“您全要了吗?”林霜抬头看向角落里的一位女人,她看上去三十来岁,衣着打扮非常得体。
“是的。”女人淡淡地说:“你有多少?”
“19张。”林霜说。
刚才拿了半张出来试吃,剩下的半张不能卖了。
“那给我包起来。”女人说着,就给林霜付了五块钱。
林霜接过钱,然后去口袋里找零钱找给她。
沈萍心里已经激动得不行了,强行压住想要尖叫的心,麻利地用纸把19张煎饼包好,递给女人。
女人接过煎饼和零钱,转身就走了。
大娘刚才嫌贵,这会儿看着煎饼全被买走了,顿时后悔得不行,问林霜,“你们明天还来吗?”
林霜跟沈萍对视一眼,笑道:“来。”
“也是这个时间?”
“对。”
“那我明天来找你们,记得给我留一张。”
人都有从众心理,听到大娘这么说了,也纷纷跟林霜订货。
“我也要一张。”
“我要两张。”
林霜被他们嚷嚷得脑袋头大了,这年头又没有后世的预定系统,她只好说:“我明天还是这个点过来,大概做20-30张,想要的就早点过来。”
说着,她就拉着沈萍离开了。
等走出巷子,沈萍才激动地抱住林霜,“嫂子,我太高兴了,我以为卖不完,谁知道一个小时不到就被包圆了。走,咱们去给行止买好吃的,奖励他乖乖在家给咱出来摆摊。”
“家里还有奶糖,先不给他买了,倒是要买点面粉,不然明天没法出摊了。”林霜说。
“对对对,嫂子,咱明天要不要做个五十张,这样一早上就能赚六七块了。”
沈萍想得非常美好,但林霜还是要打破她的美梦,说:“咱今天是遇到大客户了,要是明天都是一张两张地卖,一早上能把二三十张全出了就不错了,才刚起步,要讲究稳打稳扎,等咱的名气打出去之后再提高产量和增加点心品种。”
沈萍听完,觉得很有道理,她对林霜的崇拜又多了几分,“嫂子,同是甜水村出来的,你咋懂这么多呀。”
林霜听了失笑,也不知道该怎么告诉她,这些都是她哥告诉自己的,只不过是前世罢了。
之前把手里的票全买马蹄粉了,现在去到供销社都没法买面粉,她们只好折回小巷子,买了五斤精细面粉。
买完面粉,林霜惦记老太太一个人在家带沈行止,于是没有去逛其它地方,就跟沈萍回家了。
她们到家的时候,远远就看到有个男人骑着自行车停在她们家门口,像是极力透过门缝看看里面有没有人。
她们暗觉不好,连忙走过去,正想问他想干什么,谁知道他扭过头来,看到她们就说:“我妈让我给你们送椰子粉。”
“原来是李大哥呀,太麻烦你了。”林霜一边开门一边对沈萍说:“萍儿,你把椰子粉搬进屋,我进去给李大哥拿钱拿票。”
说着,她把大门推开,径直往里面走。
等她再次出来的时候,却发现李志民已经走了,她问沈萍:“萍儿,李大哥呢!”
“他……他走了。”沈萍说话有些磕磕碰碰。
林霜看着她红彤彤的脸蛋,觉得奇怪,“你脸怎么了?怎么这么红?刚才回来也没刮风呀!”
“有吗?没有吧。”沈萍心虚地别开眼并转移话题,“李大哥说这包裹没拆,让你检查一下。”
林霜惦记着李婶说过椰子粉的总价写在包裹里面,她也没追问沈萍,蹲下来就把包裹拆开。
下一刻,扑鼻的椰子香味就飘了出来,林霜抓了一些椰子粉起来摸了摸,闻了闻,粉质细腻,香味充足,这粉很不错。
“嫂子,这个就是做千层糕的椰子粉吗?”沈萍问。
“没错,咱明天也弄点这个卖卖。”林霜已经迫不及待了,说:“我现在就做一小盆试试,下午去给李婶送钱送票的时候,可以捎一些给她尝尝。”
千层糕的做法很简单,就是工序比较麻烦,得一层一层地蒸。当然,林霜对自己产品的要求很高,要做就要做最好的。
椰子粉虽然很细腻,但如今的工艺有限,难免会有些颗粒。为了保证口感,她把椰子粉调成椰子水之后,又用汤渣袋过滤了一遍,才开始蒸。
千层糕她就做九层,一层是椰子味,一层是黄糖味。层层叠叠,最后出锅的时候,是黄白相间的糕点。
沈萍迫不及待想要尝尝味道,可被林霜拦住了,“等摊凉一些再吃,口感会更弹更韧。”
“好吧。”沈萍收住了自己的爪子。
恰好沈阔这会儿打了饭回来,大家就围在一起吃午饭。
沈阔一个人的饭票肯定是不够一大家子吃的,所以一个月能吃几顿就吃几顿,剩下的就在家里做。
现在天气冷,等他们吃完午饭,千层糕也摊凉了,林霜给每人切了一块尝尝味道。
“霜儿,你做的这是什么玩意呀?好好吃。”老太太赞不绝口,沈行止也跟着竖起大拇指,“妈妈,好吃。”
沈萍也连忙附议,“真的好好吃,又香又有嚼劲。”
她心里暗想,明天这个千层糕肯定比鸡蛋煎饼更受欢迎,毕竟鸡蛋煎饼很多人自己会做,只是做的味道差点,但千层糕不是人人会做。
“我媳妇做的当然好吃,你别一天天只会吃不会干活,赶紧洗碗去。”沈阔嫌弃地扫了沈萍一眼。
沈萍冷哼一声表示抗议,但还是乖乖起来收拾碗筷。
的确,嫂子比她辛苦多了。
既然有沈萍刷碗,林霜便让沈阔带沈行止去午睡,自己则带上千层糕去李婶家。
李婶也是第一次吃千层糕,咬了两口就赞不绝口,“难怪你大老远也要买这个椰子粉,实在太香了太好吃了。”
“李婶您喜欢吃的话,下回我又给您做点。”林霜说着,把钱和票递过去,“这是椰子粉的钱和邮费,您数一下对不对。另外,这张票是之前借了李大哥的,麻烦您帮我转交给他。”
“不用数了,我还信不过你吗?”李婶接过来就直接揣衣兜里了,问:“这肉票是咱家志民啥时候借给你的?”
“就昨天。”林霜把昨天的事情跟她说了一遍。
李婶听了若有所思,半晌才问:“对了,你家萍儿现在处对象了吗?”