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第580章 夏之雪是什么菜?(1 / 1)


慕容玉这是第一次进她的房间,很简单,一点都不像姑娘的闺房,他发现苏锦瑟虽然爱钱,可是她不喜精致收拾,头上也是只有一根玉簪别着,那玉簪是君茯苓送他的,她就一直带着,其他的首饰根本就没有见过。

这个女子赚那么多银子,不知她想干什么?

“坐下啊,怎么了?”

她自顾自的翘起一条腿坐在桌旁,慕容玉见此有些不适应。“你……”

“怎么没见过我这样,谁说的女子要坐端正要目不斜视了,我就不一样,男人怎么我也可以。”

“果然是不拘小节。”

慕容玉轻笑一声,丝毫不觉得有什么不稀罕的。

“好了,废话不说,这么大半夜的你该不会是来吐槽我的坐姿的?”

“当然不是,我担心的是旱魃也,他找你究竟做什么了?”

见他很想知道,她也不准备瞒他了,毕竟慕容玉是牵引她和旱魃也见面的人。

苏锦瑟深深吸口气。“你这个王子啊,还真的是为达目的无所不用其极,他约我谈条件,只要我答应她就把珠子送给我。”

“条件,他有什么条件?”

难道旱魃也是想……

“你应该猜到了,你比我更了解他。”

“你答应了?”

“怎么可能,我又不傻,他不知道是对你师兄没有信心还是怎么了,竟然要我输给你师兄,如此她才会给我我想要的。”

“你不能答应他,你若是输了就是死路一条,你要那珠子有何用啊?”

“我也是这样想的,所以我没有答应。”

“他一定给了你时间了,是吗?”

苏锦瑟见此笑了笑,“你还真的很了解他。”

慕容玉自嘲一笑。“什么时候?”

“明天傍晚河边见。”

“不要去,不要答应他,为了那颗珠子不值得。”

“我也是这样想的,不过珠子我还是想要……”

“你的意思是……”

“我的意思是……”

他似乎知道她想干什么,“不可以,旱魃也不是那么好糊弄的人,你想骗他是不可能的事情,此事不要再提,也不要再去找他,后日就是入宫的日子,你该好好把心思放在你的斗菜上了,你说的夏之雪究竟是什么,我一直都很好奇。”

“你想知道吗?”

“作为一个厨艺痴儿,自然是想知道是什么菜。”

苏锦瑟也不想瞒他,毕竟慕容玉对自己确实是不错。

“想知道跟我来厨房。”

“厨房?现在?”

“现在……”

“难道去厨房还要挑时间?”

六更天了,厨房里面已经陆陆续续在忙活着了,苏锦瑟带着慕容玉来到了厨房的后面,这里是他从未来过的地方。

“这里是……”

厨房里面竟然还有一个密室?

“你一定没来过,这里是我平时练菜的地方,世人都到知味观老板手艺了得,却是很少见到我做菜,其实我有私下练习的,就是在这里。”

“明白了,怪不得我没有见过你做几次菜肴,可是你的手艺却是都不退步。”

“这所谓的夏之雪不是夏天的雪,其实是一道菜罢了。”

“什么菜?”

“鲟鱼冰片。”

“什么?”

“鲟鱼冰片,取自最为新鲜的鲟鱼不用杀,用极致的刀工把鱼肉全部片下来放在冰之中,再配以绝妙的蘸料,配上桑叶一起,吃的时候在用热水汆烫,如此出来的鲟鱼口感顺滑爽嫩,外表又酷似白雪,每一片鱼肉都是剔透如冰。”

“听你如此说,我到是想见识见识。”

“那你看好了,我做给你看一次,这鲟鱼取自深海,非常难得,而且做的时候必须是活鱼,我这里养不好我怕死掉,所以这里喂养的水都是深海来的海水。”

“是吗?”

“你看好了。”

她轻轻挽起了袖子,随后一把刀拿在手中,一条鱼被她放在了菜板上面,咚咚咚……

快速的片了鱼鳞后,那鱼肉在她的面前渐渐变成了一块块的肉片,最后一片肉下来,奇妙的是,那条鱼的身子还在一直动着,嘴巴还在一开一合的张着。

慕容玉发誓,这是此生看到的最厉害的刀工,原本以为在雪山幻境的时候,她的刀工已经发挥到了极致了,哪知道……

哪知道这才是刀工的最好水准。

“好了!”

鱼肉全部片好后,她拿出了冰片放在盘子里面,鱼肉整齐的一片片摆放在上面,那鱼肉的血管清晰可见,最神奇的是,那鱼做成了一个鱼跃龙门的倒挂样子,看起来就像是一条火雨在缠绕着那冰块一样,给人的视觉上带来完美享受。

“接下来就是桑叶了,用蚕宝宝吃的桑叶放在肉上垫底,如此做的话可以让桑叶吸收鱼肉的腥味,变得自然清新,再配以我秘制的蘸料这道菜一定很受欢迎。””

“如此我便想一尝究竟了。”

苏锦瑟做菜时候的眉飞色舞和自信让他很喜欢,他欣赏的女人就是如此,一点都不差。

“你等着……”

待鱼肉做熟,慕容玉亲自夹了一块鱼肉放在蘸料品尝,这样的味道是他此生没有吃过的,鱼肉竟然有桑叶的香味,而且那蘸料让他欲罢不能,想吃的更多,更多。

“这蘸料……”

“这是我的独门秘方不外传,是否觉得欲罢不能想在吃?”

“鲜!”

他恨不得继续吃下去,苏锦瑟见此便知道,这里面的东西放对了。

没错,她放了少量的罂粟壳子提鲜,这东西可以让人提高鲜味喝食欲。

“好……”

慕容玉的嘴巴很叼,却是把鱼肉都吃完了,吃完了还舍不得放下筷子。“妙啊,没想到鱼肉也能做成如此美味,这么简单的烹饪手艺也只有你能想出来了。”

“是吗?那多谢慕容公子夸奖了。”

“你就打算用这道菜打败我师兄?”

“不一定,现在还不知道这比赛的规则是什么,只知道是三局两胜,至于斗菜的题目在皇上手中谁也不知道。”

“那这道菜……”

“就算用不着了,也可以在知味观卖,我相信食客会喜欢的。”

“我相信你会成功,可是你若不答应旱魃也,你想要的珠子就拿不到了?”

慕容玉的这话扎进了心中,她尴尬一笑。“若是真的拿不到,那么……”

那么她就玩心计吧。


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