傻柱锁好门以后进入到空间里,只见养殖区遍地跑的猪和羊,猪大约在四百斤左右每头,羊每头大约在一百斤左右,系统告诉傻柱目前除去猪崽和幼猪,成猪大约在五百头羊的数量也差不多,现在系统在控制种群数量!
傻柱一琢磨,猪肉几十万斤,就算卖给肉联厂五万斤,自己也能有一大笔收入,并且也能让王厂长欠自己一个人情,他可是记得王厂长的亲家是京城市委组织部副部长的,这样的人脉关系以后可能用得着,所以傻柱看了一下物资情况以后琢磨着怎么能够顺其自然的卖肉!
从空间出来以后傻柱琢磨了一下,然后慢慢的进入到梦乡里,第二天一大早刚吃完早饭准备去上班的时候一大爷拿着一封信进来了,说这是何大清给他的。傻柱道谢之后拆开看了看写的什么,其实也是想看看何大清过年是不是回四九城!
只见何大清用他半文言半白话的语气写道:“雨柱我儿亲启,近来可安好?为父已在保市钢铁厂食堂工作,近来身体康健,吾儿切勿牵挂!为父一年多以来没有回家,心中甚是挂念,雨水可曾安好?为父目前在钢铁厂工资比在娄氏钢铁厂工资更高,特离开三十元钱加十五斤粮票,以备我儿过年购买物资之用,因生产任务紧过年就不回家了,告诉你一声,请转告雨水,久不见雨水甚是挂念,如有时间可寄一张照片,以解相思之情!”
信写的乱七八糟,大致意思就是这样,最后嘱咐傻柱好好疼雨水,如果看到雨水瘦了小心他的皮等等的话,傻柱看着信笑了,然后把钱和粮票拿在手里以后把信的大致意思给雨水念了念,雨水一听她爹给她来信高兴的欢呼起来,然后对着傻柱说:“哥哥,咱俩去看看爹吧,雨水想爹了!”
傻柱低头看着雨水满怀期待的眼神,其实傻柱知道污水嘴上不说心里其实很想何大清的,正好借这个机会,傻柱决定带雨水去看何大清!
“雨水,你还有一个星期就放假了,到时候哥哥请两天假,咱们一起去保市看爹怎么样!”傻柱对着雨水温和的说着。
雨水一听自然欢呼雀跃,蹦着说:“终于可以见到爹了,雨水想爹,到时候让爹给咱俩买好吃的!”
傻柱看着眼前的雨水,想着原著中前身迷上了小寡妇秦淮茹,让自己妹妹面黄肌瘦的,最后嫁出去以后也不来往,就想着要好好对妹妹,原著中雨水嫁给了一个片警,结果傻柱又不给力,导致雨水在他家的日子也比较难,所以傻柱一定不会再委屈雨水了,毕竟傻柱占有了傻柱的躯体!
傻柱骑车把雨水送到学校然后自己去上班,马上年底了,生产任务重,所以傻柱决定亲自下厨来提升大家伙食情况!
傻柱边想边去了厂长办公室,杨厂长听到是傻柱要准备亲自做菜也是很期待,现在没有招待总不能让傻柱单独给他做小灶吧,这样很容易落人口实,对自己很不利,但是厨房厨师做菜水平又一般,所以他一听是傻柱亲自做菜,也是很开心!
傻柱先去仓库里看了一下物资情况,冷库里面也只有大约四五百斤肉了,这点肉做给全工厂人吃一人也就是两三块的,但是这不正好就是给自己卖给轧钢厂猪肉的机会吗?
领肉出库以后傻柱领了菜架上的白菜、土豆、萝卜、粉条等食材,中午做两道肉菜一道素菜,肉菜是红烧肉炖土豆,萝卜烧肉;素菜是白菜炖粉条,但是这个素菜却是用荤油来炒!
之前傻柱安排人切菜,切肉,自己准备调料,照例是自己做别人观看!
“做菜讲究的是刀功、火候、调料,食材配比、食材形状等情况,大锅菜看似没有很多技术含量但是在食材搭配、调料用量、火候、翻勺手法等情况有着更深的要求!土豆块和肉块的大小又决定着熟的程度,调料酱油盐又决定着菜的口感,所以一定要记好各种食材的技巧等,这样才能做出更好吃的菜!”傻柱一边做大锅菜一边给大家讲解,还时不时的往里面下调料酱油盐等东西!
只闻到食堂飘来了一阵阵香气,让车间的工友们垂涎欲滴,纷纷猜测今天做的什么菜!一个工友甚至和工友说;“我敢打赌今天一定是何师傅亲自下厨,要不咱们赌一张菜票的!”
另一个工友也不傻就说了;“咱轧钢厂都知道除了何师傅别人做不出这么香的菜来,傻子才和你赌,这不明摆着输的赌局吗!”
中午休息铃声一响起众人纷纷往厨房涌入,以前说好的按车间来也不执行了,谁想抢到算谁的,让今天本该打菜的三车间不禁纷纷咒骂!
众人纷纷排队,六个窗口全部打开,这样提升了打菜的效率,傻柱也亲自来打菜了,众人纷纷给傻柱打招呼,可见傻柱在工友们的心里地位还是挺高的!
一会宋秘书那些三个饭盒过来,递上票和钱,打的肉菜和白面馒头,后勤科李科长(以后的李副厂长,未来的李主任)也亲自来打饭,这个老饕听到今天是傻柱亲自做菜也不出去吃了,美其名曰深入广大工友们中间去!
众人按照傻柱的要求,每个人的饭菜都是满满的,这让大家都十分感激,毕竟吃肉的时候少,轧钢厂做菜油水足很多工友打了一份肉菜其实舍不得吃,这要是带回去晚上加两刀白菜,又能给一家老小增加点营养了!
李主任过来递上粮票菜票和钱,对着傻柱说:“何师傅,两个肉菜,两个馒头!”
傻柱笑着接过钱和票之后给李主任打的满满的,里面还多给了几块肉!
他可是知道李主任马上就要升任主管后勤的副厂长,并且那个后台极硬的老丈人似乎也是这个时候的吧,并且平心而论李主任这个人虽然有各种各样的缺点但是知人善任懂得放权,对于人才的重用这种情况可比杨厂长厉害多了,加上有个后台极硬的高级干部的老丈人,能讨好就讨好一些!
“主任,这是您的菜,给您多加几块肉!”傻柱笑呵呵的对着李主任说道
“谢谢何师傅的好意了,和师傅的手艺远近皆知啊,一会何师傅忙完了去我办公室一下,和您说点事,您看方便吗?”李主任笑着接受傻柱的好意,并且向他发出邀请!!
傻柱一听就知道有事,赶紧说:“领导有事找我,就算天大的事也得往后排不是!一会吃完饭我去您办公室找您!”
李主任笑呵呵的招呼傻柱先忙,自己笑眯眯的走了。
傻柱下午收拾完厨房卫生眯了一会后大约在两点半左右去后勤办公室找李主任报道去了!
当当当三声不轻不重的敲门声,几秒钟后李主任声音传来!
李主任看到傻柱来了以后先给他倒了一杯水,傻柱双手接住赶忙道谢!
“何师傅,这周五晚上我这有个招待,家宴,想请您去给做桌菜,不知道您这时间上方便吗?”李主任对着傻柱笑呵呵的问道,其实与其说是询问不如说通知,毕竟傻柱这个时候不可能说哎呀领导我这不方便等话,这不就把李主任给得罪狠了吗!
“看您说的,您是我们食堂的主管领导,您这有吩咐我随时听候领导差遣!”李主任对傻柱的态度感到十分满意,毕竟没有一个领导喜欢不听话的下属!
傻柱接着说:“主任您也知道我现在兼顾着招待餐,周五不会有招待吧,就怕两方时间冲突误了领导大事。”
李主任笑着说:“何师傅放心,招待餐都是后勤安排的,周五不会让何师傅两旁忙的!”
傻柱一听感觉没问题以后就和李主任说:“主任,今天我去厨房领食材,看到咱们仓库里现在肉没了,菜也不多了,这样咱们工人师傅们的身体没有营养补充怎么能好,您看咱们是不是对外采买一些物资?”
李主任一听这事自己也在为这事发愁呢,既然傻柱提起来了那应该是有渠道来解决,不禁提起一分精神问道“何师傅您能买到肉?”