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第275章 :抢生意(1 / 1)


窦老爷知道安夏是个狠角色,所以不敢在这儿再多说什么。

而是看向百味楼从前的那些老食客道,“几位今儿在这儿呢?”

那几位百味楼的老食客颇为尴尬的笑了笑,怎么换个酒楼吃饭,百味楼的掌柜说的那话就那么让人不舒服呢?去哪儿吃饭不是他们的自由吗?

窦老爷说这话,让他们有一种去青楼被自家夫人发现的感觉。

所以他们也没太和窦老爷客气,“百味楼吃了太多次,见有新酒楼就想过来尝尝鲜。”

“窦老爷总不会那么霸道,连咱们去哪个酒楼吃饭都要管吧?”

窦老爷讪笑道,“当然不是,几位今儿吃的尽兴,我还有事就先走了。”

他是绝对不可能踏进天香楼一步,给窦律那小子送钱的。

窦老爷才走没多久,韩掌柜就高喊了一声,“吉时到~”

那些等着吃新鲜海产的人,也知道海产的数量有限,所以一窝蜂的涌进去了。

天香楼内人头攒动,相比之下,对面百味楼的生意就要萧条了不少。

百味楼的掌柜看着对面的天香楼连连叹气,他知道百味楼是怎么都不可能争得过天香楼了。

不需要别的,只需要那个新鲜海产的噱头就足够了。

到了晚上,好不容易到了打烊的点,韩掌柜和安夏还有窦律在盘账。

而其他的伙计全部都在收拾打扫。

等到最后一个账目对完之后,窦律才满怀期待的问韩掌柜,“赚头怎么样?”

窦律很关心天香楼的赚头,毕竟为了这家天香楼,她娘的棺材本都差不多拿出来了。

他这要是赚不了钱,他都不知道要怎么去面对他娘。

“就是不知道那四桶海产品要多少银钱。”韩掌柜有些忐忑的问道。

安夏看向窦律道,“我知道开天香楼花了不少钱,在这些钱没有完全赚回来之前,海产品多少价钱不用算在成本之类。”

反正,这些海产对于安夏来说,是不要钱的。

窦律一惊,“这......安姑娘,这不合适吧?”

毕竟,他又不是不知道这些海产的价值,别说新鲜的了,就是海产做的咸鱼,到了方州城那也是死贵死贵的。

“没什么不合适的,毕竟我也是天香楼的二东家。”安夏神色淡然。

她不喜欢太过占其他人的便宜了。

韩掌柜倒是不再纠结了,“二位东家,若是不算海产的成本,那咱们今天的纯利润是二百两银子,若是天香楼的生意一直这么保持下去,一年能赚七万多两银子。”

也就是说,窦律开天香楼花的那些银钱,不要一年就可以回本。

窦律心下欢喜,“嗯,我知道了,通知伙计们好好干,到了年节,我不会亏待你们。”

韩掌柜招呼着伙计收拾东西,盘点明日的菜品去了。

而安夏和窦律各自回了自己家。

今天的百味楼也不知道怎么回事,一直到了戌时末了,还没有熄灯,一直亮着微弱的光。

韩掌柜关天香楼的门之前,看到对面百味楼的烛火,笑了笑道,“对面怕是着急上火的睡不着觉了吧?”

这时,一个伙计从后厨出来,和韩掌柜打招呼,“掌柜的我......”

韩掌柜自从知道这伙计是奸细以后,暗地里对他就没有什么好脸色。

“你是不是要去对面百味楼禀报这天香楼的情况?”他沉声问道。

“是的。”伙计垂着头说道。

韩掌柜瞥了伙计一眼道,“嗯,什么话该说,什么话不该说,你应该知道吧?”

那伙计连连点头,“知道,知道,您放心吧。”说完,出了天香楼。

而韩掌柜也把酒楼的门关的严严实实的了。

伙计到了百味楼门口,按照事先约定好的,扣了六下门后才停下来。

不久后,百味楼的门就打开了,一个中间男子面带愠色,“你怎么这个时辰才来?”

“老爷都等了你许久了,还不赶紧进来!”

伙计一面往百味楼里面走,一面解释道,“不是小人想这么晚过来,实在是天香楼生意太好,小人实在是没有办法偷懒过来。”

“而且,因为今天早上的事情,天香楼现在都警惕着呢!”

伙计这么一说,中年男子立马顿住脚步问,“那,你没有被天香楼怀疑吧?”

伙计摇头道,“应该没有,但是我被东家罚了,打了两耳光。”

他是故意说的不确定的,这样看起来更真实一些。

中年男子这才带着伙计继续往后院走。

他觉得这个伙计应该没有暴露,不然就不止是两耳光的事情了,很有可能会被送官。

或者赶出天香楼,但是这些都没发生。

到了后院,中年男子恭声道,“老爷,咱们安插在天香楼的眼线过来了。”

已经昏昏欲睡的窦老爷睁开眼,就看到了伙计脸上的巴掌印。

“看来,你还有点用处,没有暴露。”

“说吧,天香楼的海产品是从哪里弄来的,你知道吗?”窦老爷开门见山。

伙计摇头道,“不知道,这个属于机密,连天香楼的掌柜的暂时都不知道。”

“没用的东西,那你还知道些什么?”窦老爷神色不耐烦的问。

“或者说,天香楼的后厨,有没有什么可以做文章的地方?”他想了想以后问。

伙计还是摇头,“天香楼才开业,后厨再脏能脏到哪里去?”

“倒是二东家今晚盘账的时候和韩掌柜说,过几日要是客流量少了,要做一个折扣活动。”

“什么是折扣活动?”窦老爷觉得自己听到了有用的消息,感兴趣的问道。

“就是餐费只收半价,用这招来留住客人。”伙计想了想以后解释道。

他现在说的话,都是那安姑娘让他说的。

虽然,他也不知道安姑娘为啥要把天香楼的安排透露给百味楼。

但是,他只要照做就好了。

窦老爷听到伙计的话,突然眼前一亮。

“我知道了,你还打听到了别的什么吗?”窦老爷问。

“没有了。”伙计摇头。

窦老爷不耐烦的摆手道,“那你走吧,行事当心一点不要暴露了身份,若是有有价值的信息,你就记得过来告诉我。”

“是。”

伙计走后,窦老爷和中年男人说,“咱们明日开始菜品半价,抢在天香楼的前头,把客人抢回来!”


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