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第185章 私人厨师(1 / 1)


次日中午,顾流年领着林雅和李晓来到久违的老林饭店。

老林饭店的牌匾虽然没拆,但许久没开张,已经有些落灰了。

不过室内倒是一片澄明,看来是清扫过,而只有杜柠皙来门口迎接。

“柠皙姐你怎么来了?”

“听说顾总要聘请私人厨师,正好跟过来蹭饭!怎么不欢迎?”

杜柠皙眯着眼睛,笑意盈盈的看着顾流年,打趣一句。

少年似有所感,这八成是借机来压榨老板的啊。

来到屋内,林向南和一个二十出头的青年正在做菜,看到顾流年到来,此时菜还没下锅,林向南边指着身边的青年道:

“小年,他叫余池,之前做过我的学徒,人非常有悟性,后面又去学了西餐,在烧烤店也干过,学习能力没的说,你想要吃啥他都会点,不会的也能学,年龄也比较符合你的要求!”

“的确不错!麻烦林叔了!”

这个年龄和经历,的确非常符合他的要求。

“这就是你以后得服务对象,顾流年!顾总!”

林向南郑重的向余池介绍道。

余池是知道自己服务对象很年轻,但林向南并没有详细介绍过,只是说等他通过考验后再交代。

“顾总好!”

“这里就别这么叫,你比我大,叫我名字就好了!”

顾流年摆了摆手,在学校这一边,还是别整这一套。

余池给整不会了,看了一眼林向南。

顾流年见状道:

“你先认真做菜,其他的一会再说!”

顾流年三人和杜杜柠皙落座,此时桌上已经摆着三道菜,红烧排骨、清蒸桂鱼、脆肚,色泽亮眼,芳香四溢,看的出来的确是有功底,而且看起来都比较顺眼,没有像饭店那样全是调料和油水。

“这看起来不错!”

李晓食欲大动。

顾流年点头:

“最近天天下馆子,给我快吃抑郁了,好久没有这么有食欲的时候了!”

“啧啧,天天下馆子还能吃抑郁,你们这话被其他同学听到是什么感觉!”

杜柠皙摇头感叹了一句,接着道:

“还是顾总会享受生活!”

“挣了钱不就是用来享受的么,不然我要这钱何用!”

都是老熟人,顾流年靠坐在椅子上,一脸悠闲。

“这倒是没毛病!”

顾流年的生活态度让众人颇为羡慕。

不过有些东西是羡慕不来的,因为过这样生活的前提是实现毫无压力的财富自由。

一般来说,能达到这样的成就的而立之年的都很少,大部分已经是知天命之人,而顾流年,今天才成年。

这有谁能比?

富二代,富二代这个年龄也要受长辈支配。

而顾流年财富是自己的,压根没法比。

要是让媒体知道,鹅厂估值十亿的互联网公司实际掌控者是一名18岁的高中生,估计能惊呆所有人的下巴吧。

不多时,余池和林向南将最后的菜品端上桌。

香菇牛肉粒、白灼西兰花,冬瓜虾仁汤,五菜一汤的确是丰盛。

而且看起来非常舒服。

林向南和余池简单的收拾也来到桌前,林向南直接找了个空位坐下。

余池则是站在一边,挂着有些憨憨的笑容。

“坐吧,别拘谨!”

林向南指着自己身边的座位,示意余池落座。

“小年,该你了!”

林向南看着桌上丰盛的菜肴,笑道。

“一起评价吧,我也要参考你们的意见!”

顾流年拿起筷子,示意众人一起。

“那就不客气了!”

其他人也纷纷动筷子。

顾流年先夹起一块红烧排骨,排骨是他从小就最喜欢的食材之一,余池做的红烧排骨,色香没得挑,一夹居然脱骨了,而肉没有散,这说明火候正好,入口软烂,香味四溢,非常不错。

“可以!”

顾流年点头认同。

其他人也轻轻点头,没有异议。

接着他又夹起一块清蒸桂鱼,这才只要食材新鲜,火候合适,要做难吃也很难。

没有意外,他点了点头。

随即是脆肚,这是雁山名菜,

脆肚最大的难点就是很多人容易给他炒老,炒生,那样都很难咬断。

而余池做的这道口感爽脆,一咬即断。

顾流年再度点头。

连过三道菜,余池见状有些激动,林向南看出他的心绪,轻轻拍了拍他的肩膀。

这时顾流年看向香菇牛肉粒,牛肉切成正方体的颗粒状是西餐的做法,所以这菜在湘菜饭店,尤其是这个年代基本见不到。

他蛮有新鲜感的。

顾流年夹起一块牛肉粒仔细观察纹路,他前世酷爱牛肉,牛排、烤牛肉、和牛他都吃过,对牛肉还是有所了解的。

这牛肉的纹路显然不是合成的牛肉粒,他送入嘴中,牛肉很嫩,肉香味夹杂着黑胡椒以及咸香味充斥口腔,而且这种不显腻重分,非常不错。

他又吃了一口香菇,香菇只是本身的菌香加盐味,虽然简单,但是清爽。

“这道菜不错!”

顾流年指着香菇牛肉粒,给出肯定的评价。

李晓和杜柠皙也点头认同,林雅见状也夹起一块牛肉粒,她吃过的牛肉都是切片或者炖的,还没有尝过偏西式的做法。

独特新鲜的口感,让她瞪大眼睛,有些意外。

“好吃吧!”

顾流年问道。

“嗯!好吃!我以前没吃过这种做法!”

林雅点了点头。

李晓附和道:

“我也一样!”

顾流年笑道:

“问题不大,改天让余哥给你们做一顿西餐!”

说着他看着明显有些紧张的余池,后者似乎还没听懂他的话,就算林向南又提醒的拍了他两下,还是没反应过来。

便起身朝着余池伸手道:

“恭喜你暂时通过试菜,待遇暂定15000w,五险一金,柠皙姐你帮他交一下,吃和我们一起,住宿你在周边找地方,别太远,房租多少钱你到时候和我说,食材购置,我想吃什么会提前一天跟你说,不过也只是一两道菜,其他你看着自己配置,不过要提前跟我说一声!”

“啊,好!是!”

余池有些发愣,连忙起身双手握住顾流年的手。

“多谢顾总!”

月薪15000,这估计大饭店的主厨才有这待遇,他进过多家餐馆目前最高月薪才6000不到。

现在简直有种活在梦里的感觉。

顾流年大概也知道余池的厨师道路不顺利,顺利的话就不会到处跳了。

而最大的原因应该是年龄,21岁,对于厨师这一行来说,太年轻了。


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