“岳公子,分成按二八分,有点少了。”
沈知瑶暂时没有回答他小龙虾和田螺是否可以一起合作的事。
岳修瑜双手交握于胸前,开口道:“沈姑娘,悦来楼给的这个数,在云洛州来说,已算是合理。”
“我做的菜值得更高的分成。”
沈知瑶十分自信的模样,继续说:“不管是小龙虾田螺,还是今日的四道吃食,亦或者是卤菜,想必岳公子已看到我的实力,以我对吃食的探索,以后我研究出的新鲜吃食会更多。”
她没有说可以找其他酒楼合作的话,岳修瑜却听懂了。
想到这段时间卤菜给悦来楼带来的收益,岳修瑜抿唇不语,似在思考。
半晌后,岳修瑜伸出三根手指:“三七分,这是悦来楼能给到沈姑娘最高的分成,沈姑娘若是同意的话,今日便可签契约。”
“行。”沈知瑶爽快的答应,没有再拉扯。
随后,两人就契约的细节再商讨了一番。
比如,此合作暂时只签订五年,五年后视情况而定,倘若不再合作,悦来楼的人不能继续使用她的菜谱。
当然,沈知瑶也不能再将菜谱卖给其他酒楼。
还有双方若是违约该如何赔偿等等。
敲定所有应注意的点后,沈知瑶将契约看了几遍,觉得没什么问题了,才和岳修瑜互相签字按手印,随后到县衙去备案。
“沈姑娘似乎读过大启律?”
从衙门出来后,岳修瑜忽然语带好奇地开口。
之前跟沈姑娘在商讨契约内容时,沈姑娘竟能引出一些律法。
而且她显然是识字的。
女子识字的已是稀少,更别说熟知大启律。
这样的女子应是出身不俗,可既是出身不俗,又怎会抛头露面卖吃食呢?
听到岳修瑜的话,沈知瑶简单道:“略看过一些。”
“岳公子,我们回悦来楼吧,我将几道吃食的食谱写给你。”
“好,沈姑娘,请。”见她不欲多言,岳修瑜侧身,让她上了一辆单独的马车。
到了悦来楼,沈知瑶写完菜谱后,岳修瑜看了看,惊奇的道:“原来这道烤鱼中的果香,是用了柠果,柠果还可以做菜?”
除了柠果,岳修瑜还有很多关于食谱的问题,沈知瑶耐心的解答,并跟岳修瑜约了时间,让岳修瑜准备好食材,她现场做一遍。
当然,岳修瑜会带一些厨子来学。
在要教岳修瑜带来的人之前,沈氏食光这边,沈知瑶已经把陈翠花带来可以出师,陈翠花单独做食肆中要卖的菜,已经没问题了。
沈知瑶便将沈氏食光做吃食的事交给她。
到了和岳修瑜约定的那天,沈知瑶前往悦来楼之前,背了一背篓蔬菜的陈婶子,和背了半扇猪肉的陈虎,来到了她家。
“陈婶,你怎么带这么多东西。”
看着那半扇猪肉,沈知瑶惊了。
陈婶子笑道:“婶子是来给你送卖谷风车分成的钱的,托你的福,谷风车已经卖出去四百二十台了。”
话落,陈婶子拿出银子给沈知瑶。
谷风车他们按照三百文一台卖,如今已收入一百二十六两,除开成本,按照五五分成,沈知瑶和陈婶子他们分别可得将近四十两。
不到一个月就赚将近四十两,对陈婶子来说是之前从来没有的事,她知道这都是沈知瑶带来的,高兴地买了半扇猪肉,就带着陈虎来了。
虽然知瑶没有催,但谷风车卖的钱,她得让知瑶先看个影。
“婶子这次来除了送银子,还有一件事。”陈婶子喝口茶水,放下茶杯道:“再过几天就是中秋节了,你看有没有时间,带上白秋和月牙,一起到婶子家过节呢?”
这么快就要到中秋了?
她这段时间忙的都没太注意。
“好的陈婶,到时候我们三姊妹一起来。”
到了中秋,也可以放放假了。
陈婶子得到她明确的答复,心情更加愉悦了。
“对了知瑶,上次你给的那个叫辣椒的,婶子种下后,已经长这么高了。”陈婶子给她比划了一下。
“长得挺快的。”沈知瑶估摸着,再有一个月,就能开花了。
沈知瑶和陈婶子再说了一会儿话后,陈婶子和陈虎转头去食肆中看陈翠花。
沈知瑶则将蔬菜和猪肉放入屋中,而后前往悦来楼。
“沈姑娘,你看这土窑烤炉如何?”
岳修瑜已让人将烤炉在悦来楼中建好,待沈知瑶一到,先带她去看了看。
“可以,差不多了。”
沈知瑶看了看烤炉后,开始拿着岳修瑜他们准备的食材做菜。
她旁边,站着几个岳修瑜安排的人。
随着沈知瑶的教学,岳修瑜对沈知瑶也热情了许多,他见蛋糕也是在烤炉中做出来的,便能想到,这种烤炉,或许还能烤其他许多东西。
沈姑娘没有保留的将烤炉的制作方法也告诉了他们,没有额外收银子,而且教的也尽心,可见是个诚挚的盟友。
沈知瑶在悦来楼教了两天,直到岳修瑜安排的几个厨子都分别学会对应要学的吃食后,才从悦来楼离开。
而在悦来楼教学的最后一天,沈知瑶顺便将上次裴灵萱给她说的五个蛋糕给做了。
当然,她将五个蛋糕食材的钱给了悦来楼。
次日,裴灵萱来沈氏食光时,沈知瑶将蛋糕已经做好的事给她说了一下。
“蛋糕五两银子一个,那五家如果接受这个价,还要的话,今天就可以来拿。”
沈知瑶此前也问了一下岳修瑜蛋糕他准备卖多少钱,岳修瑜直接给的五两银子一个。
悦来楼目前只在府城有糕点铺,府城不差有钱人,五两银子一个不算太贵。
毕竟,有些昂贵的糕点,也要几两银子一斤呢。
沈知瑶卖的价格,准备跟悦来楼一样,不搞差价。
“放心,他们肯定接受。你给我吧,我让人给他们送去。”裴灵萱也觉得五两银子不贵。
而且如果有人不要的话,正好便宜她了。
上次她怎么忘了跟知瑶说多做一个呢,唔,她也想吃了。
回家将蛋糕给了裴灵萱,沈知瑶将之前陈婶子给她的笋干拿出来泡发。
中秋将至,她要做一些月饼。