乔喜和李君裘离开了书院,在街市上转了转。
明天孙长贵应允了要帮她搭棚子,乔喜打算做些可口是的膳食来招待工匠们。
入冬后,街市上已经没有卖菜的了,但猪肉、肥鹅、大鸭子这些还有人再买,乔喜买了一只鸡,买了五斤猪肉,至于其他,她可以靠空间来解决。
回到了李家村,已近黄昏。
李家村很少会有外乡人往来,今日倒是奇怪,竟有两辆马车拉了不少的行礼、物件儿停在村口。
村长媳妇秦氏还有条不紊地差遣着她家中的两个儿子,忙活着卸下马车上的行礼,“老大你仔细着点,要是弄坏了你三叔公的物件儿,仔细我扒了你的皮!”
“秦大娘,这是要搬家吗?”乔喜盯着马车上的行囊,对走过来的秦氏问道。
秦氏打了个哈哈道:“哪呀!这是你村长伯伯的三叔公搬到了咱们村来。”
正说着,一名老者从村长家门中走了出来,他鹤发童颜,一双眼眸炯炯有神,一身褐色祥云纹样的长袄,更衬得他极有精神。
这位三叔公的身子极为健朗,全然不似一名年过七旬的老人家。
秦氏一脸笑意,忙介绍道:“三叔公,他俩可是咱们村里最有出息的两个娃娃,这是君裘,这是喜儿。”
“见过三叔公。”
“三叔公安好。”
三叔公瞧见李君裘,虽是极力隐忍,可眼睛却还是红了,瞬间他掩去了脸上的表情,三两步上前扶起了李君裘道:“好孩子,快快免礼。”
乔喜一愣,心想这位三叔公也忒客气了。
三叔公笑望着李君裘,眼底那一抹对后辈的关爱是怎么藏也藏不住的,他笑容和蔼对李君裘道:“往后要是遇见什么事,尽可来找三叔公。”
“多谢三叔公。”李君裘颔首,“那我们就不打扰您搬家了。”
随后,李君裘和乔喜便告辞离开。
回乔家的路上,乔喜还时不时地朝村口的方向瞧。
“君裘哥,你觉不觉得这位三叔公对你格外关心?”
李君裘想了想,淡淡笑道:“或许是将我看做小辈吧。”
乔喜也没多想,只觉得三叔公怪怪的,到了家里,李君裘去了东屋检验小鸣儿昨儿学的三字经背得如何了,乔喜则将买回来的鸡鸭肉拿到了灶房里。
李云娘听见开远门的动静,连忙撂下了手里的绣活,打了帘子从屋里走进了灶房。
瞅见乔喜买回来的鸡鸭肉,李云娘蹙眉问:“喜儿,你买这些是……”
乔喜扭头看向阿娘,回答道:“我今天在筑地买了些木料,明儿长贵叔他们晌午帮我在筑地外搭个棚子,往后也好有个遮风挡雨的地方。”
李云娘闻言,颔了颔首,“那是得好好谢谢人家。”
“是呀。”乔喜点燃了干草,塞进了灶坑里,见火势旺盛了才加了柴火,“阿娘,我都想好了,要是棚子搭建好了,还可以垒个灶,往后还可以做点旁的吃食来买。”
“明儿阿娘随你去一趟吧,也好帮着你忙活忙活。”李云娘见女儿发髻散了,走到她的身后给她挽好了髻,“正好,阿娘手头上的绣活也做完了,明儿也得去织锦阁一趟。”
“嗯,那成。”
推掉了鸡毛、鸭毛,乔喜没有扔掉,将肥鸡大鸭子斩成了小块,“对了,阿娘,从明天开始,我可能会晚些回来,我在君裘哥他们书院寻了个活计。”
李云娘闻言,挽着乔喜的发丝的手忽地一顿,立马急声道:“你每日还要去镇上卖豆花,再去书院做活也太辛苦了,阿娘不许你去。”
“阿娘,您放心好了,不累人的,每天晌午给先生做顿午食就成。”
乔喜把鸡肉、鸭肉分别装进了两个木盆了,再加上五斤肉,她再做些主食,想来应该够筑地上的工匠们吃了。
准备好了明日所需的食材,乔喜开始准备一家人的晚食。
她用葫芦瓢盛了一瓢白面,又添上了一瓢玉米面,打算蒸点二合面的馍馍,古人发面比较浪费时间,乔喜从空间中拿出了一袋酵母,放进了面粉之中,和面粉充分搅拌均匀,这才用温水和好了面,搁在了灶台上,这个温度用不了半个时辰面就能发好了。
趁着发面的工夫,乔喜将买回来猪肉切成了小块,过水焯掉了血沫,乔喜往灶坑里多添了许多柴火,赶快拉动了风箱。
待火烧得旺了些,乔喜往锅里倒进了菜籽油,炒了糖色,下入了且好的猪肉。
猪肉上了色,这一次乔喜从空间里拿出了几罐啤酒,用啤酒来炖肉,不但能够去除掉猪肉的腥味,还能够增加一种独特的麦香味。
开锅后,乔家满院都是肉香。
炖好了肉,二合面也发好了,乔喜挑拣出了几块,留着家人晚上吃,其余的一大盆卤肉,打算明天拿去镇上答谢工匠们。
她将二合面倒在面板上,开始制作二合面馍馍。
半个时辰,乔喜准备好了晚食,她端着一盆胖胖软软的二合面馍馍打帘子走进了东屋。
小鸣儿被肉香味勾引出了馋虫,拉着李君裘到院里洗了手,乖乖地坐在桌旁等着用晚食。
馍馍上了桌,乔奶奶惊喜非常,“云娘啊,你瞧瞧咱们喜儿蒸的馍,比你蒸的还好哟。”
李云娘帮衬着乔喜摆放好了碗筷,拿起了一个馍馍放进了乔奶奶的碗里“是呀,面发的好,蒸出来个顶个的混元饱满。”
小鸣儿嘟起了嘴,“姐姐,我明明闻到了肉香,怎么不见肉呢?”
乔喜轻点他的脑门,“小馋猫,鼻子倒是灵的很,等着。”
须臾,乔喜端了一盘切好的卤肉走进了东屋。
小鸣儿眨了眨眼,“咋都切碎了?”
乔喜落座,拿起了一个馍,掰成了两半,在馍中间添上了一勺碎肉,“这肉碎得这么吃,阿姐做的这叫肉夹馍。”
小鸣儿不明所以,“明明是馍夹肉,为啥要叫肉夹馍呢?”
“额……这……”
乔喜被问住了,一时间半会也不知应该如何回答,临了,她把肉夹馍塞到了小鸣儿的嘴里,“吃还堵不上你的小嘴。”