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叶辰回到竹屋喝了口水，天色已近六点，天边有些微黄。后面的陈叔几人还在将下午砍伐的竹子搬到院子里来。
等叶青山进屋，叶辰这才苦着脸上前说道：“大伯，今晚的饭怎么办啊，今天好像忙得有点晚了，饭都没有做呢。”
“哈哈，这算多大点事？大伯我早就想好了，你一会跟着我走就行。”叶青山说完呵呵大笑起来，给了叶辰一剂定心丸。
“这太好了，那我要不要先去准备点什么？”听到叶青山的话，叶辰悬着心这才放了下来。
“臭小子，不要急，带上那两只兔子，大伯今天带你去吃好吃的。”叶青山拿出手机看了看时间，这才悠哉地说道。
说到好吃的，叶辰就不由得心痒痒。
把竹屋门锁上，叶辰手提麻袋坐上叶青山的摩托车，一群人呼啸着驶出永田村、直奔小镇的方向开去。
永田村坐落在群山峡谷之中，刚好在一个山沟处，三面环山，附近是一望无际的平坦良田。不过最近这些年，老一辈的人已经很少下地，再加上种水稻的收益不断下滑，被荒废的水田也就越来越多了。
放眼望去，至少有一半的田地都已经是长满荒草，只有靠近路边的田地有种上水稻，远远看上去金黄一片还是满壮观的。
离永田村二三十里外有一个小镇，因为地理位置优越，是附近十里八乡重要的聚居地，整个镇子人口也超过了五万人，原先小镇没有名字，后来大家因为经常过来赶集卖东西，便慢慢起名为：杂贸镇。
杂贸镇的圩市是每月的初二、十六各碰一次集市。
听大伯在路上介绍，十多年前，杂贸镇的赶集还是附近方圆数十里最有名气、最大规模的流动摊位集市。由于近年来市中心发展迅速，很多年轻人都往市里去了，但杂贸镇的每一次赶集还是热闹非凡。
来到镇上，几辆摩托车七拐八拐很快就来到一处小巷的店面门口，叶青山这才停下摩托车，开口说道：“到地了。”
叶辰下车，抬头打量起这个不起眼的老旧小店。
门头上方悬挂着一块木制牌匾，上面刻着‘李记大排档’五个大字。经历了岁月洗礼的深黑色字迹已经褪去，如今几乎难以辨认，但仍透露着一股古朴的味道。
小店只有两层高，跟着大伙走进店内，地面和墙壁都是水泥铺就，没有贴瓷砖，甚至桌椅都是古旧的方木桌。
小店里摆放着五张桌子，此时已经坐满了客人，全都是上了年纪的老爷们。他们一个个品尝着小菜，小酒入口间，谈天说地，不亦乐乎！
刚进门，陈叔便扯着脖子，大声朝厨房方向喊道：“老李头，给我来一盘龙虎凤，再加五斤烧猪肉，还有两打啤酒！”
声音一出，几个跟陈叔相熟的大爷便纷纷开口邀请他一起坐下喝酒。
陈叔见状摆了摆手出声拒绝，带着叶辰一群人便上了二楼的小房间。
大伙才刚坐下，一个脸庞身圆、腰系围裙，头戴洁白厨师帽的老汉便从楼下走了上来。右手拿着一个金灿灿的铲子，肩膀上还搭着一条白毛巾，叶辰猜他就是刚刚陈叔嘴里说的老李头了，看年龄也应该有五十多岁的样子。
“呵呵，我刚还在想谁的嗓门这么大，原来是你老陈来了！你都几天没来帮衬我这小店了！”老李头打趣道。
“别扯这些没用的，今天老叶特地带他侄子过来你这边吃美味，你把最好的都上一份。顺便把这两只兔子拿去加工下，弄一锅草菇炖野兔。”陈叔说着，接过叶辰手里的麻袋递了过去。
“你这家伙真是个吃货，等着吧！”老李头接过麻袋，寒暄了几句后，便径直下了楼。
趁着等上菜的时间，陈叔便向叶辰介绍起了关于老李头的故事。
老李头原先是南方人，祖上三代都是厨师做得一手好菜，他家有一道祖传的秘方，专门烹饪龙虎凤煲，做出来的蛇肉毫无腥味、浓香四溢，早两年还登过市里的美食刊物，是附近远近闻名的美食。
老李头有三个儿子，全都已经到一线城市定居生活了，但他却舍不得离开杂贸镇，离开这个经营了半辈子的大排档，所以就一直留在了这个小巷子里。
至于店里的招牌菜龙虎凤煲也不是谁来想吃就能吃到，还得看老李头的心情，如果不是熟人他都是恕不接待，是一个很有性格的老头。
听着陈叔讲的故事，叶辰对老李头的厨艺是大感兴趣，心想真正的美食果然只有在乡野山涧才能找到。
不一会儿，一大盆热腾腾香喷喷的龙虎凤肉煲便上桌了。
整煲肉是装在一个巨大的瓦罐里面，几乎有叶辰平时用来洗菜的盆子那么大。
每一片蛇肉都是经过精心处理的，完全没有一根刺骨，每一片的大小几乎都一致，经过油炸后蛇肉翻卷成了一朵小花，铺垫在汤汁上再撒上一点翠绿的葱花，瞬间就能把人的食欲点燃。
深吸一口溢出的香气，叶辰便感觉到一股从未闻到过的肉香直冲脑门。
果然名不虚传啊！
叶青山举起筷子，对叶辰说道：“大家别光顾着闻了，好吃才是硬道理，开吃！”
叶辰用筷子夹了一片炸得酥脆金黄后又被汤汁浸满的蛇肉，放进嘴巴，用力一咬。
汁~
叶辰瞬间感觉到浓郁的肉汤充满了整个味蕾，然后喉咙主动咽了下去，还想再吃一口！
比鱼肉酥嫩，还少了腥气，肉汤中还有淡淡的草药清香，看来这应该就是老李家龙虎凤的秘诀所在了。
吃一口肉，再来上一大口冰镇啤酒，忙碌了一整天的疲累瞬间就消失的无影无踪。
“好味不过龙虎凤”，确实是一道难得的美食啊！
和着蛇肉、烧猪肉，叶辰很快就干掉了一瓶啤酒外加两碗香喷喷的白米饭。
在晚宴的最后，老李头才将一锅野兔汤端了上来。
浓郁的白色汤汁，混合着草菇与野兔的香味扑鼻而来，让人不禁垂涎欲滴。
叶辰一连喝了好几口兔子汤才停下来，这野兔汤加上新鲜的蘑菇用高压锅炖制而成，味道鲜美又有营养，还有解酒的功效。
就这样，一群人有吃有笑的一直持续了几个小时，直到夜里打烊了才堪堪结束。
散场的时候，虽然每个人都喝了不少啤酒，但由于有兔子汤的解酒作用，加上个个平日里都是喝酒的好手，回家的摩托车也依旧开得稳当。
回到竹屋，叶辰送别叶青山等人后，这才洗了个冷水澡，身上的酒劲似乎也随之洗去了，只剩下一股清爽的感觉。
叶辰信步走在水库边上，借着湖光月色，回味起今天充实而快乐的一天。