若兰听了这话，笑道
马尔泰若曦说：" 看得出来四王爷对你还是很上心的。"
若曦还在嘴硬
马尔泰若曦说：" 也许是十三爷告诉他的。"
若兰笑道
若兰说：" 那礼物总是自己准备的，四爷送了你什么礼物？"
若曦拿出了那三个玻璃彩瓶，给自家姐姐看。
若兰惊叹不已
若兰说：" 你还说他对你不上心，这东西是特地从西北带回来的吧。"
若曦点头
马尔泰若曦说：" 是他让李卫从西北捎回来的。"
若兰笑道
若兰说：" 东西虽然小。但这千里迢迢的送回来，定要费不少心思。你呀身在福中要知福。"
若曦看了姐姐一眼，说道
马尔泰若曦说：" 那姐姐你呢，你能做到眼前人吗？"
若兰还是避而不答，问道
若兰说：" 不说这个了，今天是你的生辰，想要吃什么？"
若曦忍不住长叹一声，也顺着她的话头，转移了话题
马尔泰若曦说：" 过生日嘛，自然要吃蛋糕了。"
若兰沉思一会儿，说道
若兰说：" 是糕点吗？"
若曦点头
马尔泰若曦说：" 姐姐也来帮我的忙吧。"
若兰点头
若兰说：" 好啊。"
姐妹两个一起来到小厨房。拿出四个青柠洗干净，切片，用最原始的办法捣碎，出汁，筛出半碗汁液备用。
随后把一大碗牛奶倒入锅里，小火加热至微微沸腾，开始出现小泡泡时，分三次倒入青柠汁，不停小火搅拌，直到牛奶呈糊糊状，并且有一些凝固的颗粒，熄火，全部舀出到碗里。
若兰笑道
若兰说：" 手艺还真不赖，接下来要做什么？"
若曦笑道
马尔泰若曦说：" 姐姐你帮我把笼布绑在笊篱上作为过滤网，把已经煮好的牛奶倒入，把水全部过滤后，最后再加点盐。"
加点盐高速打发之后，就是浓香嫩滑的奶油奶酪了。
奶油奶酪里加入适量牛奶继续打至顺滑，放置一旁待其变的浓稠后，加入四个蛋黄，继续搅打均匀，筛入面粉翻拌均匀后，置于冰水中冷透至其润浓稠。
随后在蛋清里加入砂糖搅打成硬发状态，轻柔的将奶酪糊与蛋清混合，倒入准备好的中等大小的盆中。
最后在烤盘中倒入少许清水，防止蛋糕开裂，保持湿润，放入烤炉。
若曦长出一口气
马尔泰若曦说：" 好了，这样烤制大半个时辰后再取出来，放在一边等待晾凉就可以了。"
（这里制造蛋糕的过程，借鉴了别人的，因为笔者也不懂。）
最后出炉的蛋糕。没有塌陷，高度也够，奶香浓郁，火候也不错，表面金黄，看起来细腻柔软，有一丝丝小裂纹，无伤大雅。
马尔泰若曦说：" 大功告成，新鲜出炉的乳酪蛋糕制作完成了。"
说着用刀子切了一小块儿，递给若兰说道
马尔泰若曦说：" 姐姐，你尝尝味道怎么样？"
若兰接过蛋糕，尝了一小口，笑道
若兰说：" 吃起来清甜细腻，还有一丝淡淡的酸味，入口即化。"
蛋糕做的不大，姐妹两个还有几个小丫头一起分吃了蛋糕，唱着祝寿词，一时间屋子里充满了欢乐的气息，
陪着若曦过完了生日，一起吃了一顿午饭，若兰便告辞离开了圆明园，返回八贝勒府。
马尔泰若曦说：" 姐姐没事的时候，常来看看我。"