很快就吸引了更多的观众来到直播间,同时还来了不少厨师界的有名人士。
毕竟最近的热度排行前三的,就有一个明星拍一部电视剧,引来几个行业为自己发声,同时遭到了央爸爸的批评。
———【也只有取肉动作勉强入门,骗骗观众还行】
———【这么低级的刺身龙虾都不会做,这就是在哗众取宠。】
———【我从业海鲜餐这么多年,这年轻人装都不装像一点,基本步骤都出错。】
———【我祖上三代都是厨师,我敢保证,他就是为了博取关注度弄虚作假罢了。】
———【那他的那首歌会不会也是为了骗取关注度,找别人写的。】
———【我怀疑唱歌的时候会不会也是节目组帮着他搞的假唱!】
———【还是我们家花花厉害,一眼就看出苏景晨的作假。】
......
苏景晨的铁杆粉为他发声的弹幕被众多网友的评论埋没了。
苏景晨看了看时间,3分钟后。
将龙虾肉捞出,用干毛巾吸干水分,切成长4厘米、宽0.5厘米的条,摆入冰盘中。
再切入柠檬片,黄瓜片装饰龙虾身,
再点缀些食用花草,提高拼盘的美观度。
配上刺身酱油,芥末等。
苏景晨没理会厨房里的其他人,
端着刚刚做好的澳洲龙虾刺身放在外面餐厅内老板面前的大圆桌上,
其他人也尾随其后,
除了白露外,
都想看苏景晨被打脸。
“炎热的夏天最适合吃龙虾刺身了,老板您试下吧!”苏景晨做了个请的手势。
“不错,看着就很有食欲!”餐厅老板笑着拿起筷子开始试吃。
众人都紧张的看着,白露更是把心都提到了嗓子眼。
老板面无表情慢慢的咀嚼着,吃了一口又接着第二口,第三口,第四口。
此时的等待老板开口评价的几个厨师脸色已经有些许难看。
“好吃!很好吃!这是我目前吃过最好吃的龙虾刺身。小苏啊你说的事情我同意了!”
“对了,我姓黄,你叫我黄老板就行!”黄老板笑呵呵的又尝了一口。
“老板你是不是被这小子收买了?他做的步骤明显不对。”还是刚刚那位年老的厨师不服气的站出来说道。
———【我也觉得这个老板是被收买了,节目组都帮忙打掩护呢,何况一个餐厅老板!】
———【我记得我爸好像有说提到将虾肉切成薄片的不足之处。我觉得这个小兄弟的做法刚好弥补了不足之处。】
———【呦呦呦!杨老板动作这么迅速,都买人来直播间洗白了?】
———【你们眼睛是装饰品吗?不是一直直播着的?他哪里有时间收买店老板?】
———【我还说你脑子是装饰品呢!那个老板又不是一直出现在直播间,万一是节目组让人打点的呢?】
............
“你们自己试试!每人只能试一口,给我留点!”原本笑呵呵的黄老板脸色瞬间垮了下来。
他本来是因为这套房子地理位置好又是自己母亲就给自己的,舍不得租出去,所以自己开了餐厅。
同时聘请的厨师也是朋友介绍的,看在朋友的情份上,生意一直不好也没有赶走他们。
毕竟对于他来说亏这一点买卖没什么,就当是送朋友一个人情。
谁想到自己平时和颜悦色好说话,如今却被人质疑。
几个厨师看到老板脸色变得不好,也没再说什么,纷纷拿起筷子尝试。
刚入口咀嚼,几人有面色羞愧的,也有不可置信的,神色各异。
“是不是口感无比滑嫩的同时又很脆,鲜美可口?我敢说他做的比旁边几家餐厅大厨做的都要好,何况还是你们。 ”黄老板见几人面色像吃屎了一样难看,心里别提有多舒坦了。
其实那几个厨师也没说错,
众所周知,澳洲龙虾是制作刺身的最佳食材。
大多数厨师在加工时,都是先将龙虾肉改刀切成非常薄的片,然后再放入铺满冰碎的盘中上菜。
只是没人没有注意到的是,
澳洲龙虾的肉质纤维是横条的,如果打成薄片,吃起虽然感觉软滑,但是那样会影响吃起来的脆爽感。
而且,薄薄的龙虾肉在加工过程中,也非常容易流失水分和被氧化,最后成菜自然不能达到最佳的口感。
但是如果把虾肉切成条状,就能避免短时间内虾肉内部水分的流失,吃起来自然就比切成肉片的鲜美。
苏景晨能知道这些也完全是因为他有《神级厨艺》能看到澳洲龙虾第一时间,他的大脑就已经出现多种澳洲龙虾的做法。
他之所以选择做龙虾刺身就是因为这道菜用来打脸这些用年龄来否认年轻人能力的人再合适不过了。
“苏景晨你太厉害了!”白露笑的十分灿烂,好像厉害的那个人是自己一样。
“不听老人言,开心好几年!”苏景晨挑眉!
几个厨师气的差点吐血,更是觉得这笑格外刺眼的同时又觉得自己脸上火辣辣的疼。
[叮!恭喜宿主获得破防值+1999]
听到脑海里熟悉的电子音,不用想他也知道是面前这几位专业厨师贡献出来的。
弹幕满屏的直播间瞬间安静了不少,这下没人怀疑是作假了!
苏景晨的粉丝终于在弹幕上有了他们的一席之地。
———【都说青出于蓝而胜于蓝,我真的很讨厌拿年龄来否认别人能力的人。】
———【不愧是我一眼看上的人,又帅,唱歌又好听,厨艺还那么好。/舔屏/】
———【刚刚是谁在狗吠来着?这么快你家主子就来领取你把你拴好了?】
———【就是,还质疑我是被人买来给这个小兄弟洗白的。】
———【有什么样的人就有什么样的粉丝,还不给人家质疑了,一点素质都没有。】
———【@楼上,那您可真是素质感人!】
.........
看着评论开始往好的方向发展,杨老板和陈导都松了口气。
“这个苏景晨到底对她这个老板隐藏了多少?”杨老板高兴之余又有些气愤。
她自己也分不清这到底是愤怒苏景晨对自己的隐瞒还是吃醋他是在白露面前展露所有了。
[叮!恭喜宿主获得杨密破防值+88]
“阿嚏~”
苏景晨揉了揉鼻子,满心疑惑!
自己打了个翻身仗杨老板还生气什么?
难道这个老头是杨老板她爹?
那自己岂不是要被杨老板炒鱿鱼!
阿西吧,电视剧都不敢这么演好吧!
.........