马龙白兰度开口了。
“说实话,我在俄鲁士吃过很多家传承几百年的餐厅,却还是没你家这份沙拉好吃。”
服务员只是笑了笑,而后继续开始介绍第二盘菜。
第二盘菜,是俄鲁士经典菜肴——罐焖牛肉。
服务员给二人分别上了一个罐子,罐子口蒙着一层酥脆的面包。
单单是这用来封口的面包,就已经散发着浓郁的麦香了。
这股子麦香,便令阿卜杜拉和马龙白兰度食指大动。
服务员帮忙把封口面包拆开,罐子里的热气往外冒出一瞬间,一股子香味只扑向二人的鼻孔。
“哇!好香啊!”
“这味道,不是太过浓郁,但又香的恰到好处。这个厨师,对料理的掌握已经出神入化。”
阿卜杜拉挠挠头,突然觉得自己好没文化,做一个吃播竟然说不出像马龙白兰度这样有逼格的形容词。
不过阿卜杜拉也不愿意自己变成配角,立即补充了一句:“确实,我也这样认为的。”
开完罐子,服务员把罐焖牛肉递给了阿卜杜拉和马龙白兰度。
马龙白兰度伸头一看,罐子里是番茄一样的红。
除了有番茄和牛肉之外,还能看见胡萝卜块、土豆块、西芹段。
马龙白兰度用勺子挖了一勺,而后送进了嘴里。
“嗯……”他细心品尝着。
阿卜杜拉也是有样学样,先看后闻再吃。
“哦?”
阿卜杜拉眼睛都瞪圆了。
“不错不错不错,这个味道可太香了。”
马龙白兰度仔细咀嚼之后,才缓缓说道:“这道罐焖牛肉甜酸咸适中,除开食物的本味之外,并没有多余的调料味。牛肉很嫩的同时,又很烂,仔细品还能品出一股子奶香味。比我再俄鲁士吃过的所有罐焖牛肉都要好吃。”
阿卜杜拉暂停了进食的动作,赶紧对着镜头挤眉弄眼,说了一句。
“确实,我也这样认为的。”
服务员笑了笑,给马龙白兰度竖起了大拇指:“客人真是厉害,我们的牛肉是华国潮汕的黄牛肉,就是自带这种奶香味的。尤其,我们的牛种,还是最顶级的跑山牛。都是在山野之间,肆意奔跑的散养牛。这样的牛,肉质更嫩更紧实。”
马龙白兰度又开口询问:“不对,你们这道罐焖牛肉里,并没有放番茄酱,但番茄的味道浓郁纯正。你们是靠番茄熬出来的汤吧?什么样的番茄,能熬出这样的汤来?”
服务员继续解释:“我若不是知道客人您没有去厨房观看,不然我都怀疑客人您是不是来偷师的。不错,这汤是用番茄熬出来的,但普通番茄是不行的。我们Lose餐厅使用的是,自然成熟的铁皮番茄。在自然成熟的当天采摘下来,直接冷链配送到厨房的。只有这样的番茄,才能炖出如此纯正的番茄味。”
第三道菜,酿馅鱿鱼。
顾名思义,就是把馅塞进鱿鱼里。
一只硕大的鱿鱼,被摆上了桌。
服务员用刀子,帮忙把鱿鱼破开。
鱿鱼被切开之后,里面藏着一道蔬菜鱿鱼丁炒饭。
服务员切了一块厚厚的鱿鱼块,再把鱿鱼块和上面的炒饭递给了二位客人。
阿卜杜拉用叉子,插起来就往嘴里塞。
他原本想说些什么,可最后还是被自己咽了下去。
不如,再马龙白兰度评价之后,再来一局“确实,我也这样认为的。”
马龙白兰度开始品尝。
“嗯!”
马龙白兰度眼睛里射出一道精光。
“这一道,并不是传统俄餐吧?”
马龙白兰度转头看向服务员。
服务员点点头,表示马龙白兰度说的对。
马龙白兰度继续评价道:“先说这炒饭,炒饭里有蔬菜的香,鱿鱼的鲜。最重要的是,米饭渗透了油脂,但吃起来却一点都不腻。再来说说,外面这一层烤的鱿鱼肉。口感细腻,并且没有一丁点腥味。这肯定是刚捕捞出来的鱿鱼,并且宰杀时间没有超过2个小时。”
服务员竖起大拇指:“确实如客人所说,这条鱿鱼是刚刚宰杀的,时间都还没超过一个小时。”
阿卜杜拉赶紧给自己加戏,在一旁摇头晃脑的说道:“确实,我也这样认为的。”
气氛有点尴尬,阿卜杜拉看看服务员,再看看马龙白兰度,而后对着镜头说道:“我真是这样认为的。”
接下来的每一道菜,马龙白兰度都给出了极高的评价。
而阿卜杜拉也给出了他的,“确实,我也这样认为的。”
马龙白兰度对服务员说:“真的没吃过如此好吃的俄餐,我能见一见这位厨师,表示我的感谢之情吗?”
“当然,我现在就去叫他。”
说罢,服务员赶紧去厨房喊厨师过来。
“这位就是我们俄餐的厨师,弗拉基米尔.弗拉基米尔洛维奇.马雅可夫斯基。”
马龙白兰度啊了一声,而后过来和马雅可夫斯基握手。
“马雅可夫斯基先生,竟然是您。我还记得,我在白夫鲁宫就是特意来吃您做的俄餐。”
马雅可夫斯基也笑着回道:“这是我的荣幸,一位大满贯的国际影帝,能喜欢吃我做的菜。”
马龙白兰度又问道:“可是马雅可夫斯基先生,我记得当时的味道,可今天的俄餐更加可口。莫非,您来Lose餐厅之后,厨艺又有所精进了?”
马雅可夫斯基摇摇头:“影帝先生,我说句实话。我的厨艺并没有精进,你觉得更加好吃,完全就是原材料的缘故。我们Lose餐厅的原材料,更加的新鲜美味,和我的厨艺并没有什么关系。”
二人又是一阵寒暄,而一旁阿卜杜拉拿着相机就是一阵的拍。
在这条视频上传到外网时,网友们都疯狂了。
【我认识这位弗拉基米尔.弗拉基米尔洛维奇.马雅可夫斯基,他可是俄鲁士的大厨!】
【原材料竟然影响这么大的吗?】
【你们是不做饭吧?越好的原材料,做出来的菜就越好吃。甚至,生吃都好吃呢!】
【那么这种高质量的原材料,在哪里能买到呢?】