县太爷要办宴席？
“那方掌柜可知道要请的是什么人吗？”
方明不好意思的摸摸胡子。
“这，我们也不知，只知道是要宴请贵客。”
季封阳在旁边一言不发。
但内心却早就开始七嘴八舌的讲起来了。
贵客？就这山沟沟的能有什么贵客？
不对，南宫空青那家伙也来了。
但是不应该啊，他也不像这么招摇的人啊？
怎么会去找县太爷？
不行，等会我还是下去问问他。
那如果不是他，又会是谁来了这？
等会还是再让云韬去查查好了。
嗯，我倒要看看是谁，这脸比我还大。
我都还没亮明身份呢。
沈南星也不管季封阳跟进来干什么。
只是在思考着宴席上要准备哪些菜。
如果是贵客的话，那自己会的这些，说不定对他们来说也不会新奇。
不过仔细一想，这也不过是一个边陲小镇，做的不如京城里的那些酒楼，也是正常。
打定主意沈南星也不再纠结。
很快脑海里就有了打算。
方明一直关注着沈南星的一举一动。
通过这些天的观察，方明对沈南星也有了个大概的了解。
看到沈南星这副模样，也知道她心中是有了主意。
沈南星立马带着方明到楼下后厨。
早就有厨子在里面等着了，看到沈南星进来也知道是要商量今天的菜谱。
所以也打了十八分精神。
看到厨子已经准备就绪，沈南星也不多说废话。
这次主要的菜谱还是以厨师自己的拿手菜为主。
沈南星只是再教几道这边很少见的菜。
毕竟到时候沈南星也不会去县太爷那那帮忙。
要是全部按照沈南星教的做，翻车的几率应该也不小。
到时候别说是酒楼的生意了。
怕是连人都要被县太爷给记恨上了。
太不划算了。
沈南星将昨天晚上在家做的紫苏煎蛋教了一遍。
这个是最简单的菜谱了。
可以说是有手就行。
现在就是赌这个贵客对紫苏到底是喜欢还是不喜欢了。
如果不喜欢，那也是没有办法。
下一道是珍珠糯米丸子。
需要将糯米提前浸泡两个小时左右。
将肉沫莲藕胡萝卜切碎加入葱花。
放入一个鸡蛋两勺生抽一勺盐，少许的胡椒粉。
将上面的材料全部搅拌均匀后捏成丸子形状。
蒸笼的最底下可以铺上一层胡萝卜片防止粘底。
最后在裹上浸泡好的糯米，放在蒸笼上蒸半个小时。
最后在丸子上面撒上葱花或者是枸杞点缀一下。
下一道是辣子鸡丁。
将鸡翅鸡腿肉切丁沥干水分。
葱姜里面加入一勺料酒抓拌出味道。
然后放入鸡丁在家两勺老抽和胡椒粉适量的盐抓匀。
腌制半个小时左右。
等鸡丁腌制好后，加入一大勺淀粉抓匀。
油锅六成热时下锅扎至金黄后捞出。
等油温升高后再重新复炸一遍。
锅中放入少许油，加入葱姜蒜花椒麻椒，爆香干辣椒后加入鸡丁。
最后加入少许的老抽、盐、白糖、白芝麻和葱段快速翻炒后出锅。
这样一道香辣过瘾，外酥里嫩的辣子鸡丁就算是完成了。
剩下的菜品就要酒楼自己商量后拿定主意了。
方明早就有了预订的菜谱。
只是希望沈南星来能够再锦上添花。
在尝过沈南星刚刚做的这三道菜后，方明更加确定自己没有想错。
甚至动了想拉着沈南星去邻镇再开一间酒楼。
虽然也只是想想。
毕竟现在归香楼虽然生意还算不错。
但毕竟也还是个小地方。
还是等酒楼的名气再大些。
方明暗暗打定主意要抱紧沈南星的大腿。
如果沈南星跟自己一样有野心的话。
那就太好了，都不需要劝。
直接就能够合作了。
方明藏了好多的小九九。
抬头向外看去，季青这个憨货还在外面算账呢。
说起这个兄弟，为人也很老实。
要不是当初他拉了自己一把。
又哪里会有今天的自己。
更别说是开酒楼，就连回来，都是个问题。
而且也是跟他合作，这归香楼才算是他的一半。
沈南星应该对季青这家伙也是很满意的，不然也不会之前帮着他参加比赛赢了自己。
或者…他也需要学着想季青一样…憨一点？
方明脑子里光是想想都感觉一阵冷汗直冒。
还是算了吧，自己也是不精明些，这酒楼靠他也不行。
——归香楼二楼
季封阳去屋里找南宫空青没有找到人，云涛说他家主子在二楼喝茶。
等季封阳上来的时候，果然看到南宫空青在二楼兴致勃勃的盯着人来人往的街道。
季封阳也凑过去，怎么看都不知道到底有什么好看的。
而且听云涛说这家伙已经在楼上待了一个上午了。
就这一条街，能有什么意思。
季封阳刚要离开，南宫空青的声音就在耳后响起。
“县太爷今晚的宴席，你去吗？”
哦对！要不是南宫空青这话，季封阳都要忘记自己是上来干嘛的了。
“怎么？你会去？”
南宫空青继续喝茶。
沉默。
……
靠…
季封阳差点忘记了这家伙的德性。
“我不去，又没邀请我，这有什么好去的？”
季封阳直接在离南宫空青很远的位置坐下。
“那你觉得…来的会是谁？”
这个问题季封阳也很好奇。
这个小地方，按理来说县太爷已经是最大的官了。
毕竟山高皇帝远的。
他就是这里的老大。
除了自己和南宫空青。
这里应该也找不到别的比他大的官了吧。
看到季封阳这副样子。
南宫空青就知道他这脑袋是什么都没想明白。
“你别忘了…这里是什么地方。”
“这不就是个边陲小镇嘛？？”
嗯！嗯？嗯？？
等等！边陲…
季封阳试探的问道。
“难道你是说…会是那个家伙。”
南宫空青点点头，又摇摇头。
这下季封阳又不懂了。
那我说的是对，还是不对啊？
南宫空青将视线重新放在街道上。
人来人往好像什么异常都没有。
“是他…但也不是他。”
“嘿！那你这说没说不都一样的吗！”
季封阳刚起身。
南宫空青就示意他往外面看。
原来是他！