入秋后,天气一天比一天冷,东楼村家家户户都开始忙活储存过冬的蔬菜。
冬天天寒地冻,没有新鲜的菜吃,每日吃的都是提前存好的蔬菜,大多是萝卜土豆大白菜这类耐存储的菜。
蔬菜有一部分存在菜窖里,剩下的则直接做成腌菜酱菜,到冬天的时候,捞出来就是一碟佐餐小菜。
霜降前后,东楼村的村民们都陆续做起了腌菜。
今年唐家新添了不少田,粮食又富裕,所以留了几亩地没种粮食,专门种菜。
大萝卜一车一车的往回啦,大白菜叠的一层一层,土豆堆成小山,再往上面撒些泥土,就能保鲜一整个冬天。
当然,腌萝卜、腌白菜必不可少,每一家都会做。
唐家人口多,对菜的需求量大,在族学休沐那天,全家人都来一起做腌菜。
唐小七已经四岁了,都能帮着运菜了,小小的奶团子抱着一颗大白菜,一趟一趟的来回跑。
李丽香一手糖袋子一手盐袋子问:“小七,你是喜欢甜口的腌白菜还是咸口的?”
唐小七小包子脸皱着:“咸的吧,宝宝更稀饭新鲜的菜菜……”
李丽香一边撒盐一边道:“冬天嘛,地里都冻上了,没有新鲜菜了。咱家这几年光景好,制备的菜多,要搁以前,过了年菜就不够吃了,得去挖野草树根充饥。”
唐小七耷拉着脑袋:“宝宝知道。要是冬天也有新鲜菜吃就好了……”
到了冬天,顿顿土豆萝卜大白菜,一吃几个月,腻死了!
宠妹狂魔钱多多看着妹妹想吃新鲜菜,想了想,道:“大嫂,小七,你们说,冬天能不能种菜啊?要是能,那菜得卖多贵呀!”
李丽香:“冬天地都冻上了,菜种上也得冻死,长不出来的!说真的,要真能冬天种出新鲜菜来,肯定不愁卖!”
钱多多失望的哦了一声。
唐小七想了想,指了指钱多多窗台上的小陶罐:“看,绿色哒!”
那小陶罐还是唐小七几年前送给钱多多的礼物,现在被钱多多拿来当花盆用,里面种着她从路边挖来不知名的野草。
小陶罐摆在窗台上,野花虽然败了,但野草还是绿油油的。
大家顺着小七的手看到了那抹绿,钱多多和李丽香同时陷入沉思,脑子里似乎有什么东西在飞,却又捕捉不到。
唐小七托腮,盯着那顽强的野草,说:“屋里暖和,小草长的好好哒!”
对呀,屋里暖和!
李丽香和钱多多同时眼前一亮,激动的同时吧唧一口亲在唐小七脸蛋子上:“对呀,冬天的菜可以种在暖和的屋子里!小七,你可真是咱家的小福星!”
肉嘟脸蛋子被亲到变形!
钱多多立刻去把正在搬菜的唐若年拉过来,同在搬菜的崔小胖和王翠花见状也跑来了。
钱多多对唐若年说:“六哥,你博览群书,请教你个事!冬天外面的地都冻上了,能不能在屋里种蔬菜?这样不仅能让小七吃到新鲜菜,还能卖高价!”