关志远:“你们也算是做了好事了啊,功德无量。”
“屁个功德无量,关门大吉差不多。糟心的是,你说这么一大篇文章,而且我们报纸发行量也不大,居然有地方转载了。慢慢的影响力就大了。”
关志远:“哎,我记得转载应该给我钱的好吧?”
“不给钱你打官司啊?”
“好吧,我还真打不起。”关志远立即就怂了。
别说地方报纸侵权了,就是陈佩斯的小品那什么什么侵权,这位打官司是赢了,但最后的结果是遭到彻底封杀。官司你可以赢嘛,毕竟是法治社会,但我封杀你是我的自由也没问题吧。
下班先去了建材市场,定了一卷塑料薄膜和钢管,然后到店里帮忙。
一直忙到九点,客人也都散了,店铺打烊。
四个人坐一起核算一遍,总共四个店面,其中两个红烧肉,两个三爷炸鸡腿。
四个店面十月份收入减去支出结余十五万六,虽然花钱买了一辆大摩的,但是随着季节变冷,许多人家里不愿意做饭了,都从关三爷这里打饭,而且夏天吃红烧肉毕竟差点事,有点油腻,天冷了吃红烧肉才爽,所以店面的收入不降反增。
关志远:“你们取出来多少?”
关山青:“取出来十五万,剩下六千多,再加上以前剩下的,账面有一万块钱。”
关志远:“分钱吧。”
一人五沓钱,整整五万。
关志远拿出一万给关山青:“这一次终于是无债一身轻了。”
关山青:“剩下的钱咱们干点啥啊,不能总存银行里啊。”
关志远:“你手里有多少钱?”
关山青:“我手里现在有十三万,我妈整天磨叨我,要我充公呢,我都快不敢回家了。”
张伟:“我手里七万,哎,不过都是交家里。”
关志远:“我明天还得给家里一万五,手里剩下三万多块钱。”
关山青:“一共二十三万,能干啥啊,也就能买一辆新出的2000。”
张伟:“要不然咱们继续扩张?”
关山青:“你累不累啊,我这点活都快干腻了。”
张伟:“这不是挣钱嘛。”
关志远:“别想那么多了,咱们渔阳现在已经饱和了,再开新店效益不好。其他县城咱们去了就是麻烦。”
关山青:“柔然县倒是有人找我。”
关志远:“柔然你也认识人?”
关山青撇撇嘴:“也不算认识吧,跑咱们水库这里牛逼哄哄的,让我一个人给他们仨抽一顿,服气了。不过那家伙在柔然也是老大,啊,那里情况特殊,那里老大其实应该算是集体单位的,他也就是个小瘪三。”
关志远:“对方怎么说?”
“跟咱们合着开,他出人出地方,给咱们两成,我没答应。其实咱们县也有人要开的,我给搅和黄了。”
“怎么回事。”关志远微微皱眉。
张伟:“有人看咱们挣钱眼红呗。不过知道你不愿意掺和这种事,就没跟你说。”
原来鼓楼店不远的地方也有一家餐馆,原来是饺子馆,后来看红烧肉盒饭这么挣钱,也开始做红烧肉盒饭。
其实这么做也没什么,谁也管不着,但是你他妈起名字叫关二爷红烧肉,这就有点过分了。
关山青这个人别看是个混社会的,但也不是那种愣头青,像是这种人才不会干违法的事情,就找了一些人,也不打砸抢,就是到了饭点往那里一座,一份红烧肉能吃俩小时,别人想进去吃饭一进去没有地方,而且一个个凶神恶煞似的看得人瘆得慌,所以就没有人敢去吃饭了。
能在县城开饭店的也不是善茬,也认识人,后来打听到关山青不好惹,就托人在中间说和。最后的结果是你他妈盖饭都别做了,继续做你的饺子吧!首先是关山青更硬,其次我们占理啊。
关志远:“走,先到我家,我炒俩菜,咱们一边吃一边说。晚上你就住我家吧。”
回到家,炒了仨菜,一人拿了一瓶啤酒,关志远这才问道:“他那边口味怎么样?”
“嘁,别提了。”关山青撇撇嘴,“也就比以前吃的那些炖肉好吃一点,我吃了一口差点吐了。”
张伟:“你提供的秘方别人不知道,确实比他们的好吃多了。”
关志远:“虽然现在没人能做出这么好的味道,但是以后早晚也会有的。炸鸡腿也是,只是现在有些人不知道配方,而且以后麦当劳肯德基肯定会进驻咱们渔阳的。最晚明年,肯定红烧肉炸鸡腿就有人能做出来,或者是麦当劳肯德基进来。像是刚才说那种事,只要别起什么关二爷咱们就别搭理他。”
关山青:“我搭理他干嘛。光脚的不怕穿鞋的,我现在是穿鞋的。你放心吧,不会像以前那么混了,也就一个月跟一帮哥们吃顿饭。”
关志远:“总之呢,以后竞争对手肯定是有的,要想像现在这样安安静静的挣钱不大可能。”
两个人的脸色都有点不大好看。
关志远:“现在应对方式有两种,第一种就是利润率薄了,但总利润不会降低,也就是扩大规模。渔阳这里暂时是饱和了,柔然那里你和对方谈一谈,店面布置必须统一,着装必须统一,而且咱们的红烧肉给他配送过去,我记得你家里的面积还能扩大一倍吧?”
张伟:“勉勉强强能扩大一倍。”
关志远:“让他直接开四家店,也就是关三爷红烧肉三号店四号店,关三爷炸鸡腿三号店四号店。跟对方说清楚,咱们要纯利润的三成。”
关山青:“三成太少,至少一半。”
关志远:“没必要,最多四成吧。而且你尽快跑一下手续,咱们成立关三爷餐饮公司,并且将红烧肉和炸鸡腿这两个商标注册下来,以后如果有纠纷,就把商标撤回来,不让他们用。”
关山青点点头。
关志远:“另外,你那个哥们不是有面的吗,你找他也好,或者咱们自己买一辆面包也好,配送方便。”
关山青嗯了一下。