“喜儿啊,这做豆腐可没有想象的那么简单,单靠我一个人,怕是做不来。”柳氏有些担忧,她现在做着小食生意已经起早贪黑了,要是做豆腐,单靠一个人的确忙不过来。
乔喜微微一笑:“婶子,既然要做,就不可能让您一个人来做,总是先备下,到时候怎么做,我会告诉您的。”
其实乔喜有自己的想法,她是从李家村走出来的,看到这里的生活这么久了还是一成不变,心里面也多少有些不忍。
如果能找到一个办法,可以让李家村的人都不用再受穷,倒也不失为一件好事。
她们家在李家村得到了大家伙不少帮衬,现在乔喜的门路宽了,日子好过了,也自然不会忘了他们。
让柳氏准备几口缸,前期可以先做豆浆,后面再将豆制品做齐全了。
腐竹、豆腐、豆干都可以做,在村子里置办一个豆腐厂,到时候可以给更多的村民提供一条营生。
一旦打开了规模,形势好的话,可以带动整个李家村的经济。
即便要开始,但也要从头开始,所需要准备的东西还远远不止这些。
而且,现在乔喜有着用不完的土豆淀粉,她每天食肆里需要的粉条就量很大,单靠她自己每天制作,着实有些吃力。
等豆腐厂的事情尘埃落定,说不定还可以置办个粉条厂,以后说不定还可以教别人做酸辣粉,这样粉条的销路自然而然的就打开了。
即便不做酸辣粉,日常的炒菜里面放入一些粉条,味道也是极好的。
总之,只要李家村能够做得出来,就一定能够找到售卖的地方就是。
“婶子,这些钱你拿着,是买缸的钱,还有我这次回来,给你们家孩子带了一些小衣服,你给穿穿看合不合适。”乔喜将一些银钱交到柳氏手里,从马车上拿出了一个包裹,递了过去。
柳氏自然还是不断推搡,说什么也不肯收下乔喜的钱。
在她看来,刚刚给的那一部分就已经很多了,本来就得到了乔喜的救济,自然不好意思收下。
乔喜再三强硬的表示她必须收下,二人这才没有继续推搡下去。
而她给柳氏家孩子带来的小衣服,全部都是出自锦绣阁,虽然都不是什么精品,也不是什么名家之作。
但是在李家村这种地方,那些锦绣阁拿来练手制成的衣服,也算是顶好的。
柳氏感恩戴德,就差没给乔喜跪下,字里行间都表达着对她的尊重和佩服。
乔喜和柳氏说了一会话,这才离开,也是时候回去镇上了。
可就在她刚走出柳氏家门不远,就看到了秦氏大老远的向她打着招呼。
“婶子。”乔喜微微笑着看向气喘吁吁的秦氏。
秦氏也是笑脸相迎:“喜儿啊,你现在来村里的次数越来越少了,这想见你一面,都挺难的。”
“婶子,也许以后我会经常来,不愁我们见不到面,您这是专程来找我的吗?”乔喜一眼就看出秦氏貌似有话要说,否则也不会走的这么急。
秦氏也没有遮掩,深吸了一口气点了点头:“是啊,你也知道,上次发生那样的事情,我这张老脸真不知道往哪放,不过你放心,现在我们家已经彻底和李秀莲那个不要脸的断绝了关系。”
乔喜若有所思:“没关系,这件事已经过去了,我也不想追究了,而且,和你们也没有太大的关系。”
秦氏闻言,一把抓住了乔喜的手:“喜儿啊,还是你善解人意,可我这心里一直都有道坎,自从不帮你做生意之后,我们家这日子过的是要多难就有多难,要是有别的出路,我真的不想麻烦你,这不是你回来了,我就想问问,柳氏这里能不能忙的过来?要不,我来帮帮忙?”
乔喜上下打量了秦氏一眼,的确,在这么冷的天气,她穿的却很单薄,而且,整个人的气色,也大不如从前。
前面那些话都是一些寒暄而已,秦氏真正想问的就是,能不能继续帮乔喜做生意而已。
倒不是乔喜不记仇,而是本身李秀莲那件事,就和村长一家没有关系,事发后秦氏还主动带头把人给赶了出去,也算是可以了。
当初秦氏主动说不继续帮着做生意,抹不开面,乔喜之所以爽快答应,也是为了让其他人瞧着而已。
别谁都认为乔喜一家好欺负,一旦纵容这种风气,以后会麻烦不断。
今天没了个李秀莲,还会有张秀莲王秀莲出现。
现在事情过去了这么久,也是时候冰释前嫌。
“婶子,您的意思我都明白,不如这样,我的食肆刚好需要一些人,每天就是给食客将吃食送到手,活不累赚的银钱也不少,不如让您家的几个哥哥来给我做工怎么样?”乔喜嘴角的笑容不减,说出了自己的提议。
乔喜觉得,现在柳氏一个人完全可以撑得起眼下的生意,多一个人帮忙,反而会生出很多嫌隙,工钱也要两个人分。
豆腐厂的事情没有尘埃落定,乔喜也不想让太多的人知道,等所有准备都做好,在召集大家伙一起干也来得及。
秦氏家有好几个半大小子,都年轻力壮的,倒是可以去镇上的食肆送外卖,这样谭家兄弟也不会那么累。
随着喜儿小铺的生意越来越好,谭家兄弟这几人显然有些不够用,许多食客最终等不到外卖送上门,就已经亲自到食肆来拿了。
秦氏的几个儿子来做工,不但不会分了谭家兄弟的工钱,反而会让外卖生意越做越好。
“真的吗?喜儿你现在都已经有自己的食肆了吗?那个小摊位不摆了?”秦氏瞪大了眼睛,有些不敢相信。
乔喜点了点头:“不过是个小食肆而已,不大,但生意还算不错。”
“那感情好,那我这就回去和他们说一声。”秦氏得到肯定的答复,立刻喜上眉梢,这下有几个儿子出去做工,家里也会好过一些。
乔喜忙拦下秦氏:“婶子不用,您明天让他们坐着大牛哥的驴车到镇子上找我就行,我的食肆就在书院边上很好找。”