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第273章 去京城参加食神比赛(1 / 1)


“算了,别告诉他,他已经够帮我忙了,而且我看这候总管不像来抓我的,真的要抓我用不着他亲自来。”

云穗不理解,“那他是想来吃您做的菜?”

苏锦瑟不觉得,“他一个御膳房总管什么好菜没吃过,先看看再说。”

“那好,我去招呼他了。”

葫芦鸭炸的金黄,抹上鲜甜的蜂蜜更加可口香酥,油炸冰淇淋,金黄的色泽包裹着鲜奶的冰淇淋,当两盘菜上桌的时候,候总管看的是惊诧不已,这两道菜他可是从未见过?

苏锦瑟忙道,“候总管您尝尝还还合乎您的口味?”

虽然搞不懂这候总管到底想干什么,不过看着样子应该不是什么坏事儿才是。

“这就是你们的招牌菜?”

“没错。”

“让我尝尝……”

他夹起了一块冰淇淋,左看右看,这玩意散发着热乎乎的油温,看起来和点心没什么两样,有什么特别之处?

他轻轻咬下一口,里面冰冷的冰淇淋立刻涌入嘴里,顿时香甜冰爽,如此奇异的口感让他也禁不住觉得新奇,“这个是……”

“启禀候总管,这便是油炸冰淇淋,您觉得还喜欢吗?”

候总管却是没有回答,而是尝了八宝葫芦鸭,葫芦鸭的味道给味蕾一种完美体验,谁也不知道,这鸭肉能和如此多的八宝放在一起,先蒸后炸的方式放鸭肉呈现不一样的口感,真是独特。

“如何?”

苏锦瑟见他迟迟不吭声,以为他不喜欢,毕竟他什么样奇特的食物没有吃过,这油炸冰淇淋虽然是现代的东西,也难保这古代人也会做,尤其是最顶级的厨师。

候总管一连吃了好几口,这才满足的放下筷子,“这火候和刀工掌握的都不错,油炸冰淇淋冰火两重天,八宝葫芦鸭颠覆了从前对鸭肉的认知,这个苏锦瑟道是奇才,她是怎么想到如此新意的菜的?

“老夫果然没有看错你,也不枉费我这大老远从京城来找你了。”

此话一出,苏锦瑟和云穗满脸懵逼。“找我,您找我做什么?”

“你坐下。”

苏锦瑟发现这候总管似乎对自己没有敌意,她忙坐在他身旁,见他夹起了一块葫芦鸭尝了尝,吃过后更是意犹未尽,“丫头啊,想不到你这手艺可以和我相比了,上次失去了厨王的机会,是不是很可惜?”

这番话显然是在夸耀她的,她可不敢接受,“总管谬赞了,您可是御膳房的人,我这小打小闹怎能和您相比呢?”

“丫头,这可不像你啊,你不是自信满满的吗,怎么样,是不是觉得失去厨王之位很可惜?”

苏锦瑟也顺杆子爬了,“是可惜啊,可是那有什么办法,谁让你们这天朝歧视女子呢,女子不得抛头露面做厨,这算什么规矩?”

候总管听见此话微微皱眉,“丫头,不得放肆。”

苏锦瑟忙抓重点,“您既然来不是抓我的,那您这大老远的跑这一趟,难道就是为了想吃这油炸冰淇淋和葫芦鸭?”

“当然不是。”

苏锦瑟一听有戏,“那您是?”

难道是想找她去御膳房,不可能,这个朝代的人都歧视女子,不可能让她去御膳房,可是如果不是做菜的事儿,他怎么会大老远来找她,找她做什么,她除了做菜一无是处?

而且也不抓她了?

这是什么情况?

候总管很喜欢这苏锦瑟这性子,直爽简单,他承认上次她假冒身份来参加比赛他是很生气的,可是后来也释怀了,因为那碗带着牛排的牛肉面,让他忘不掉那个独特的味道,他回去后叫御膳房的人也照着她的样子做了,可是做出来的牛排都很老,要么很难吃,所以他断定,这丫头是学厨的好苗子,既然是苗子就得好好发掘了。

他咳嗽一声,端起杯子喝了一口龙井茶,“京城很快就要举行三年一次的盛大食神比赛了,我啊,自从上次匆匆一别之后,我惊讶于你的女子身份生你的气,可是我转念一想,你这样的好苗子去哪找啊,你的实力是大家都有目共睹的,所以我啊给你也报了名了,让你去参赛。”

“什么,食神比赛,不行不行,我可不敢再女扮男装一次了,这是去京城不是南郡,若是我的身份再被发现了,可是会被皇上砍头的啊,候总管,你饶了我吧?”

苏锦瑟没想到竟然是来让她去比赛的,食神大赛,一听就是高大上的厨艺比赛,可是她不能再隐瞒身份了。

候总管见她害怕了放下杯子,“怎么,知道害怕了,这在南郡你怎么不害怕,敢女扮男装参加比赛?”

“我,我这不是山高皇帝远吗?这一下要去到皇上眼皮子下比赛了,我不敢……”

候总管见她十足可爱,笑了笑,“这事儿啊,你别担心,虽然从前是禁止女子比赛,可是皇上为了培养更多厨艺精湛的人才,已经废除了从前的规矩,如今这女子也可以去参加比赛,我都给你报名了,你待会快去收拾一下,我们一会就出发京城。”

“什么,给我报好名了?”

候总管见她如此惊讶,爽朗一笑,“没错,我已经给你报好了名,放心,是以苏锦瑟的名义,你本人的名字,小丫头片子,高兴吗?”

“我……”

高兴吗?要是从前的话她一定很高兴,可是她要去京城找茯苓啊,她都和朱九商量好了,明日就出发。

候总管见她似乎不乐意,拉下了脸,“怎么,你不乐意,你可知道这是什么比赛,要不是看你确实有做菜天赋,我才不会帮你一把。”

苏锦瑟见他生气了忙道,“谢谢您对我的帮助,只是我……”

“苏锦瑟,你当日去参加厨王比赛难道不想扬名立万吗?现在你有这个机会,而且堂堂正正的,那食神比赛可是全朝最隆重的厨艺盛宴,你若是能打败蝉联食神之位的姬云端,那么,你就是新一届食神,到时候,呵,这什么小酒楼你还看不上了。”

“我当然想扬名立万了,可是我……”


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