“何师傅!您!您这是?这不合规矩啊这个!”
看到何雨柱把自己的饭盒,跟他的饭盒一起摆在了灶台边上,杨师傅立马明白了是什么意思,双手一个劲的乱摇,嘴里一边推辞着,一边想上前把饭盒拿走。
“什么合适不合适的!您好歹算我爹的半个徒弟,那就是我师哥!咱们一家人不说两家子话!以后咱们都这么来!”
“我年纪小不懂事!以前没琢磨过味儿来,有点手艺就飘得不行,如今我算琢磨明白了,您那是看我爹面子让着我,那我也不能不识抬举不是?”
“往后咱们就是师兄弟!后厨里面的事情还得您多照应着我,您有什么事也别跟我藏着掖着的,有要我帮忙的地方,您言语一声就行!”
何雨柱伸手拦住了要过去拿饭盒的杨师傅,然后言辞恳切的说出了早就想好的话。
杨师傅听完表情十分动容,甚至眼圈都有些发红,看着何雨柱沉默了许久,最终才笑着点头应了下去。
点完头以后,杨师傅却没有转身回到灶台边上炒菜,而是红着脸站在原地,犹豫了半天才有些不好意思的说道:
“何!何师傅!虽然我总是说,你爹是我的师傅,可是他从来也没答应过,那都是我自己上赶着的!”
“而且就请我那两把刷子,我实在不敢当你师哥!要不!要不你收我当徒弟吧?只要你能收下我,让我干什么都行。”
“你也不用顾虑我的年纪跟面子,该打打该骂骂,您想怎么我都行!”
何雨柱被杨师傅的话吓了一跳,抬头仔细看了一眼他,见他一脸的真诚,不像是开玩笑,于是有些动心。
要是能把杨师傅收成徒弟,有他帮衬着自己,整个后厨绝对没有任何一个人,再敢跟自己阳奉阴违,再敢跟自己炸刺!
但是看着杨师傅那花白的头发,还有满脸的皱纹,何雨柱最终还是打消了这个诱人的念头。
毕竟杨师傅都这个岁数了,让他每天呼来喝去的,何雨柱实在是拉不下脸来。
因为这个时代的师徒关系,可不像后世那样,叫声老师或者师傅就算完了,逢年过节拎点礼物来看看你就算这徒弟没白教。
老师或者师傅的称呼,也不像后世那么不值钱,随便什么人都能当人家师傅,甚至连那些戏子,网上要饭的,都可以称老师。
这个时代的师徒关系,尤其是这种涉及到手艺传承的师徒,放到旧社会,那是要摆酒立文书的,那是要负责任的!
必须是要有真本事教给人家,而且只要是拜了师,真是一日为师终身为父,跟父子爷俩没什么区别。
学手艺之前,那先要在师傅家当几年小力笨儿,期间什么杂活都是你的,任打任骂,任劳任怨那是最基本的。
等着师傅看你心性磨炼的差不多了,才会逐渐的教你真本事!手艺学成了还要给师傅白打几年工报恩!然后才能出师!
出师以后要么继续给师傅打工,要么就是离开师傅所在的地方去别的地方谋生,不能跟师傅抢饭吃。
总之就是这徒弟一收,那就是一辈子打不断的关系,徒弟给师傅养老送终,继承师傅家业的也不是什么新鲜事。
虽说新社会了,不可能搞旧社会的那一套东西,但是教手艺的时候,呵斥!打骂肯定是避免不了的!
就杨师傅那个岁数!让何雨柱怎么开口骂他?怎么动手打他?一个四五十岁的老头子成天让一个十八九的拎着耳朵骂!
一天两天可能没事,那如果要是时间长了呢?万一杨师傅哪天家里有事想不开,出门跳护城河了咋办?
所以即便何雨柱很动心,也不能收下杨师傅当徒弟,于是沉吟了一会,才开口跟杨师傅说道:
“收您当徒弟还是算了吧,毕竟您这个年纪我实在拉不下脸来,尤其学厨艺不是一朝一夕的事情,那得从基本功练起。”
何雨柱这话一说,杨师傅的脸色立马垮了下来,立马就要开口再说。
不过还没等杨师傅开口,何雨柱又继续开口说道:
“要不然咱们这样吧,既然我爹曾经指点过您,那咱们就从他那边论,也说别什么教不教的了!”
“赶明我再炒菜的时候,您就跟边上看着,有什么不明白的您就问我,我这算是代父传艺,您愿意就叫我声师哥,行不行?”
杨师傅听完还想再劝,但是看着何雨柱一脸坚决的样子,知道再说也是白搭,只能郁闷的点了点头,然后规规矩矩的叫了何雨柱一声师哥!这才悻悻的走回二灶。