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第301章 品酒(上)(1 / 1)


午休过后,下午三点出头,两兄妹带着林杨与小娜去参观酒窖,为了保温,还特意准备了两件外套。

此处酒窖采用地下室设计,不同类型的酒采用不同的储藏的方式,这个大酒窖里面有数十个小储藏室。

每一个储藏室都是单独分开的,彼此之间只有单向通道,而且每一个储藏室门前都有一个密码锁,只有输入正确密码,才能进入。

他们首先来到了储藏白酒的储藏室,里面设计采用了经典的欧式环形木架设计,每一瓶都整齐地摆放在架子上,环形中间有一个品酒台,用于品酒与休闲所用。

一进来,小娜就披上了外套,看了看门口的温度计和湿度计,当前温度是10摄氏度,湿度是百分之七十。

茅台酒、五粮液、剑南春、洋河大曲、郎酒、古井贡酒以及一些从未见过的等国内知名白酒在这里几乎都能找到。

赵瑾瑜介绍道:“家父最爱酿酒,同时也爱收藏美酒,其中以白酒为最,这里面既有家父自己酿造的白酒,同时也是收藏过来的白酒。”

小娜大概扫了一眼,发现基本都是国内的好酒:“这里看上去似乎没有国外的酒,看来国外的美酒并不入令尊的眼嘛。”

赵瑾瑜解释说:“是的,比起外国的,家父确实更青睐咱们老祖宗留下来的白酒,我曾多次听家父提起过,他说外国的白酒没有咱们国内的白酒来的刚烈,并不大符合他老人家的喜好,所以无论是在这里,还是别的储藏室,均没有收录外国产的酒水。”

林杨注意到了一个特别之处:“这里有很多的酒还没有贴上标签,那些是不是就是新酒啊?”

赵瑾瑜点了点头:“对的,还没有贴上标签的,都是新酒,目前这些新酒样品已经送给相关部门进行化验,不出意外的话,明天过后,就会有标签了……”

赵雅媛拿起架子上的一瓶白酒:“是的,比如说像我手中的这瓶,就是我们家新酿造的,我们给它取名‘瑶浆’,因为是新酒的缘故,需要等明日政府宣布该酒符合卫生标准后才可以申请贴标签的,怎么样,要不要提前尝尝鲜,这酒可香醇了!”

小娜已经有些垂涎欲滴了:“这样可以吗?”

赵雅媛说道:“当然可以啦!”

四人一同前往了品酒台,赵雅媛十分熟练的使用开瓶器打开了软木塞,瞬间香醇之味铺满整个房间。

林杨与小娜这种香味深深地着迷,连林杨这种对酒不大感冒的人都不禁问:“是用什么酿造的,好香啊,还从来没有闻过这么浓香味的酒!”

赵雅媛一边为他们倒着酒,一边神秘兮兮地说道:“这是秘密哈!”

小娜端起一杯,仔细闻了闻,瞬间感觉整个人都要酥麻了。

小娜慢慢品尝了一口,颇感飘飘欲仙,表情十分满足与享受。

林杨见状也是迫不及待地喝了一口,深感瑶池玉液,开玩笑道:“这‘瑶浆’喝了,怕是容易上瘾啊!”

赵瑾瑜继续介绍道:“大体说来,‘瑶浆’得粮食的精华,其性剽悍滑利,最能活血通络,因其发酵使用的酒曲特殊,因而香醇之味确令人痴迷,然其中并不含有令人上瘾的成份,老少皆宜,可放心饮用!”

小娜喝完一杯后,忍不住又连喝了三大杯,脸已经有些微微红润。

赵雅媛刚想要倒第四杯,小娜连忙拦住了她:“别别别了,太酥麻了,感觉要上天了都,再喝下去感觉都要迷糊了……”

赵雅媛有些吃惊地说:“小娜姐,你这酒量也有点太好了吧,我从小就会喝酒,酒量都算是可以了,三大杯下去我直接都不省人事了,你还只不过是有点醉感而已。”

赵瑾瑜也友情提醒:“忘记说了,‘瑶浆’本质上还是白酒,所以度数还是在的,刚刚这个的度数在60度。”

林杨也连着喝了两大杯,多少也有点遭不住,赶忙也停下了,赵瑾瑜又从架子中的拿了一瓶新酒:“这个也同样是新酒,我们取名叫‘雪兰’,更加香醇。”


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