马玉若说话都有些语无伦次起来:“娘,你,你们同意了?”
耿茹笑着掉头:“同意了,不过我可先说好了,这姑娘娶回来了,你可要遭受不少的流言蜚语。”
“娘,我知道。”
“你要是敢听信这些流言蜚语伤害人家姑娘,你干脆现在就死了这条心。”
马玉若让自己冷静了下来:“娘,我不会。”
“既然如此,我明日就差媒人上门提亲,要是她同意,就尽快给你们完婚,也了却我一桩心事。”
“谢谢娘。”
耿茹横了他一眼,转身出了房间,站在院子里抬头看了看远处的几人,心里突然轻松了很多。
她很幸运能嫁入马家,有这么明事理的家人。
闻真一在得知他们的决定之后,也没有再瞒着马玉舜和马蕊儿兄妹两人。
两人在得知自己即将有一个大嫂之后都很开心,哪怕这位大嫂身体有些缺陷,可是对于他们来说这都不是事。
耿茹他们去商量提亲的事情,闻真一转头对阿翔道:“阿翔,在大表哥亲事定下来,成亲这段时间,麻烦你去保护一下这位钱姑娘。”
“主子,你是担心她有危险?”
“这可不好说,这打他们主意的人可不少。之前不是自己家人,我也就不操那份心了,现在既然是自己未来的大表嫂,就只能上心了。”
“我要是去了,明天酒楼里的宴席,你忙得过来吗?”
“没事,只是一桌宴席,再说还有酒楼的庖厨帮忙。”
“那我现在就去。”
闻真一点点头:“去吧,别虐待自己,该吃吃,该睡睡。”
阿翔微微一顿,笑着点头:“好。”
马玉若在阿翔离开没一会就出现在了闻真一的身旁:“表妹,谢谢。”
闻真一挑眉看她:“大表哥,这谢从何来?”
“要不是你帮忙,我娘他们不会那么快相通。”
“这也要姑娘人品好不是吗?要是人品不好,我开口也没用。”
“我的眼光应该没那么差。”
闻真一上下打量了他一下:“的确不错。”
马玉若露出灿烂的笑容:“我得努力存钱,等你成亲的时候,给你一份丰厚的添妆。”
“大表哥,你这也太遥远了,都还有两三年。”
“我以后可是有一大家子要养,没个两三年怕是很难给你凑一份丰厚的添妆。”
闻真一噗哧一声笑了出来:“那你可得努力,我可是等着你的添妆。”
这两天笼罩在马家院子里的乌云彻底散去,让人心情也愉悦了不少。
第二天马玉若和马灿都沐休,去了店铺帮忙。
马老太和耿茹去找媒人上门提亲去了。
闻真一走路去了醉贤居,掌柜一早就已经在等她了:“闻姑娘,你来了。”
“掌柜的,今天打扰了。”
“闻姑娘客气了,我们还希望你能多来几次。”
闻真一和他寒暄了几句,就去了厨房。
至于程家这位少爷,要到下午才会出现。
庖厨和小厮今天也是一大早就来了,今天他们也想见识下闻真一的厨艺,是不是如传闻中的一样厉害。
早上其实没有太多的事情,都是摘菜,备菜,一切需要提前泡发的食材,昨天就已经泡发了。
闻真一去看了看情况,让伙计又换了干净的清水,淘洗干净,准备下午备用。
酒楼里庖厨都是买来的,张庖厨是这里待着时间最久的,其他还有两个年纪小的庖厨,都是他的学徒。
“张庖厨,平时酒楼生意好吗?”
“说不上好,也说不上不好。具体是盈是亏我就不清楚了,我只管我这后厨的一亩三分地。”
“县城的酒楼多吗?”
“多,大大小小有不少,不过最好的是宋家的酒楼,还有就是我们家的了,其他的酒楼生意稍差一些。”
闻真一点点头:“你们酒楼承办宴席吗?”
张庖厨有些不解:“你说的是什么宴席?”
“比如寿宴,婚宴之类的。”
“寿宴和婚宴一般都是在家里办,偶尔有钱的人家会请我们上门帮忙烹制,不过他们大部分都养着厨娘,用得上我们的地方很少。”
闻真一听着点了点头:“你们平时就接散客和一两桌席面?”
“嗯,平时就是偶尔的好友聚会,或者是生意商谈的会到酒楼,要换一般的百姓,也没几个闲钱敢进酒楼来消费的。”
“也是,你们这大酒楼,进来一趟也得花不少的银子。”
“这也是没办法的事情。”
中午有客人上门吃饭了,张庖厨他们就去忙着给客人做吃的,她这边并不着急,倒是动手给他们准备了员工伙食。
也不知道程乐生是不是狗鼻子,这是踩着点出现在店里,也不嫌弃是不是和伙计们一起吃,坐下来就自觉地开始吃饭。
闻真一看着他饿死鬼投胎的样子:“你是饿了多久?”
“昨天喝酒没吃东西,一觉睡到了刚刚,你说我饿不饿。”
“你这是打算把身体折腾没了?”
“还不是宋易他们几个,说是马上要成亲了,怎么也得再好好玩上一段时间,不然我不跑回镇上。”
“那也不能这么喝呀!”
“还是沈兄厉害,我们给他写信让他来县城,他就是不来。说是等他们成亲之前会到,你说他狡猾不狡猾。”
闻真一白了他一眼:“谁让你傻。”
程乐生嘴里的饭菜瞬间就不香了,是吞也不是,吐也不是。
桌上的其他人一个个眼观鼻,鼻观心,都不和他有眼神接触。
中午的食客过了饭点之后就陆陆续续离开了,闻真一也要开始准备下午的席面了。
张庖厨中午得那叫一个畅快:“闻姑娘,你这手艺也太好了。”
“你有时间多练练,也能做得很好。”
“要达到你这水平,怕是没希望了。”
闻真一笑笑:“我们开始吧。”
张庖厨点点头,系上了围裙,站在她身边看着。
闻真一把买来的牛肉切成大小相同的方块,放入锅中煮沸,去除血沫。
倒入油在锅里,小火炒香干辣椒,花椒和大料等香料,加入牛肉清水,料酒,酱油,陈皮等中火煮沸,转小火慢慢焖煮。