沈家。
沈小草拿着菜刀咚咚咚的剁着猪草。
杨老太坐在沈小草面前，不耐烦地一会儿嫌她剁得不够快，一会儿嫌她剁得不够细。
“再不搞快点，把我的猪饿着了，我要你好看！”
“啊。”
沈小草不小心切到了手。
杨老太翻个白眼：“就破了一条口子，你叫什么叫，别想像你娘那样还请大夫，上次你娘花了那么多银子，我还没跟她算账呢！”
听着杨老太的话，沈小草沉默不语，将切到的手指放入口中舔了舔，继续剁猪草。
沈七珠拿着把瓜子，一边嗑，一边安抚杨老太：
“娘，别生气，等我嫁到县城，到时候我把你接过去享福。”
“还是我女儿贴心。”
杨老太开始畅想着去县城享福的画面了。
这时，刘招娣清理完了猪圈和鸡棚。
她出来发现沈小草在剁猪草，忙三步并做两步走过来。
“小草，娘来剁……你的手怎么了？”
“娘，我没事。我剁猪草很快的，你的身子还没有完全好，大夫说还需要休息，你先歇一会儿吧。”
沈小草又将手指放入口中舔了舔，伤口基本不怎么流血了。
“歇什么歇，家里还有那么多活！洗衣、砍柴、舂米、到菜地里拔草……刘氏，这些活你和小赔钱货都要做完！否则你们今晚就别想吃饭了！”
刘招娣还未说话，杨老太率先发难了。
闻言，刘招娣咬咬牙：“娘，我待会儿就去洗衣服。”
话落，她将沈小草抱开，自己来接着剁猪草。
小草还小，菜刀都拿不太稳，她怕小草再伤着自己。
杨老太才不管她们谁干这些活，看了一会儿后，和沈七珠进屋去歇着。
等她们两人一走，刘招娣很快将猪草剁好，倒到锅里去煮。
沈小草帮着烧火。
柴火点燃，沈小草忽然抬头看向刘招娣：
“娘，我们可以反抗吗？”
“反抗？”
沈小草点头：“对，就像大姐那样，大不了我们一家分出去单独过。”
分出去么……
刘招娣心中泛起一阵苦涩，这是不可能的，首先她相公就不会同意。
——
沈知瑶将谷风车木餐盘分别装到驴车和牛车上后，陈婶子还给她装了一只老母鸡、一些自家种的菜和晒的笋干。
然后让陈木匠赶牛车送她一趟。
两大车东西用沈知瑶带来的麻布盖住，绳子一捆，遮盖的严严实实。
当驴车和牛车从梨花村驶出去，村里有好事者立即跑来问陈婶子，那两车装的是什么东西。
等陈木匠从县里回来，又跑来问沈知瑶他们三姊妹在县里过得怎么样。
“人家过得怎么样跟你有什么关系，咸吃萝卜淡操心，天都黑了，快回家去吧。”
陈婶子什么都没说，直接将好事者打发走。
等好事者走了，陈木匠拿出一包油纸包着的东西。
“这是什么？”陈婶子打开纸包，只见里边有着一颗颗金黄的，像是什么的籽一般的东西。
陈木匠道：“这是知瑶给的，说是叫辣椒，她在深山里边找到的东西，比茱萸更辛辣入味，让我们可以种一些，自己吃还可以卖。”
“怎么种？”陈婶子感兴趣的立即追问。
陈木匠将沈知瑶告诉他的方法说了一下。
陈婶子仔细记下，随即催陈木匠赶紧将谷风车做出来，这样可以给沈知瑶赚点钱回来。
陈木匠这边抓紧做谷风车，县城中，沈知瑶将做好的两台谷风车拉去了庄子上。
还搞了一台秤。
到了毛大壮和吴娘子家，沈知瑶轻松的将谷风车和秤搬下来。
“毛大哥，麻烦你去告诉何旺和罗全一下，让他们把今年交租的稻谷，现在搬到你家这儿来吧。”
何旺和罗全，是庄子上的另外两户佃农。
沈知瑶在买庄子时，就了解了庄子上今年稻谷的产量。
二十四亩地，总的产了三千六百多斤稻谷，一亩地产量大概一百五十多斤。
按照分成，沈知瑶总的要收二千一百六十斤左右的稻谷。
上秤，称重。
沈知瑶速度极快地将收租的稻谷称好，三户佃农给的稻谷没有缺斤少两，正好是总收成的六成。
称完稻谷，沈知瑶舀出两斤稻谷，让毛大壮帮忙舂米。
待毛大壮舂完，沈知瑶揭开谷风车上盖着的麻布，把混着米糠的糙米放入谷风车中。
最后得到了一斤四两的白净大米。
嗯，一斤稻谷出米率大概是百分之七十。
沈知瑶心中有了数，看向毛大壮、何旺、罗全和他们的家人道：
“我想请你们帮我把这些稻谷都舂出来，这两台叫谷风车，舂出的糙米可以用谷风车快速去米糠。”
“把这两千多斤稻谷都处理完，你们每一家可以得到一百二十斤的大米，你们愿意做么？”
“当然，我丑话说在前头，这些稻谷最终能得多少大米，我心中已有数，若是有人敢私吞，我可不会放过。”
“东家，我家愿意！”毛大壮立即表态。
一百二十斤大米，去买的话，差不多都要花一两银子了。
东家不管是给媳妇儿她们煮饭的工钱，还是这次舂米的酬劳，都十分大方。
这么好的东家，丧良心的才敢私吞她的大米。
何旺和罗全家也愿意干。
沈知瑶让他们三家互相监督。
接下来，沈知瑶一边忙着出摊卖吃食，一边时不时的来庄子上看一下宅子修建情况，和工匠沟通宅子细节，抽空还去空间中把上次搬进去的果树都种下。
忙得不可开交。
桐方县码头。
沈知瑶将四个大陶钵和木餐盘搬上摊子。
食客们往陶钵里看了看，稀奇地问道：“沈小娘子，今日不卖钵钵鸡和凉皮了么？”
“对，今天换了菜品，一直卖同样的吃食，我怕大家吃腻。”沈知瑶将最后一盘金黄的炸鸡腿端上来。
她今天做了干锅排骨、豆腐回锅肉、干煸豆角、炒苋菜和十个炸鸡腿。
“今日卖套餐饭，一荤一素十文钱、两荤一素十五文，两个素七文钱，炸鸡腿六文钱一个。”
话落，沈知瑶拿出一个餐盘，往餐盘的每一个凹槽中舀了满满一勺菜。
“分量大概是这样。”