又再加入适量清水,水快没过肉为宜。盖上锅盖,用小火慢煮2个小时。
煮好的肉,皮朝上,放在碗中,淋上锅中剩余的汤汁。放在蒸锅中大火蒸20分钟,然后再焖10分钟,东坡肉就出锅了。
顾海棠在炖五花肉的期间,还抄了一个土豆,一个西红柿炒鸡蛋。
刚把菜都摆上桌,安然便带着他们过来了,回到大北村几人都挺高兴的,只有走在最后的顾彦垂头丧气。
周媛媛一看今天的菜色 惊讶道:“海棠,今天准备的菜也太好了吧,我在门口都闻到香气了!”
“这个,酱油色的是什么肉啊,闻着怪香的。”
顾海棠笑着道:“这是东坡肉,我刚刚做好,你们快坐下,趁热试试!”
周洋已经麻溜的给大家盛好米饭,顾海棠坐下才问道:“程程,村长怎么说啊?”
程程连忙道:“宋大哥刚刚带我去见村长了,跟村长说了,他说让我搁这和你们一起住,宋大哥说炕睡不下,所以让村长给批了间小屋子。”
“宋大哥刚刚带我去看过了,就是你们隔壁那个杂物间,睡个觉问题不大,就是吃饭什么的,要过来蹭蹭了。”
顾海棠皱眉道:“你这说的什么话,我当时都说了要带你一起回来的,哪有什么蹭的,咱们是姐妹,一起用的。”
沈烈笑着道:“没错没错,顾美人说的对,咱赶紧动筷吧,我都没闻到过这么香的饭菜!”
他这么一说,周媛媛马上附和,她看那个东坡肉都快馋哭了。
马上夹了一块送进嘴里,香气四溢,咸淡适宜,肉炖的极烂,入口即化。
她表情满是享受,看她这样,程程也迫不及待的尝了,眼底露出惊艳。
“海棠,你做的肉也太好吃了吧!我都不知道你做饭这么厉害,做哑巴村都没见你做饭!”
顾海棠不好意思的挠挠头,“好吃你们就多吃点,在哑巴村是太累了,所以才不做饭。”
宋清和每道菜都试了,眼底满是惊艳,他从知道她会做水果罐头,果干的时候,就知道她不是自己认为的娇生惯养什么都不会的小姑娘了。
但是他没想到,她的厨艺居然这么好,做出来的饭菜这么香。
而顾彦,一顿饭下来都没什么表情,他被那破事整的心烦意乱。
现在还在这看宋清和和自己姐姐卿卿我我,搞得他更堵了。
三两下扒拉完饭便说要走了,安然还想留他,顾海棠却摇了摇头。
他走后,安然才疑惑道:“海棠,怎么回事,你弟弟今天怎么吃那么少啊!”
“不用管他,他心情不好,让他自己消化消化就好了。”
顾海棠自顾自的吃饭,又给宋清和夹菜,她现在对这事,也没什么主意,没办法跟他怎么说,只能得过且过先。
饭后,宋清和留下帮顾海棠和周媛媛一起洗碗,而安然则和周洋一块,带着程程逛大北村。
三人带着她从村头逛到村尾,大北村的环境比哑巴村要好很多,也是泥瓦房多,虽然老,但是不至于像他们一样住茅草屋。
沈烈则是兴奋的说要带她去后山转转,毕竟大北村的后山可是算宝地了。
不仅要野果子,有池子抓鱼,山上有时候还能抓到野兔。
一听程程便十分兴奋,拉着他便朝河边去。
而顾彦这边吃完饭出来,心烦意乱,在宿舍待不下去,便到处闲逛。
跑到后山的池塘边躺着发呆,想着到底要不要当一次坏人,把钟依洋的孩子打掉。
随手摘下一片叶子便挡在脸上,傍晚的天色还没彻底黑下来。
听见嘻嘻哈哈的打闹声,顾彦也没去在意,他知道这些乡下小孩都是在河里洗澡的。
宋元宝便是带着几个小伙伴一块来这洗澡,在水里不停闹腾,还抓到了两条小鱼。
刚准备把鱼带上去,便被杜耀祖拦下,“宋元宝!把鱼给我!”
宋元宝眯起眼睛,“凭什么给你,这是我抓到的!”
“凭什么,凭你跟那个坏女人一起放狗吓唬我,这是补偿!”
杜耀祖说着就要去抢,宋元宝一个没抓稳,鱼便从手里滑了出去,扑通进了水,一下便溜的没影。
“看吧,让你不给我,你给我就不会没了!穷酸样,难怪我奶奶说你爷爷这个村长,屁用没有!”
宋元宝鱼被跑掉,本来就强忍着气,一听他还说自己爷爷,气得冲上去对着他就是一拳。
杜耀祖猝不及防挨了他一拳,反应过来,猛的还击,宋元宝那么瘦弱根本不是对手。
原本顾彦只是看着他们打架,觉得小孩子闹着玩还挺有趣的。
没想到杜耀祖对着他的肚子就是砰砰几拳,还掐着他的脖子摁他进河里呛水。
周围几个小孩都不敢过去帮忙,毕竟杜耀祖个头大,脾气又不好,他们只有挨打的份,连忙跑上岸去喊人。
而杜耀祖连着摁他呛水三次还觉得不解气,抓着他的脖子,硬把他往水里摁,不再让他喘息。
傍晚一涨水,水深刻都快赶到他们脖子了,顾彦见状不妙,连忙朝他大喊。
“小胖子!你干嘛呢,快松手!”
喊完直接跳下去,朝他们游了过去,杜耀祖一看有大人来,也不管宋元宝死活。
猛的把他往水里一摁,还踩在他背上把他往下蹬,才悻悻朝岸上游去,反正他奶奶说过,游泳每年都死人。
宋元宝死了才好,以后就没人敢跟他作对了,村里这些小孩也不敢不理他了。
而宋元宝已经被呛有些神志不清,又被水冲走,顾彦拼命朝他游过去。
却发现被水越冲越远,天也越来越黑,他只能铆足了劲游,终于抓住了他的手。
顾彦却已经精疲力尽,只能一手抓着小孩,一手抓住岸边的植物。
见那个小胖子还没走在穿衣服他连忙朝岸上喊,“小胖子,快喊人过来帮忙!我没力气了,我们上不去了!,快点喊人来救命!”
杜耀祖压根不搭理,拎着自己的桶便跑了,随着时间一点点过去,水流越来越急,顾彦的体力消耗越大,脸色便愈发苍白。