这次孙掌柜还是按100文一斤收的,一共结了20两,林月娘自己的成本大概是五两银子,家里还有一百多斤酒,留着送礼和给林大伯他们还有穆远山喝。
“刘二哥,这是你的工钱,你推着车先回村吧!把车放到我家院子里就行,我还要去绣坊转一圈儿,一会儿我自己回去就行。”
这推车是从赵家借来的,等一会儿,自己晚上回去去还就可以。
“这……我这一趟也没干什么活儿,你就给5文钱意思意思得了,不用给这么多。”刘老二说。
“刘二哥,价钱是事先谈好的,你就收下吧,拿着钱给小芽买点好吃的也行啊!你就别推辞了。”
小芽是刘二哥的女儿,今年才五岁。
“那……那我就收下了,谢谢月娘妹子了。”刘二哥一想到小芽,还有养病的老娘,怎么也不好再推拒了,想着拿这15文给小芽买一块麦芽糖,再给老娘买根大骨头炖汤喝。
“不客气,你快回去吧,刘二哥,我也走了。”林月娘从推车上把从家里拿来的红缎子拿下来抱着,朝着绣坊去了。
这布之前打算在村里绣来着,不过上次去桃花村正赶上李桃花家的事,一时就给忘了,后来想起来,林月娘还特意去了一趟桃花村,不过没绣成,那会绣花的嫂子因为接不到什么绣花的活,去镇里给别人浆洗衣服了,手粗了绣不好这么好的布。
一直把嫁衣的事耽搁到了现在,林月娘本来想着照着之前的打算,自己把衣服做完,简单的绣几朵花的,后来一直懒的动针,前段时间不挣了一笔银子嘛!林月娘难得大方一回,准备拿这匹布去绣坊绣。
到了绣坊,招待林月娘的是一位中年夫人,这位夫人虽然长得很普通,但是胜在气质好,林月娘觉得,长期绣花的人,气质都挺好的,可能这也算是一种陶冶情操的技术了。
“姑娘想绣什么样的,若是太复杂的怕您到时候来不及。”这位夫人姓佟,刚刚林月娘已经把自己的婚期告诉了佟夫人。
“不用特别复杂,就用那个鸳鸯戏水的图案吧!来的急吗?”林月娘其实更喜欢凤穿牡丹的图案,不过一是怕它来不及,二是不想太张扬。
“来的急,一个月以后就可以取,工费是二两银子,需要提前支付。”佟夫人说。
“好。”虽然答应的挺痛快,但是林月娘心里还是觉得挺贵的,自己出布,还要二两银子,还来有个技艺还是挺挣钱的。
定好了嫁衣的事,林月娘就回去了。
回家之后,拿了几块糕点,单找了一张油纸包上,推着推车给赵家送过去。
“这孩子,总是这样客气,下次可不许这样了啊!”赵婶子笑着说。
“好,赵婶子,那我回去了。”林月娘刚要走又被叫住了。
“月娘啊,你大伯他们生意怎么样?挺挣钱吧?”赵婶子试探着问。
“也不怎么挣钱,就是够糊口,主要现在生意都不太好做,不像几年前出摊子的时候了。”林月娘回。
“那你说我要是烙点儿馅儿饼什么的,让你赵叔和赵大哥推着车去卖行不行啊?也不租什么摊子,就走街串巷的卖一卖,主要是你赵叔他们这段时间都找不到什么活,我就想着看看能不能换个营生,你家经常做生意,你帮婶子出个主意。”赵婶子说。
“若是味道好的话也可以,不过卖饼可挣不上什么钱,最好还是现烙现卖,如果实在不方便的话,也要想好办法,防止水气把饼弄湿了,到时在卖不出去,不过做生意都是有风险的,这事儿您可得想好,我也不太好说。”
林月娘觉得要是没有什么特色的话,单独卖饼一天卖不出去几张,饼本来挣得就少,要是味道好的话,一天赚个十几,二十几文也是有可能的,林许氏一天卖的饼也不少,不过也就赚个二三十文,还得靠其他的东西赚钱。
“那,那我可怎么办啊!”赵婶子愁的不行。
“您若是实在想做,可以先捞个二三十张的饼,让我赵叔他们走街串巷的卖一卖,试试效果,若是生意好的话就继续做,若是不行的话,晚上就拿回来自己家吃掉,也不会赔太多,做生意的话还是得自己试一试,不试的话,谁也不知道结果,不过您开始可千万别做多,以免成本太高。”林月娘说着实话。
赵家卖饼的话也影响不到自己家什么,毕竟自己家做的都是特色饼,所以就把自己的真实想法告诉了赵家。
“好,月娘,我听你的,不管卖出去卖不出去,我也都认了,不就是一点儿粮食嘛!如果到时候卖不出去就拿回来自己家吃。”赵婶子幡然醒悟,笑着说。
林月娘又和赵婶子聊了一会儿,就回自己家了。
“姑姑,姑姑,我想吃糕糕!”珍珠看见林月娘走到了门口,小跑着朝林月娘去了。
“吃什么糕糕,不许再吃了,再吃你晚上又吃不进饭了。”李桃花在后边说。
“珍珠是不是刚刚吃多了,那可不许再吃了哦!糕糕不能当饭吃,晚上姑姑给你蒸肉沫鸡蛋好不好?”林月娘诱惑着珍珠。
“肉沫鸡蛋?好好,喜欢吃。”珍珠高兴的蹦了起来。
李桃花把珍珠领走了之后,林月娘看还没到做到做晚饭的时间,就拿了二斤糖,和半斤芝麻,半斤花生,准备做芝麻花生糖,芝麻花生糖的做法简单,糖熬化了,放入敲碎的熟花生和芝麻,搅拌均匀就可以出锅了,放在一个不粘的盘子里,调整好形状,直接切开,晾凉吃的时候就酥脆了。
“好香啊!”珍珠纹的味道又颠儿颠儿的跑到了厨房,就站在林月娘的身边,看着这芝麻花生糖都直流口水。
“珍珠乖,等一会儿凉了就给你吃一块,不过一天只能吃一块儿哦!一会儿姑姑还会做另一种糖果,也是只能给你一块儿,吃多了该牙疼了,明天姑姑还要送些去给你宝珠姐姐。”
林月娘好久没去看林鑫儿他们了,想着带两包糕点,做一些糖果,再带一坛子酒,明天好去看看他们。
“好,姑姑,我很乖的,我就坐在这里等,等凉了之后,姑姑记得给珍珠吃哦。”珍珠说完就搬了个小马扎,坐在了厨房的门口,眼睛还盯着正在晾着的芝麻花生糖。
这个样子把林月娘和李桃花都逗笑了。
林月娘看珍珠乖乖的坐在那儿,也不捣乱,就接着做另一种糖果。
牛轧糖先把熟花生去皮,蛋白用筷子打至尖尖角的状态。
然后将水,盐,糖,麦芽糖调好比例,全部加入奶锅,小火煮开后,稍微搅拌,看到气泡越来越密集,就可以了。
再将糖浆一边倒入打发的蛋白,一边用筷子快速搅打,不能停,防止糖浆凝结噢,看到颜色慢慢变黄,搅打细腻之后,加入花生,搅打均匀。
最后将搅打好的牛轧糖,放在一张油纸上,用擀面杖来回擀压平后,待完全冷却后,就可以切成一块儿一块儿的了。
林月娘要把牛轧糖和芝麻花生糖都给珍珠一块儿,就让她拿到外边去吃了。
自己和李桃花则坐在厨房接连吃了好几块。
“月娘你可真厉害,这糖可比镇上卖的好吃多了,你怎么什么都会做呀?你这双手简直太巧了。”李桃花既羡慕,又钦佩。
“二嫂既然觉得我手巧,那就趁着我在家的时候,想吃什么尽管跟我说,我都做给你吃。”林月娘笑着说。
“好,那我想到什么一定告诉你,要不然等你出嫁了,我可真就吃不着了。”李桃花也调侃道。
林月娘把剩下的糖果,用油纸包,各包了五包,让李桃花放在她们屋子里一样一包,这样随时吃着方便,其余的给林大伯,林磊,和自己都各自分好,剩余的那两包最大份儿的就是明天给林鑫儿她们带的。
其实其他的东西分的不怎么细致,都是放在厨房,谁吃谁拿的,不过这糖放在厨房的话,怕珍珠一下子吃的太多,刚长出来的几颗小牙再吃坏了,所以才分开放的。