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第195章:羊杂汤(1 / 1)


汤汁呈酱色,浓郁喷香,在浅底锅子中咕咚咕咚地冒着小泡。

“这些烫熟的食材都可以吃啦”,宋九思先往自己碗里打了个鸡蛋,夹起一块肥牛卷示范道,“吃时蘸取一些蛋液,味道更为爽滑。”

秦娘子很是震撼,“九儿,这生鸡蛋能吃吗?”

“当然可以,娘您试试!”

宋九思夹了一块蘸过蛋液的肥牛到秦娘子碗中,她将信将疑地送入嘴中,肥嫩的牛肉,顺滑的蛋液,香甜醇厚的酱汁,倒是别有一番滋味。

宋修远鼻子尖,“阿姐,里头还有一股米酒的香味。”

“是了,我在里头放了米酒和红糖,吃起来偏甜口。”

因为没有味淋,用米酒和红糖来代替,也是一个好方法。

几人热热闹闹地吃了锅子,宋修远和林疏到西厢房去了,林蓉跟在宋九思的屁股后头,在厨房里摸摸这个,摸摸那个。

林蓉生得乖巧,性子也安静,宋九思从柴火灶里扒拉出来几个烤熟的红薯,让她给哥哥们送几个,又递给她一个,她就安安静静地坐在小板凳上吃。

刚出炉的红薯烫得很,林蓉接过宋九思递给她的帕子包着,撕开黑色的红薯皮,露出了里头金黄色的红薯瓤,一看就喷香蜜甜。

林蓉将剥好的红薯往宋九思的面前递,“宋姐姐,你尝尝,这红薯肯定好吃。”

宋九思正洗着碗,腾不出手来,只能顺着林蓉的手咬了一口,“好啦,你先吃,等会姐姐干完活再吃。”

见宋九思吃了,林蓉脸上绽出一个开心的笑容,收回手上的红薯,小心地咬了一口,“以前阿娘在的时候,也经常烤芋头和红薯给我吃。”

这话一出,厨房里几人都愣住了,林氏案件沸沸扬扬,在场的人几乎都知道林蓉的身世。

半夏张了张嘴想要安慰这个小女孩,可话到嘴边又咽了下去.

话语太过苍白无力,换做是她遭受这样的剧痛,旁人无论说什么,自己也不会觉得安慰。

玉竹一把揽住她的脑袋抱进了怀里,林蓉小声地啜泣起来。

哭了一小会儿,她自己擦干眼泪,露出笑容,“姐姐的怀抱真暖和,像我娘亲一样。”

玉竹的眼眶也红了,她伸手摸了摸林蓉的小脸蛋,“以后我就是你亲姐姐。”

“阿蓉,明日东市有展销会,好多铺子都会出去摆摊,什么吃的玩的都有,可热闹了。你要不要跟玉竹姐姐她们一起去摆摊?”

“是呀,我们去卖茶点和锅子,你可以跟着我们去玩。”

林蓉的眼睛亮晶晶的,“真的吗?”

可她想了一会儿又摇摇头,“姐姐们有正事要做,我去了会耽误姐姐干活。”

玉竹和半夏对视一眼,玉竹故作为难道,“哎呀,姐姐们人手不够,正缺两个帮忙的小孩呢!”

林蓉心思单纯,一听到需要帮忙,立刻就点头同意了。

宋九思也笑了,“你跟着姐姐们去帮忙,我给你结工钱。”

“不用工钱,就是……”,林蓉低着头,脸都快埋到肚脐眼了,话说得越来越小声,“能不能再吃一个烤红薯。”

宋九思被她逗笑了,拿出一箩筐的红薯放在她面前,“想吃多少就吃多少!”

因着展销会的缘故,这几日进城的人流和车马都多了许多。

徐无邪带着人马轮班值守城门,还要在县里头各处巡逻,忙得脚不沾地。

东市西市到处搭建了崭新的木头棚子,这是专门给参加展销会的商家提供的,处处都洒扫干净,焕然一新。

还不到辰时,宋九思就带着人摆好了自家的两个摊位。今日天气不错,太阳冲破云层,金灿灿地照耀着大地,眼看就是个大晴天。

“时辰还早,咱们早点还没吃呢,轮换着去吃早食吧!”

半夏和玉竹他们都推着让宋九思先去,“那我就不客气了。”

她早就看中了附近的羊杂汤了,那香味飘得一条街都是。

卖羊杂汤的是对老夫妇,手脚麻利,摊位也收拾得干干净净。

宋九思瞅了一眼锅里炖煮的羊杂,汤白鲜香,不腥不臊,一股子胡椒味,瞧着是不错。

见了宋九思和杨百川过来,那老妇人主动招呼道,“女郎,要来份羊杂汤吗?我们家的羊杂汤可好吃了,摊子都开了几十年了,这附近大家伙都知道。”

宋九思点点头,挑了个干净位置坐下,“那就来两份羊杂汤,除了羊杂汤,还有什么吃食?”

“还有烙馍和鲜肉馅饼,也可以在汤里下索饼吃。”

索饼就是面条,烙馍是金黄的白面饼子,鲜肉馅饼肉多饱满,喷香扑鼻。

宋九思干脆各要了一个,杨百川嫌腻味,要了份羊肉索饼。

“好嘞,两位请坐,马上来。”

宋九思撑着手看着摊主老头下索饼,老妇人手速飞快,将竹筐上盖着的白布揭开,取出来两个馅饼,就放在热油锅中细细地煎起来。

上桌的时候,馅饼还是热气腾腾的,里头的小葱肉馅隐约可见,轻轻咬上一口,咸香肉香葱香齐齐袭来。

“这馅饼不错,味道也调得正好”,就是有点油,宋九思啜饮了一口羊杂汤压味,汤浓郁芳香,回味还有些许清甜。

将烙馍慢慢撕开,泡着汤喝。杨百川的羊肉索饼也上来了,索饼是手工做的,柔韧有筋道。

“娘,我想吃馅饼”,有刚学会走路的小娃娃拉着自家娘亲在摊子停住了,口水流得三丈长。

那被拉住的妇人无奈宠溺一笑,“好,娘给你买一个尝尝。”

日头渐渐升高,街上的人流越来越多,车马行人摩肩接踵,处处都是叫卖声,讨价还价声,嬉笑声。

桃花坞的摊位前面,被大姑娘小媳妇围得严严实实,有好些个外县来的人,见了人挤人的老长队伍,忍不住打听道,“这摊子是卖什么的,怎的这么多人?”

正巧他问的就是一位桃花坞的忠实铁杆粉丝,粉丝指着摊子上高高挂起的招牌道,“桃花坞茶坊你不知道?咱们县里最好吃的点心茶饮子都在这了。”

“真有这么好吃?”

“不好吃你找我……”

眼见粉丝信誓旦旦,那外地来的客商耐着性子排了许久的队,终于挤到了摊子前头。

干净的竹托盘,盛着各式样式新鲜,有颜色纷呈的点心。

竹托盘里头,还仔细地写出了每种点心的名字、味道。

一个外县的客商随手指了一个盛在花朵碟子中,晶莹可爱的透明糕点问,“这是什么?”


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