刚开门,店里顾客不是很多,都是断断续续的。
王晓玉说,一般到11点左右人就会多了起来,会一直持续到下午1点左右,那是午高峰。
“快煮一锅珍珠”王晓玉说道
“我们要确保在午高峰来到之前,准备好3锅珍珠,不然是不会够用的,所以你接下来还要煮两锅珍珠”王晓玉说道
我想到生意会很忙,没想到会这么忙。
“你要边干活,抽空的时候还要看看我在干什么,怎么干的,明白吗?我们是营运门店,所以学习要靠自己!勤学多练!”
王晓玉边说边拿了4个PP壶,走到秤边,一次性称好了调4壶浓奶需要的原料。
“一会儿珍珠下锅了记得准备一个奶盖”王晓玉对我说道。
“好的师父!”
下好珍珠,我迅速拿好打蛋器和打蛋盆准备打奶盖,倒完奶油一回头才发现王晓玉站在我后边。
“你加了多少克奶油?”王晓玉瞪大眼睛气呼呼对我说道!
“450g啊,难道不是吗?”我回答的有些结巴。
“倒掉!倒掉重新准备!是400g,你怎么记的!”王晓玉大声对我说道,语气非常严厉。
“我愣了一下,不过赶快回过神来从新开始准备。”这是王晓玉第一次训我,不过也是最后一次!
“下次记得不清楚,看一眼墙上贴的配方!OK?”
我没有回答她,继续准备着。
“不能再出错了,我绝不能容忍别人教育我。”我在心里默念着。
过了一会儿我打好了奶盖,一回头看见王晓玉又不知道什么时候来到了我身后。
“不错,不错,就这样。”她笑眯眯的说道。
“这人的脸可变的真快啊!”我在心里想着。
“你是想11点前吃饭,还是下午1点后吃饭啊?中午高峰时间太忙,所以吃饭时间要提前或推迟!”王晓玉说
“师父是什么时候吃饭?”我问道。
“我一般下午1点以后吃”王晓玉说。
“那我也那时候再吃吧,现在也不是很饿。”我回答道。
“再煮一桶红茶,一桶绿茶,快!”王晓玉对我说道。
我赶快忙了起来。
“时间一定要抓紧哦,注意效率,红茶在煮的时候,空闲时间你就要准备好泡绿茶的东西,不能在那傻等着。”王晓玉回头对我说道。
“之后你出师了,后区备料的就是你一个人,所以你必须要见缝插针的赶时间,不然你压根就供应不上前区所需要的原料。”明白了吗?王晓玉眨着她那双大眼睛对我说。
“知道了师父”我回答道。
其实王晓玉还算漂亮,大眼睛小嘴巴高鼻梁,虽然个子不高,还有点婴儿肥,但是看起来还是很可爱的,她生气起来就会瞪大眼睛,嘟着嘴,那个表情就像哆啦A梦。
“嘿嘿嘿”想到这我不由得笑了出来。
“笑什么!”王晓玉说
“没,没什么师父,只是想到了一些好玩的事情!”我笑着对王晓玉说
“忙完了再煮个布丁!我去个卫生间就回来”王晓玉说完这句话就出去了。
“我哩个乖乖!累死我算了!”我在心里默念着。
一看时间,我已经连续忙了快4个小时了。