首先买的就是粉条,人家买粉条是一斤二斤的买。
而他买粉条是一捆两捆三捆五捆的买。
他这边买完,严全家就和摊主家人用小车往他的卡车上推,一小推车能推个十多捆粉条。
一捆粉条八九斤,前后一共推了十多车粉条,买了近千斤。
几家卖粉条的差点被唐枫给扫光了。
买完粉条就去肉摊看猪肉。
不过看完他有些失望,这里怎么连整扇的猪都没有卖的,都是些零碎肉,他买那三十二十斤好干啥的?
看来得去屠宰场了,就是不知道现在屠宰场有没有整猪卖。
回到车上,直接去屠宰场。
到了屠宰场,唐枫更失望了,屠宰场的人竟然管他要肉票。
这怎么还要开肉票了?去年...
去年也要肉票,他都忘了。
他哪里有什么肉票,早知道找人划拉点。
没有肉票老子也照样吃肉,老子去个人家买整猪,不和你玩儿。
如果个人家买不到,老子去毛子那边弄现成的。
毛子那边别的没有,肉可是有的是,就是弄过来过检疫的时候费事儿。
转悠了一上午,就拉了千八百斤粉条回了基地。
罗师傅早就来了,已经做好了午饭。
土豆片炖白菜,炖土豆块两个菜,主食馒头。
这些没出息的家伙,在家常年吃玉米饼子玉米粥,这回逮着细粮了,竟然有好几个家伙吃撑着了。
这还能不能有点出息?
“既然撑着了,这得消消食啊,去把车上的粉条卸到食品库里。”
唐枫吩咐完就和严全家江志杰吃饭。
罗师傅在唐枫这里算今年的话是第三年了,他也不是什么厨师,但他做的菜非常的合唐枫口味,哪怕不放肉的菜唐枫也吃得津津有味,
唐枫给他的工资是一百八,现在涨了五十,是二百三。
他找的两个干墩上活儿的一个月一百,现在也是达到了一百五。
“罗师傅!你能给我联系一下生猪吗?不在国家收购计划内的。”
“这个有啊!马上来到年了,有不少养猪家庭都有猪要卖的,不过在黑河是弄不到,你得到农村去。”
看来要回一趟老家,去一趟金河农场了。
正好去通知白富海一声。
吃完午饭,唐枫买了些礼物和江志杰严全家驱车出城来到了金河农场十队,来到了白富海家。
白富海看到唐枫有些惊讶:“你不是说你十二月份中旬来吗?怎么现在就来了?”
“我不得提前做点准备呀?我今天来一个是通知你一声,再一个就是咱们村有卖猪的没有?”
“你要买猪?买一头还是两头?”
“一头两头?那好干啥的,我十三个人都是大小伙子,在这里要待到明年四月份,一头两头根本不够,怎么也得个四五头。”
“握草!你们十三个人吃四五头猪?这太腐朽了吧?”
“现在十三个人,忙得时候就不止十几个人了,怎么也得五头猪。”
“我以为你买个一头两头的呢,五头猪我得出去联系联系,那你给多少钱?”
“市场多少钱我就给多少钱呗,我还能少给呀?”
“今年的生猪可是涨到一块一了。”
“不管一块几,你就给我联系吧,最好连杀猪的也给我找两个,买完了就地杀掉,我就拉肉绊子回去就行。”
“这不是扯吗!现在都一点多了,四点来钟就天黑,今天肯定杀不完。”
“那你先联系猪吧,明天上午就开杀,收拾完我就拉走。”
白富海就出门去给唐枫联系,倒是没费多大事儿,前后一个小时,猪联系好了。
一共五头猪,个头都在二百七八到三百斤上下。
生猪一块一角一斤,杀猪五块钱一头,白富海找了两个杀猪的。
光有杀猪的还得有帮忙的,白富海找了几个帮忙的。
帮忙唐枫也不能让他们白帮就是了。
猪就这么订好了。
明天上午八点钟唐枫到来后就开杀。
猪肉解决了,还得买点鱼的。
不知道现在龙江上那些凿冰窟窿的一天能钓上来多少鱼?
等把猪肉忙活完了,再买点鱼。
如果有可能再买点山珍,这个冬天就不寂寞了。
这些人都是乡亲,跟着他出来的,回去的时候一个个若是面黄肌瘦的成何体统?
当然要让他们吃好,回去就算不能肥头大耳,也的满面红光。
唐枫回到基地的时候,这些家伙正在宿舍里甩扑克。
“你们怎么不出去溜达?”
“远地方不熟悉不敢去,附近也没啥意思,而且怪冷的,不如在宿舍里打扑克。”
“你们没到下面大黑河岛去看毛子吗?”
“离了二百多米远也看不着呀,人家也不让我们上去,毛子也不出来,我们眼睛都累酸了也没看到一个毛子脸,只是看到了些背影。”
等我这两天忙活完了,我带你们上大黑河岛去看看稀罕。
二十六号早晨,江志杰开车再次来到了金河十队。
最先杀的是白富海三叔家的猪和白富海家邻居王文学家的猪。
七八个小伙子加两个杀猪的,咔咔就把两头猪按倒捅死了。
然后两个杀猪的一人一头扒皮。
唐枫散了一条石林烟给杀猪和帮忙的。
两个杀猪的水平还是不错的,前后一个半小时,两头猪就收拾的差不多了,就剩下八个蹄子没和和两个猪头没收拾。
这两样东西可是相当费事的。
当时他们还采取的火燎战术,慢不说还燎不干净。
唐枫记得多年后收拾猪蹄子和猪头都是用沥青加松香,用铁锅把沥青熬开,然后把猪蹄子放沥青锅里轱辘几下,拿出来用凉水一过一揭,猪蹄子就被收拾的干干净净。
猪头太大不能放锅里,就用铁勺子舀沥青往猪头上浇,也是干干净净的。
那不如他自己拿回去收拾了,反正基地里十好几个人,还收拾不好几个猪蹄子。
不用收拾猪蹄子猪头,杀猪的速度就更快了,到天晌午时分,五头猪就全劈吧完了,内脏也都收拾好了也都装到了车上。
唐枫这边是泡一头称杀一头,他就付一头猪的钱。
这边全五头猪全收拾完了,他那边钱早付完了,也就发车回基地。