨的!”
绝对是这样的。
只有亲人,才是最安全的心腹。
安排陈浪这样的亲戚,姚泽圣才能放心。
“这件事要尽快通知栾东家才行,要不然怕是姚泽圣有大动作!”
后厨经理这个位置,其实不是最重要的。
他是栾东家的心腹,将这样天大的消息,告诉栾东家,栾东家一定不会亏待自己的。
他迟早还会回来!
丰泽园开店二十年,除了四九城,在津、海等地区也有分店。
每一个店铺,都设有掌柜,负责店铺的运营。
掌柜下方,有堂、灶、案、柜四个经理,分管四个部门。
四九城分店的掌柜,是个姓康的中年人,以前是个堂头,干了几十年,被提拔上去了。
康掌柜接到吴经理的辞职信兼推荐信,皱了皱眉,询问了一下送信堂倌,听到过程后,把信件往桌子上一拍,道,“胡闹!灶头经理,岂能说完就换?你去把陈浪喊过来。”
“这怕是不行,陈浪正在给东家做菜呢。”
“东家?什么东家?”
“吴经理说,是姚东家。”
“姚东家来了?”
康掌柜目露惊讶,随即脸色一沉,暗道,“陈浪好手段啊。”
借着给东家做菜的机会,将灶头经理赶走,他想平步青云?
但是倘若只是做菜的话,吴经理不至于受这窝囊气。
莫非里面还有其他原因?
这事情也太巧了。
他眉头微蹙,用两根手指敲了两下桌子上的信件,沉吟了好一会儿,然后将信件收到抽屉里,道,“东家在哪间房?我去作陪!”
——
丰泽园雅间。
酒菜上桌,满屋飘香。
三人吃过后,全都赞不绝口。
娄振华甚至觉得,这次做的饭菜,比昨天更好吃了!
娄振华见都喝得尽兴,便说道,“老姚,实不相瞒。我轧钢厂缺一个厨师长,我想让他过去。”
姚泽圣闻言,哈哈哈大笑道,“我说你怎么好端端的来我这吃饭,原来是惦记上我的人了!”
娄振华陪笑道,“可不是嘛,我吃过一次后,魂牵梦系,但是他是你的人,我私底下挖人又不好看,这不才出此下策么,希望你成全!”
“你娄振华都开口要人了,我能不答应么?”
姚泽圣挥了挥手,对康掌柜说道,“这件事,你去安排一下。”
他们丰泽园名厨有很多,要是霸占着一个学徒不松手,倒是让人看笑话。
康掌柜为难的说道,“东家,这恐怕不成。”
姚泽圣讶异问道,“为什么?”
康掌柜试探性的说道,“咱们灶头吴经理辞职了,举荐陈浪当经理。要是真的合适,我这边还准备提拔他当经理呢。”
姚泽圣闻言,愣了愣。
陈浪这个人名不见经传,竟然把吴经理都挤兑走了?
没点手段,可做不到这一点啊。
更重要的事,吴经理是栾的心腹,吴经理被赶走,对他的好处不小。
将陈浪收入麾下,也是个不错的选择。
他随即神色恢复如初,笑着对娄振华说道,“老娄,不是我不给你。你也看到了,小陈要在我丰泽园身居要职了。”
“……”
娄振华脸上的笑容戛然而止。
看看你小气的那样儿!
一个学徒都不肯让?
康掌柜听到后,神色顿时紧绷起来。
果然不出所料!
普通学徒的厨艺能这么厉害?
普通学徒,敢和吴经理硬刚?
普通学徒能把吴经理逼走,扬言自己当经理?
这陈浪,怕是姚泽圣安排的人。
他是掌柜,对于姚、栾的明争暗斗,心里面很清楚。
他就是一个被分了点小股份的掌柜,要是站错队了,下一个滚蛋的就是自己了。
如此想着,他的额头不禁冒出了冷汗。
庆幸自己没有意气行事。
“老姚,你这就不地道了!刚刚说好的。”
娄振华有些不满的说道,“咱们都是有头有脸的人,你不能言而无信啊。”
姚泽圣哑然失笑,道,“我这不是不知道他将出任经理了嘛!”
康掌柜见两人相持不下,便说道,“两位老板,不如把陈浪喊过来,问问他自己的想法,如何?”