做豆腐坊除了需要宽阔的空间，最重要的就是石磨和大铁锅以及纱布、豆腐板了。
至于豆子，家家户户都吃豆面当主食，是如今最便宜的粮食。
说干就干，老林家立即忙乎起做豆腐的事，头几日虽然因为没掌握好煮豆浆的火候，或是点酸水的时候量不对。
但好在林家人没吃过豆腐，自然也不知道正常的该是什么味儿，倒是都觉得好吃，且家里吃不过来也没有冻上，都送给村民尝鲜了，得到一致好评，大冬天的可算吃着点新鲜东西。
几天后林白氏便确定了做法，总算做出让林希竖起大拇指的豆腐来，连虎子都很捧场。
“香！”虎子不会别的说法，一个香字足以证明他多稀罕吃大豆腐。
“二伯娘，你说咱们在镇上开个铺子能成不？这样的话，咱们就不用在外头摆摊了，铺子里卖豆腐，还能卖卤味和冬瓜糖、果脯啥的，天暖和了在门口支个摊子也成。”林希出主意，想让二房多赚点钱。
林白氏的厨艺最好，且二房又有两个小子加上虎子这个养子，用银子的地儿可多着呢。
林老二虽然年后可能会升为百夫长，但也是个小头目，在军营里算不得什么，估计缴获敌军的战利品也留不下多少。
“我看中，正好老大家的夏天种的菜也能去卖，冬天你们妯娌两个轮班和老二家的作伴，让她给你们开工钱。咱家的兔子也能在那边卖，价钱可比卖给摊贩合算。”林老太赞同的道。
“那我可得勤快点，二嫂你可得多给我开点工钱。”林乔氏没因为方子是闺女的，却让二房赚了银子而不满。
林老三私下存的银子没有都交给林乔氏却也给了一部分，之前林乔氏一直觉得心虚，这下总算安心了。
“二弟妹，要不你就试试？今年咱家这酸水不够，做的豆腐也就够自家卖的，大嫂冬天也是闲着，要工钱的时候可不跟你客气。”林钱氏也没计较这买卖的事，谁让她儿子要走仕途，做爹娘的可以是农户却不能是商户啊。
“试试吧。不过铺子是咱们家里买下的，老二家的要用除了给公中分红，该给的租子不能少了，这也是咱们家的规矩。”林老太对林白氏道。
“这是应当的。”林白氏忙点头，又道：“娘，回头做豆腐不管赚了多少，我那份都分一半给妞妞。这方子是妞妞的，咱们家用成，但日后要给妞妞带到嫁妆里去，我最多只在镇上开个铺子，不跟妞妞抢买卖。”
林希笑着捂嘴，二伯娘怕是觉得这样还占了大便宜呢。
这一家子亲人，都实诚的可爱，她好喜欢哦！
“妞妞稀罕二伯娘，二伯娘可以把买卖做到县城去哦，等咱们再研究出别的做法，二伯娘就专门开豆制品的铺子，妞妞不用操心就有银子数了哦。”窝在奶奶的怀里，林希软声软语的说出心声。
有二伯娘这样的大东家，林希可是真的啥都不用操心，最多给出个点子。
林白氏忙点头道：“好，都听妞妞的，二伯娘说话算数，赚多少银子都有一半是妞妞的。”
“你这丫头，是变着法的让家里人都给你赚银子呢吧？”