“回来了就帮忙洗野菜。”
叶雨说着大步走进灶房,将葱,姜那些都准备好。
还剩下一些大料,她也各自拿了一点,让叶玲烧火。
先将早腌制好的鱼一条条放下去,小火煎一会,然后翻过来再煎。
叶文洗好野菜进来,站在灶边看她煎鱼,小声问道:“阿姐,她怎么来我们家了?”
“她娘在帮我们家干活,我就让她过来一起吃饭。”
叶雨没有说她是被蛇吓得不敢在家了。
却不知道燕妮被鱼香吸引过来,正想走进来,刚好听到她这话。
她的脚步顿住,又悄悄后退了些。
似乎,叶雨这个人,也不是那么讨厌。
叶文怔了下,没有再说话。
将鱼煎好后,叶雨将大锅洗了下,烧开水将山鼠肉先焯水捞起。
重新洗锅下油,将大料,葱姜炒香。
加入山鼠的肉翻炒,再加入一点酒翻炒一会,加入少许盐,然后加入一些开水,盖上锅盖焖。
“你去叫娘她们回来,很快就可以吃了。”
“嗯。”叶文应声,快速跑出去。
燕妮坐在屋檐下,看他跑出去,她才放下手里的东西,假装站起来走动。
“你做的什么?还有点香呢。”她站在灶房门口,对里面的叶雨说道。
叶雨笑笑:“一会儿你就知道了。”
她怕现在就说是大山鼠,不知道她会不会吃?
燕妮看看她,忽然道:“如果你真的嫁给我哥,你这个嫂子,我认了。”
叶雨:……
这丫头不会是刚才被吓傻了吧?这前后的对比,要不要这么大?
还是说,刚才被吓失魂,也被穿了?
不对,她刚才也没有晕过去。
“喂,叶雨,我好不容易同意你当我嫂子,你不感谢我吗?”
叶雨:……
我谢谢你!
“叶雨,你做菜的味道似乎还不错,以后过门后,你天天给我们烧饭做菜吧。”
她们家里,不管是娘还是大哥,都是将食物煮熟了能吃。
从来没有这么香的。
叶雨:……
感情你不是想找嫂子,是想找个免费的厨娘。
燕妮似乎是真的摒弃了原来对叶雨的偏见,走进灶房里,一眼看到煎好的鱼,散发出香气。
“你这个鱼是怎么做的?好香。”
她娘做的鱼是煮熟的,一股腥味,不好吃。
叶雨拿起一条小的鱼,颁下一半分给她:“尝尝?”
另一半,她给了叶玲:“去把手洗洗再吃。”
她自己坐下去烧火。
燕妮小心地咬了一口,没有那种让人难受的腥味,还有一股脆香。
“哇,好吃。”
叶玲洗了手过来,也拿起那半块来吃:“我阿姐做的肯定好吃。”
虽然家里平时都是阿娘做饭多,但阿姐做出来的肉很香。
“叶雨,以后我能不能到你家蹭饭吃?”
“不行,我们家没那么多粮。”叶玲一口拒绝。
“我自己拿粮来。”
她母女俩的刺绣都不差,她哥又会打猎,虽然不是经常有猎物,至少也比村里那些缺衣少食的家庭要好得多。
叶玲歪着脑袋看她:“你阿娘不会给你做饭吗?还有你自己也这么大了,不会自己做饭吗?”
她就是不喜欢有人来她家里抢吃的。
阿姐是她们的阿姐。
燕妮张了张嘴,很想说自己做的与她娘做的差不多。
可又觉得在这么小的孩子面前承认自己做得不好吃,太丢面子了。
她只好看向叶雨:“叶雨,你同不同意嘛?”
叶雨懒得理会她,起身将肉翻炒两下,再盖闷一会。
“哇,你还烧了肉,好香。”
那么一会,燕妮也看清里面的肉了,散发出浓郁的香味,她口水都快要流下来了。
“想吃饭回你家去把碗带上。”叶雨想起,自己家里的碗并不多。
她后来自己买了一套新的,加上旧的,也不知道够不够。
燕妮哪里敢自己回去?眼珠子一转,她一手拉住叶玲。
“小丫头,别在这里守吃的,以后会被人嫌弃的。”
叶玲:“你自己刚才不也在守吃的?”
“谁说的?我只是,只是看看,是你阿姐让我帮她尝味道的。”
“姐姐,你说话不老实哟。”
“走走,别在这里,一会大人回来看到要说话的。”
燕妮赶紧拉着小丫头往自家走去。
王氏很快带人回来了,几人还没有进院子,就闻到里面传出来的肉香味。
“这是你家雨丫头烧的菜?这香味儿,馋得我口水都要流出来了。”
方氏意有所指地看向张氏:“这么好的手艺,谁家娶了不得有福了?”
王氏尴尬地笑笑:“自家里小打小闹,上不得台面。”
“话可不能这样说,村里的大小媳妇,谁能做出这么诱人的饭菜?”
方氏还是笑着,乡下人做菜,大家都是水煮熟就吃,这样省事得多。
更何况,谁家舍得每天吃肉的?
大多都是些蔬菜煮熟就好,条件稍好些的能飘些油花。
在乡下人的印象中,这样的香味,得是酒楼里才能闻到的。
叶雨不管外面说什么,将肉盛起来后,快速洗了锅,放入一瓢水,大火烧开。
将洗好的野菜放进去焯水后捞起,再起油锅翻炒两下盛起。
“娘,带大家洗手,可以吃了。”叶雨对外面叫了一声。
“雨丫头做得太香了,还弄了肉啊?我们今天可是有福了。”
方氏没有想到竟然会有肉,虽然之前看到她们提着野物回来,可乡下人逮到那些,谁不是拿去换几个铜板?
谁舍得这样弄出来,还是让大家一起吃?
“大奶奶过奖了。”叶雨将菜往外面端去。
叶彦,叶虎都过来帮忙,兄弟两个哪怕这几天都不缺肉吃,可这肉真的烧得太香了,闻着就馋。
“你家雨丫头瘦了很多呢,脸上那些红色吓人的也浅了,是不是解了那些莫名的毒?”
方氏看着叶雨的背影,轻轻问王氏。
现在的叶雨比起之前那真是天与地的差别,之前的臃肿消得差不多了,脸上那些难看的红斑也快要看不出来了。
王氏连忙道:“是啊,那几天病得重的时候,一直昏迷不醒,孙大夫说她这是好事呢。”
“落水后将体内埋藏的毒都激发出来,反倒更好解了,捡回了一条命。”