少年文学网
  1. 少年文学网
  2. 其他类型
  3. 大唐:穿越被抓,我给李二画饼
  4. 第51章 怎么会再也没人来呢?
设置

第51章 怎么会再也没人来呢?(1 / 1)


一楼顾客虽然是在抱怨,但是有了泡菜等小食的安抚,也都安静下来了,继续等待着。

李蒙看着一群着急的顾客,这才想起来自己好像安排有误。

厨师数量太少了,应该要十几个人才能应付过来。

今天是第一天,这大家都不知道什么菜品好吃,所以大多数人都是按照价钱挨个点的。

要是以后,他们都按照自己的口味点菜,后厨三个人根本忙不过来。

而且,从中午一直到闭市,这可是大半天时间呢,三个人竟然都没能轮休的。

“必须招人,而且还都是有厨师底子的人!”李蒙在厨房外面着急的直转圈,自言自语着。

“现在能直接上手的人,只有明昭明晴她俩,可是她俩还不是我的人,我也不能安排她们。”

明昊听到后,开口问道:“郎君可是觉得做菜的人不足?”

“对呀,你应该看到前面都快坐满了。也才做了不到一半人的菜。还有二楼包厢等人呢!”

“那要不就先不要再让人来了?”

“开门做生意,哪能不让人来呢!”李蒙摇着头说道。

“可是,按照这样下去,我们准备的食材就不足了。”

“什么!食材不足了?”李蒙愣住了。

“对,到最后还是要提前打烊的。”

李蒙明白之后又转着圈想办,食材不足,还不能赶人,还要细水长流。

有了!提前预约,饥饿营销!

李蒙想到了前世很有名的方法,可以用来对付原料不足的情况。

只是今天来不及了,明天就开始这样做。

他连忙吩咐明昊:“你现在就安排人,再去购买一些食材。其他的事等晚上我再安排。”

至于招人的事情,他也想到了办法。

李世民和其他的高官都在三楼,可以让这些人把自家的厨子安排过来,先借用着。

等招到的厨子能上手之后,就让他们回去。

正好还能让这些人家里的厨师免费学艺,就当是对他们的感谢。

李蒙也不怕招到心思不纯的人,调料都是他指导御厨精心调制的。

至于其他蒸炒煎炸等方法,他过段时间也会公布出去,丰富老百姓的餐桌。

想到这里,李蒙就连忙去三楼了。

“陛下,各位叔伯,这个菜口味如何?”开门后,他就问道。

“哈哈哈”程咬金又是第一个开口道:“贤侄啊,没想到你这菜品竟然如此好吃,都和宫里御厨做的一样好了!”

“确实如此。这做菜竟然除了蒸煮脍炙以外,还有那么多的方法。”房玄龄也跟着说道。

“小小年纪,竟然懂这么多的做菜之法,想必你也是一个老饕!”杜如晦也发表着想法。

老饕可不敢当,后世那么多美食博主,探店博主,每一个都比他厉害多了。

要说老饕,所有华夏人都算是,毕竟每每发现一个新物种,都要问一句能吃吗,很多入侵物种都被迫变人工养殖了。

就连月球上的土壤,在大家得知不能种菜之后就没了兴趣。

李蒙看到大家吃得很是开心,就问道:“既然如此美味,诸位可愿意每天都能吃到这些菜吗?”

“太贵了,吃不起!”

“就是,这价钱,我们也只能偶尔来一两次!”

“还应该是有人请客,或者宴请别人才会来的。”

李蒙听到这里感觉不对,又仔细看了他们桌子上的菜,这才明白。

李世民点的全都是硬菜,还都是需要提前准备的那种,怪不得他们说价格太贵。

在定价的时候,李蒙可是调查过了,寻常菜品只是比其他酒楼的贵一半而已,也就十几文钱起步。

对于他们这些人来说,每天来一次也都是能吃得起的。

“诸位叔伯可能误会了,你们现在吃的可是宴席菜品,当然很贵了。若是家常菜,对你们来说都不算什么的。”

“是吗?照你这么说,老夫以后还能常来了?”虞世南抬头问道。

“对,每次也就几十文钱。”

“那也还是很贵的,常来是不可能了。”屈突通也说道。

李蒙听完,讪讪一笑,说道:“既然诸位叔伯觉得太贵,我这里有一个让诸位天天能吃上这菜的方法。”

“什么方法,你快快说来!”程咬金很着急问道。

“咳,我准备不足,厨师不足,上菜太慢。所以我想借用诸位家里的厨子,让他们来帮忙,免费学技术。”李蒙说着自己的目的。

“那他们走了以后,你这里依然人手不足,你不会是想让他们一直在这吧?”

“不,我也会招一些人,只是现在需要一些马上能上手做菜的人,所以才需要诸位叔伯帮忙!”

“你当真愿意免费教授他们技艺?”

“当真!”

“毫不保留?”

“只要他们能学会,绝不保留。”

“如此,咱老程就先答应你了。”

看到程咬金这么快答应了,李蒙也连忙致谢。

其他人也都纷纷回应,都让自家厨子过来帮忙学艺。

得到满意的答复,现在就有了七八个临时厨子了,李蒙开心地下楼了。

他又找到掌柜长孙明,让他去招几个厨子。

长孙明却说道:“郎君,咱们这可都是密不外传的技法,您招的外人,很可能会泄露出去的,不如买几个官奴,如何?”

“买人?”

李蒙愣了一下,才反应过来,在唐朝可是有奴仆买卖的。

这些人要么是犯官家人,要么是战争俘虏,还有一些自愿卖身为奴的。

“这不太好吧?”他还是不习惯买卖人口,毕竟以前他可是最痛恨人贩子了。

“这样才是最好的,这仆人可不敢泄露秘法的,那样杖毙他们都没事。”

“呃……”

毕竟这里是大唐,不是后世人文世界,李蒙也就听从了掌柜的建议,回道:“行吧,你看着办,最多二十人就行了。”

处理完这些事情,李蒙发现来店里的人越来越少了。

就只有开业第一波,接下来就很少有人再来了。

这到底是什么情况!

长安城一共几十万人口,这有钱人按照百分之一算,那也有几千人了吧。

现在来的人都不上百,而且就只是来了这一波。

“怎么会再也没人来呢?”李蒙感到十分困惑,“这到底是什么情况?”

这该做的广告他都做了,该宣传的也都宣传了,这人数不对,批次也不太对。


设置
字体格式: 字体颜色: 字体大小: 背景颜色:

回到顶部