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躲在石头后面,陈坚慢慢的拉开竹弓,瞄准前面最大的那只竹鸡,深呼出一口气,眼肩手连成一条直线,当精气神达到最佳状态时,他搭在弓弦上的右手才猛然松开。
叶辰紧张得握着拳头,连大气都不敢喘一下,生怕自己不小心发出声音,惊跑了地上的竹鸡。
只听“咻”的一声,那只被瞄准的竹鸡应声倒地,竹箭巨大的穿透力直接把它射穿钉在了地面上。突如其来的攻击,吓得另外几只竹鸡先是一愣,紧接着发出惊恐的鸣叫声,争先恐后的朝着四面八方冲天而起,只是短短的两秒,就已经全部飞走了。
“漂亮!”
看到竹鸡被射中,叶辰激动地欢呼了一声,连忙跑过去将还在地上垂死挣扎的竹鸡捡了起来。
掂量了下大概能有一斤多重,竹箭从左翼下直接射穿,可见其力道之大,叶辰看着不由得一阵手痒:“叔,你这手箭射得是真准!一会能让我试下吗?”
“没问题啊,等会让你试试,竹鸡胆子小,被惊了之后短时间内不会再来同一个地方,我们先换个地再蹲几只。”陈坚接过竹鸡拔出竹箭,扔进随身带着的蛇皮袋里,一边给叶辰解释道。
随后两人便来到另一处朝阳的山坡找了个地方蹲守起来,竹鸡虽然警惕,但只可惜今天碰上了经验老道的陈坚,在传授几次弓箭技艺后,叶辰顺利射中了人生中的第一只猎物,一只接近一斤重的竹鸡。
就在两人努力狩猎竹鸡的同时,叶青山那边也在努力地采集着竹林里的竹荪跟竹笋。
一共收获五只竹鸡,叶辰两人这才收拾好弓箭跟战利品准备往回走,虽然附近还有很多竹鸡,但用农村里的话来说,凡事不能做得太绝,否则会遭报应。
折腾了几个小时,此时太阳都已经升到头顶,两人的肚子也开始嘀咕起来。
现在已经到了晌午,加上两人早上只吃了一些野果,此时都已经饥肠辘辘了。
叶辰一手提着蛇皮袋,一边手摸着咕咕叫的肚子,向走在最前面的陈叔说道:“叔,要不我们先回小溪那里把这些竹鸡都处理下煮了吧,我都快饿得不行了!”
“你小子再忍忍,我们先去找你大伯。”陈坚走在前面,头也不回地说道:“顺路看看那几个陷阱有没有套到竹鼠,中午叔给你做一顿好吃的,让你尝尝什么才是真正的美味。”
原始丛林看起来神秘、物产丰富,到处充满了勃勃生机,但其中却是暗藏着很多危险。蚊虫、蛇蚁,甚至还有蜘蛛、毒蜂,如果没有丰富经验的人带队,贸然进山随时都会有生命危险。
幸亏一路上有陈叔带领,叶辰才能提前避开毒蛇的潜伏,就在几分钟前他还在竹林里遇到了一条竹叶青,那是相当的危险。
回到竹林边,陈坚跟叶辰开始一个一个检查套子。
一连几个套子里的竹笋都已经被翻吃过,套子的拉杆也已经弹起,但可惜里面并没有套到竹鼠。
陈坚指着远处剩下的几个套子,对叶辰小声说道:“那几个套子也被触发了,一会如果有套到竹鼠,你千万不要上手去抓,那家伙咬人可凶了,让我来。”
轻轻走到一根弹起的竹竿旁边,发现套子的绳索已经被拖进竹子下面的洞里去了,蹲下身来仔细往里看,只见里面正躲着一个圆滚滚的东西。
陈叔走过去,用手一拉绳索,就将它整个从洞里拽了出来,由于套子绑的是活结,越挣扎就会绑得越紧,这家伙被拖出来后就露出锋利粗大的门牙,嘴里发出“吱吱”的鸣叫声,由于后腿被绳索套住了只能在地上一蹬一蹬的挣扎。
这只竹鼠估摸有五、六斤重,差不多三十厘米长,腹部圆润肥美,肉质看起来非常厚实。
“哈哈,这家伙看起来好肥啊。”叶辰还是头一回看到这么大的竹鼠。
陈叔见状也笑了,说道:“这玩意主要是毛多,除掉毛发内脏就没剩什么东西了。”
后面的几个套子,又收获一只相对小些的竹鼠,叶辰走上前想学陈坚那样将竹鼠从洞穴里拽出来。
刚把竹鼠从洞里拉出,才发现这家伙只被套住了一只脚,转头就朝着叶辰脚上一口,差点就把他咬着。
“臭小子!你小心点!”陈坚见状吓得急忙上前,左手一伸卡住竹鼠的脖子,右手拿着开山刀顺着脖子就是一划。
“有没有事,要是被咬到就麻烦了!”陈坚手里掐着竹鼠,一脸紧张的朝叶辰问道,最终得到回复确定没事,他才松出一口气。
确认两只竹鼠都被放血后,陈坚一手一只拿在手里,语气还略带紧张的说道:“这家伙就跟老鼠一样,咬到还得打狂犬疫苗,你以后遇到它都要小心点,走,我们先去找你大伯!”
叶辰连忙应是,一时间没缓过神来,还有些心有余悸。跟在陈坚的身后朝竹林外走去,一路上不时呼喊着青山大伯的名字。
在即将走出竹林的时候,终于遇到了叶青山,此刻他正蹲在地上用棍子挖着一颗竹笋。
“哎呦,今天看起来收获还不错啊!”闻言,叶青山扭过头刚好看到陈坚手上拎着的两个大竹鼠,不禁赞道。
三人回到水潭边,将竹鸡跟竹鼠褪毛,剥开清洗干净。
处理完后的竹鼠明显比活着的时候要小一半。
最后砍来十几个大竹筒,烧柴点火,将竹鼠竹鸡剁成一小块,混合竹笋、竹荪一起放进竹筒里面,再加入溪水架到炭火上。
几十分钟后,将竹筒上的盖子掀开,一股肉香顿时飘散开来。
“哇!好香!”叶辰赞道。
“来来来,赶紧吃,凉了就不好吃了。”叶青山说罢便拿起一个竹筒递了过去。
叶辰接住竹筒,也顾不上形象,只是稍微吹了吹就喝了一口肉汤,味道清甜,鲜味十足:“大伯,听说这四竹汤很补,是真的吗?”
叶青山笑呵呵的应道:“竹鸡、竹鼠肉质细腻,再搭配中药竹荪熬汤,确实是一道滋阴补阳,营养价值很高的药膳。”
陈坚夹起一块竹鸡肉放进嘴里,享受道:“这竹鸡肥美细嫩,又鲜又香,真是难得的美味啊。”
“确实啊!”叶辰也夹起一块,边吃边说道:“这才是正宗的野味,就这一竹筒少说也有半斤,搁省城里怕是要几百块钱。”
叶青山端着竹筒,在那里一边吹凉慢慢的喝着,说道:“省城里可吃不到这些美食,也就在这山里小量捕猎竹鸡、竹鼠不违法,搁外面吃那都是要坐牢的。”
然后又指着剩下的那些竹筒笑道:“这四竹汤,现在城里有钱都吃不上咯!”