主食有了,沈知瑶找人问了问菜市街的方向,赶着驴车去买菜。
她买了一些胡瓜,葵菜和豆角,南瓜藤尖,几块豆腐,一篮子鸡蛋和几条鱼,以及一些葱姜蒜等,花了将近一百文。
肉食的话,猪肉她问了问,瘦肉十五文一斤,五花肉十九文一斤,肥肉二十三文一斤,板油则更贵,二十八文一斤。
沈知瑶买了五十斤板油,三斤五花肉和两斤瘦肉,再去买了一些菜油和芝麻油,一下又花去将近二两。
等买完所有需要的东西,沈知瑶只留了目前必须使用的放在驴车上,其余的搬进了空间。
驾着驴车,沈知瑶快速往青莲巷去。
一直买买买,不知不觉都快到酉时了,她得赶紧回去做饭。
青莲巷的巷口较宽,驴车可以直接进去。
夏日的晚风从石板路的巷子中微拂而过,此时青莲巷家家户户几乎都升起了炊烟,在外疯玩的小孩儿在巷子中跑来跑去,各回各家。
看见沈知瑶这个生面孔,有人低头而过,默默走自己的路,有人笑着搭讪,得知她是巷子新搬来的住户后,客套的寒暄了几句,沈知瑶也微笑着回应。
“白秋,月牙,我回来了。”
到了家门前,沈知瑶敲了敲门。
“姐姐!”
大门打开,沈月牙炮弹似的冲进了她怀中。
沈知瑶摸摸她脑袋,将驴车牵进去。
院子中,水井边和旮旯犄角的杂草已经被拔除,整个院子被打扫得干干净净。
而且,沈白秋还将他们的衣服也给洗了。
“姐,我来搬东西。”沈白秋见她撩开驴车车厢的帘子,立即伸手。
沈知瑶先将买的菜和肉拿下来:“白秋,米、面、油,还有其他吃食你都搬到厨房,被子一个房间放一床,其他的东西你看着办就行。”
叮嘱完毕,沈知瑶先去厨房处理今晚要用的菜。
沈月牙过来给她打下手,择菜烧火。
“月牙,你去把这串葡萄洗了,剩下的姐姐来弄。”
沈知瑶在回家前,把她空间中的葡萄拿出来放在了驴车中。
沈月牙去洗葡萄时,沈知瑶便切好了五花肉,今晚她准备做一道豆腐炒五花肉,一道炝炒南瓜藤尖,和一道鱼丸汤。
“姐姐,吃葡萄。”沈月牙拿着洗干净的葡萄,喂到沈知瑶嘴中。
等沈白秋搬完东西过来,她将给沈白秋留的葡萄,也一股脑投喂给他。
而沈白秋一来,就接替了沈月牙的烧火工作。
三道菜沈知瑶做的很快,菜少量多,三姊妹吃的十分满足。
“姐姐,这是我这辈子吃过最好吃的菜,特别是鱼丸汤!”沈月牙摸摸自己的小肚皮,一脸餍足。
片刻后,又摇摇头:“不对,上次姐姐做的兔肉也最好吃,只要是姐姐做的,都最最好吃。”
沈知瑶笑着捏捏她的小脸:“这么捧场,那以后姐姐做更多好吃的给你啊。”
咕噜,咕噜。
沈白秋将碗中最后一点鱼汤吞掉,万分认同的点头。
他最喜欢喝这个鱼丸汤,要不是肚子装不下了,他还能喝十碗!
沈白秋和沈月牙不知道的是,鱼丸汤中,沈知瑶加了灵泉水,她这几天都时不时的都会给他们喝灵泉水,改善他们他们的体质。
吃完饭,沈白秋收拾碗筷去洗,沈知瑶则去做一道饭后甜点,糖油果子。
糖油果子沈知瑶特意炸的多一些,她准备等会儿去拜访一下周围邻居。
夏日白天长,这会儿还天光大亮的,她这个时间去也合适。
取出适量糯米粉和面,醒面……沈知瑶将醒好的面搓长条分成一个个小剂子后揉圆,起锅烧油。
“月牙,火一直保持这个小火的状态啊。”
嘱咐一句,沈知瑶看油温差不多了,将揉好的圆子放进去,用小火慢慢炸,不停的翻搅。
等圆子炸定型后,放入适量红糖,继续不断翻搅,随后捞出撒上熟芝麻。
她总共炸了三锅,等所有糖油果子炸好,沈知瑶用筷子分别夹了一颗给沈白秋和沈月牙。
外表黄亮,酥脆焦香,内里糯糯,甜度适中不腻。
沈月牙咬了一口,黑葡萄似的双眼就亮了亮,津津有味的道:“糯糯甜甜的,好好吃。”
沈白秋也很喜欢,他觉得她姐有一双神奇的手,无论做什么都能好吃得让人食指大动,口齿留香。
姐说她做饭有天赋这事,还真不假。
“姐姐,这个好吃的糕点叫什么呢?”
沈月牙想记住它的名字,她爱吃。
“糖油果子。”沈知瑶拨出十五颗左右的糖油果子放到一个盘子里,对沈白秋道:“白秋,去将我买的油纸拿过来,我们将这些糖油果子送点给邻居。”
“嗯。”沈白秋很快就油纸拿过来。
沈知瑶拿筷子给他和沈月牙,道:“一份装四颗糖油果子,装好后油纸包起来,放到这个食盒里。”
一份放多少颗,她也是提前考虑过的。
太极生两仪,两仪生四象,四字在古时代表了圆满、安定,如四平八稳、四通八达等等,是个吉利的数字。
一家送四颗,不多也不算太少。
青莲巷一共住了将近二十户人家,沈知瑶三姊妹将糖油果子都包好后,提着食盒,从巷子最远的人家开始敲门送礼。
一路送下来,沈知瑶发现大多数人家比较和善,这条巷子因为离县学比较近,住着好几户家里有在县学读书的学子的人家。
当然,她也收到了一些回礼。
还知道了每日清晨有专门送柴火的会来,明天等送柴火的人来了之后,她可以直接跟他预定之后的柴火。
而住在巷尾的那户李姓人家,媳妇儿李娘子专门给人浆洗衣服挣钱,巷子中有此需求的,都可以找她。
“最后两家了。”
沈知瑶留在最后拜访的,正是他们宅子左右两边的两户。
看了看那两栋宅子,沈知瑶先选了右边的敲门。
开门的是一对四十岁左右的夫妻,他们看见沈知瑶三人后,妻子张丹面露疑惑的张口:“小姑娘,你们找谁?”